Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

БеннитоПоваренок 7 уровня

27 октября 2015, 13:09
3147

Запеченный сыр в тесте

Этот рецепт относится к категории " Сюрприз на тарелке", потому что никто не знает, что там внутри. Разломите булочку... Вкус растопленного сыра смешается с ароматом яблока и орехов. Можно с чаем, а можно и под бокал вина!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный сыр в тесте»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Сыворотка — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи — 20 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Начинка

Сыр мягкий (Сыр с белой плесенью Бри ) — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Орехи грецкие (больше или меньше,на ваш вкус.) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3909.2 ккал	белки 86.3 г	жиры 198.5 г	углеводы 447.9 г
100 г блюда
ккал 235.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 12 г	углеводы 27 г

Рецепт «Запеченный сыр в тесте»:

Замесим тесто. Поставим в теплое место подходить на час.
Вот такое получилось.
Разделочную доску слегка посыпать мукой.
Тесто разделить на 8 частей. Из каждой части раскатать
лепешку.
Сыр Бри нарезать на четвертинки.
Яблоко нарезать на тоненькие дольки.
В центр лепешки положить сыр, несколько долек яблок и 4-5 орешков.
Завернем тесто по кругу в цент, сформируем булочки
Смажем яйцом, посыпем конжутом, украсим орешком.
На противне оставим булочки подойти минут 20.
Печем при 220гр. 20 минут.
Очень быстро зовем друзей!
Булочки кушать надо горячими, сыр расплавится, орехи и яблоки станут
мягкими.

Приятного аппетита!

Бри-это французский сыр из коровьего молока, покрытый белой плесневой корочкой имеет давнюю
историю. Он был изобретен в 7 веке в аббатстве Жуар. Этот сыр любили короли и правители на протяжении веков. Бри называли королем сыров и первокласным десертом. Сыр вызревает в течение не меньше месяца,
сырная масса-текучая и имеет бледно желтый цвет. В зависимости от разновидности вкус сыра Бри
варьируется от фруктового до грибного.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: десерт

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115834/]Запеченный сыр в тесте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115834/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/27/43/1325049_84094-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Этот рецепт относится к категории " Сюрприз на тарелке",
потому что никто не знает, что там внутри.
Разломите булочку...

Вкус растопленного сыра смешается с ароматом яблока и 
орехов.
 Можно с чаем, а можно и под бокал вина!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сыворотка, Масло сливочное, Дрожжи, Сахар, Соль, Сыр мягкий, Яблоко, Орехи грецкие.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченный сыр в тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/27/43/1325049_84094-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченный сыр в тесте" title="Рецепт: Запеченный сыр в тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт относится к категории " Сюрприз на тарелке",
потому что никто не знает, что там внутри.
Разломите булочку...

Вкус растопленного сыра смешается с ароматом яблока и 
орехов.
 Можно с чаем, а можно и под бокал вина!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченный сыр в тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115834/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченный сыр в тесте

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Запеченный сыр в тесте»:

Мука пшеничная Сыворотка Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Сыр мягкий Яблоко Орехи грецкие

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 ноября 2015 года tomi_tn #

Очень эффектно получилось!

2 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

28 октября 2015 года Ninzonka #

28 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

28 октября 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

28 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

28 октября 2015 года julcook #

Мммм...как вкусно и красиво!

28 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спа си бо!

28 октября 2015 года littleork #

Прежде всего спасибо !
Теперь вопрос - если нет сыворотки, на чем лучше замесить тесто ? 50-50 вода и молоко ?

28 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Я пробовала это тесто и на кефире.

28 октября 2015 года littleork #

Спасибо !

28 октября 2015 года ирина таджибова #

Какая красота!

28 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

27 октября 2015 года Tatanj #

Замечательный рецепт, вкусно и красиво!

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 октября 2015 года mari8405 #

Обьеденье

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2015 года mariana82 #

очень аппетитно

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

27 октября 2015 года lelikloves #

Очень вкусненько

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2015 года maraki84 #

О боги! Какое чудо! Бри как раз в наличии, но нет сыворотки и грецкие орехи вчера все использовала, иначе сейчас же пошла бы готовить!

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! Как приятно, что тебе, Маш, понравился рецепт!

27 октября 2015 года nchigla #

Сегодня сырный день))) У Романа был жареный сыр, у Ирины запеченный))) Как же вкусно-то)))

Спасибо за рецепт, забираю в КК!!!

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 октября 2015 года chornenkanastya240899 #

ой, какая вкусняшка

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька!

27 октября 2015 года mariannika99 #

Какая прелесть, ну очень аппетитно!

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

27 октября 2015 года Елена-13 #

Вот это вкусняшка

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Ура! Спасибо большущее!

27 октября 2015 года inulia68 #

Прекрасныи рецепт,Ирочка!!!

Спасибо,что поделилась,будет печь с удовольствием!

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 октября 2015 года гурман1410 #

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2015 года КИС-КИСС #

Ириша, очень оригинально и вкусно!!

Пробовать срочным образом!!

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!
Буду ждать впечатлений!

27 октября 2015 года Angel-Wise #

Должно быть очень вкусно

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Да! Уверяю вас!

27 октября 2015 года NDemon #

Здорово...
бри у меня не получается, как и остальные сыры с плесенью - отдельный сырный холодильник поставить некуда, а в общем холодильнике сильно холодно. Пытался тайком в общем холодильнике температуру поднять, жена с тещей спалили и был скандал.
Ну думаю с другими мягкими сырами тоже должно неплохо получиться.

27 октября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Думаю, что и с другими мягкими сырами тоже будет Вкусняшка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченный сыр в тесте

Ингредиенты для «Запеченный сыр в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный сыр в тесте»:

Похожие рецепты

Булочки Африка

Овернский хлеб на закваске

Слоеные булочки

Булочки с корицей

Маффины к завтраку

Изюмные рогалики с мятной глазурью

Булочки с творогом в сливочной заливке

Булочки к чаю

Булочки с сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!