Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Медовый торт
  • 2 ноября 2015, 12:03
  • 158732

Торт медовый "Неженка"

Рецепт: Торт медовый Неженка

Очень люблю этот рецепт, коржики получаются ароматные и мягкие, быстро выпекаются, все ингредиенты максимально простые и доступные.

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Торт медовый "Неженка"»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
108074.6 ккал 		белки
1480.9 г 		жиры
10084 г 		углеводы
2605.8 г
Порции
ккал
9006.2 ккал		 белки
123.4 г		 жиры
840.3 г		 углеводы
217.2 г
100 г блюда
ккал
210.2 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
19.6 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Торт медовый "Неженка"»:

  • На водяной бане растапливаем масло, сахар и мед, помешивая, пока сахар не растворится.

  • Гасим соду уксусом, добавляем в смесь и интенсивно размешиваем, ждем, пока объем теста увеличится, и вся поверхность покроется пузырьками

  • Снимаем с огня, добавляем яйца, перемешиваем до однородной массы.

  • Постепенно добавляем муку, замешиваем мягкое тесто.

  • Раскатываем из теста толстенькую колбаску и разрезаем на кусочки, у меня получилось восемь штук.

  • Духовку разогреваем до 200 градусов, противень смазываем тонким слоем подсолнечного масла, раскатываем тесто довольно тонко. Размер коржа - возьмите большую тарелку (у меня около 20 см в диаметре) и примерьте к раскатанному слою. Тарелка помещается на корж - отлично, можно наматывать тесто на скалку и раскладывать на противне.
    Выпекать около 7 мин. Цвет получается золотистый и очень приятный.

  • Сразу вырезаем из коржа круг по тарелке,
    отрезанные кусочки складываем в миску, они еще пригодятся.

  • Теперь займемся кремом. Сахар помолоть в кофемолке до пудры. Сметану взбить с пудрой и ванильным сахаром. Получится однородная пышная масса - не плотный крем, но и не слишком жидкий.

  • Теперь собираем торт: каждый корж щедро смазываем кремом, особенно уделяя внимание краям, чтобы они не остались сухими.
    На фото - количество крема на один корж.

  • Оставшиеся кусочки коржей измельчаем до крошки.

  • На последний корж и бока торта наносим толстый слой крема, затем посыпаем крошкой. Бока нужно формировать тщательно, чтобы получилось красиво и ровно.

  • Лучше, чтобы торт постоял часов 10 в холодильнике, он станет мягким и сочным. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: десерт выпечка торт

Вкусы: сливочный медовый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт медовый "Неженка"
Рецепт: Торт медовый Неженка

Очень люблю этот рецепт, коржики получаются ароматные и мягкие, быстро выпекаются, все ингредиенты максимально простые и доступные.

Ингредиенты для «Торт медовый "Неженка"»:

Другие варианты рецепта

6974

Торт медовый "Ангарский"

4979

Торт "Пизанская башня"

3723

Медовик "Губка"

2478

Торт медовый "Неженка"

2323

Торт "Медовик" по рецепту моей бабушки

2282

Торт "Рыжик" №№

1893

Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом

1844

Медовый торт "Посольский"

1729

Торт "Медовик" воздушный

1521

Шифоновый торт "Медовик"

1146

Торт "Медовик"

1038

Торт "Медовик"

962

Торт "Чудо"

690

Торт "Медовик"

686

Медовик "Проверено годами"

574

Медовик "Халвинка"

526

Торт "Легенда летних каникул"

496

Торт "Рыжик"

457

Торт "Медовик" на сметанном креме

400

Торт "Рыжик" с заварным кремом

344

Торт "Нутелла"

292

Медовик

284

Медовый торт со сметанным кремом

272

Медовик в мультиварке

244

Медовик

215

Тортик "Адидас"

204

Медовый торт "Рыжик"

202

Медовик

188

Торт "Медовик"

175

Медовик с молочным кремом

170

Торт "Медовик"

164

Медовик "Зимний сон" с вкуснейшей начинкой

162

Торт "Медовик"

154

Медовик фирменный

144

Медовый торт

130

Торт "Рыжик"

125

Торт "Медовик"

115

Торт "Горячий медовик"

115

Торт "Вишневый медовик"

96

Торт "Медовик"

95

Медовик

94

Торт "Медовик"

92

Торт "Медовик"

80

Медовик для любимых

70

Торт-медовик "Австрийский"

63

Пирог медовый с орехами

61

Медовый торт с орехами

61

Торт Медовик

49

Торт "Рыжик" мамин рецепт

47

Медовик с начинкой

43

Торт "Золотой улей"

43

Торт "Соты "

40

Торт "Нежный медовик"

25

Торт "Кот Леопольд"

24

Медовик со смородиной

20

Торт медовик "Признание"

15

Торт "Медовик"

14

Медовый тортик "Малиновое ожерелье"

Показать все варианты рецепта (58)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт медовый "Неженка"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный торт!
Спасибо)))
+++
Отличный тортик!
спасибо!!!
Kak vkysno!!!!!
благодарю)))
Вкусно!
спасибо)))
подскажите, пожалуйста, вы выпекаете эти 8 кусочков отдельно по очереди, и потом из каждого вырезаете по тарелке круг?
да, точно))
Шикарный тортик)))
спасибо большое!
Прекрасный тортик
спасибо!
Как аппетитно выглядит!.. Вкуснятинка наверное, просто супер!.. Спасибо огромное за этот шедевр кулинарии!..
даа, очень нежный и вкусный))) Спасибо огромное!!!
Спасибо за рецепт.С дебютом Вас! От фото веет медовым ароматом.Как же хочется кусочек такого тортика.Остается только пока мечтать т.к.на данный момент я кормящая мама и мне нельзя такие вкусности
спасибо))) наслаждайтесь своим малышком, тортики подождут
↑Ответ для яновский сергей
Вмеру вполне можно))) тут очень хорошие ингридиенты и мёда немного...
Очень красивый,нежный торт! С удачным дебютом Вас!
спасиибо!
Вкусно, с дебютом вас!
Благодарствую!
Очень удачный у вас дебют! Забираю рецепт в кк!
спасибо))))
Вкусно. С удачным дебютом
Спасибо!
А как же условия конкурса? Крупа и 20 минут на приготовление блюда?Или я ошибаюсь?
Ой, спасибо)) не ту галочку поставила
Не за что.А тортик- прелесть !
Ой, спасибо)) не ту галочку поставила
благодарю)))
Отличный тортик
Спасибо!
Браво
рада, что понравился, это мой первый опыт создания рецепта с фото
это мой первый опыт создания рецепта с фото
- очень хороший и удачный дебют
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки