Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

3 ноября 2015, 8:32
15397

Запечённая курица по-провански

Ни одна национальная кухня не может превзойти французскую в оригинальности и изысканности. То, что едят во Франции, отличается от еды других стран. Приготовление еды для французов - это искусство. Каждое блюдо готовится по собственному рецепту, добавляя даже в известные рецепты свою изюминку. Хочу предложить вам рецепт вкуснейшей курицы в совершенно божественном соусе!!! Всё восхитительно пропитывается вкусами друг друга. Это стоит попробовать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запечённая курица по-провански»:

Курица — 1.5 кг
Помидор (больших) — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Фенхель (семена. Можно заменить семенами укропа) — 0.5 ч. л.
Смесь специй (Прованские травы) — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Маслины (без косточек) — 150 г
Масло оливковое — 50 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2818 ккал	белки 276 г	жиры 133.2 г	углеводы 119 г
Порции
ккал 563.6 ккал	белки 55.2 г	жиры 26.6 г	углеводы 23.8 г
100 г блюда
ккал 121.5 ккал	белки 11.9 г	жиры 5.7 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Запечённая курица по-провански»:

Подготовим наши ингредиенты.
Помидоры нарезать дольками.
Чеснок мелко порубить.
Затем нашинковать лук перьями средней толщины.
Маслины я разрезала на половинки, но при желании можно брать и целые!
Смешать помидоры, лук, чеснок, маслины, 1 ч. л. прованских трав, семена фенхеля, добавить соль по вкусу.
Всё это приправить оливковым маслом.
Оставшиеся прованские травы, соль, и 2 ст. л. масла смешать.
Курицу разделать на порционные кусочки. Натереть куски курицы со всех сторон нашей смесью.
Выкладываем половину овощной смеси в глубокую форму для запекания. Сверху кладем куски курицы.
Поверх курицы выкладываем оставшиеся овощи.
Ставим в разогретую до 190°С духовку и запекаем до готовности, около 1 ч 10 мин.
Подавать курицу горячей.

Невероятно ароматное и очень сочное блюдо!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее праздник ужин курица

Вкусы: пряный сочная ароматная

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116160/]Запечённая курица по-провански[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116160/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/03/49/1333037_77527-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ни одна национальная кухня не может превзойти французскую в оригинальности и изысканности. То, что едят во Франции, отличается от еды других стран. Приготовление еды для французов - это искусство. Каждое блюдо готовится по собственному рецепту, добавляя даже в известные рецепты свою изюминку. Хочу предложить вам рецепт вкуснейшей курицы в совершенно божественном соусе!!! Всё восхитительно пропитывается вкусами друг друга. Это стоит попробовать!!!

Ингредиенты: Курица, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Фенхель, Смесь специй, Соль, Маслины, Масло оливковое.
Тэги: горячее, праздник, ужин, курица.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечённая курица по-провански
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/03/49/1333037_77527-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запечённая курица по-провански" title="Рецепт: Запечённая курица по-провански"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ни одна национальная кухня не может превзойти французскую в оригинальности и изысканности. То, что едят во Франции, отличается от еды других стран. Приготовление еды для французов - это искусство. Каждое блюдо готовится по собственному рецепту, добавляя даже в известные рецепты свою изюминку. Хочу предложить вам рецепт вкуснейшей курицы в совершенно божественном соусе!!! Всё восхитительно пропитывается вкусами друг друга. Это стоит попробовать!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечённая курица по-провански»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1867">Фенхель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/12/">курица</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116160/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечённая курица по-провански

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запечённая курица по-провански»:

Курица Помидор Лук репчатый Чеснок Фенхель Смесь специй Соль Маслины Масло оливковое

Тэги: горячее, праздник, ужин, курица

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

644

Салат "Изумрудная россыпь"

130
644
96745

1362

Куриный рулет

176
1362
78742

530

Ленивый торт "Медовик" в стиле "Панчо"

27
530
10091

Фотографии «Запечённая курица по-провански» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 января 2016 года Wrigleys #

Приготовила вчера, всем понравилось

Буду готовить и в дальнейшем, но с меньшим количеством масла, как и писали в комментариях ниже - все-таки вышло жирновато. Внизу получилась помидорная "кашица", может дело в духовке, но в следующий раз смесь с томатами буду выкладывать только поверх курицы.
Большое спасибо за рецепт

9 декабря 2015 года lelikloves #

Увидела "спасибо" Олино на форуме и прибежала за рецептом

Вкусняшечка аппетитная, с удовольствием забираю на пробу

9 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт приглянулся!!!!

8 декабря 2015 года suliko2002 #

[+5]

Мариша, очень вкусно, ароматно и красиво получилось! Спасибо за рецепт!

9 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!!!! Как же я рада, что понравилось!!!!

Очень сочно и представляю как ароматно, у тебя получилось!!!!!!

5 декабря 2016 года Violl #

↑Ответ для suliko2002

Олечка, какая сочная и аппетитная курочка

7 декабря 2016 года suliko2002 #

Спасибо, Виолочка!

16 ноября 2015 года Cinnamon #

Сегодня приготовила эту курочку. Получилось очень вкусно. Я брала не семена фенхеля (не нашла в магазинах), а его "луковку" вместо одной из луковиц репчатого. Для меня рецепт жирноват, в след. раз (а готовить я еще точно буду - все ооочень вкусно!!!), не стану добавлять масло. Курочка и так достаточно сочная. При том, что лишний жир я срезала.
Спасибо за рецепт!
Желаю победы в конкурсе!

17 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Я так рада, что курочка понравилась!!!

Огромное спасибо!!!!

5 ноября 2015 года VolOksana #

Красиво, Мариша, помидорки и курочка - аппетитно!!!

6 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Ксюша, спасибо большое!!!

5 ноября 2015 года Cinnamon #

Очень красивый и вкусный рецепт. Обожаю такие! Забираю в свою кк!

5 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо. Очень рада, что рецепт заинтересовал!!!

4 ноября 2015 года Lasurika #

Вкуснятинаааа!

4 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибооо!!!

4 ноября 2015 года ирина таджибова #

Какая аппетитная курочка!

4 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Ирочка , спасибо большое!!!

3 ноября 2015 года Ninzonka #

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!

3 ноября 2015 года tomi_tn #

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!!!

3 ноября 2015 года mariana82 #

Очень аппетитно!

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, Марианна!

3 ноября 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

3 ноября 2015 года luneva_e #

Действительно, очень аппетитно!!!

И очень вкусно!!!

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!

3 ноября 2015 года Alena Mila #

Вкусно!!!

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Алёночка, спасибо!!!!!!

3 ноября 2015 года Fiona001313 #

Очень интересная курочка!

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

3 ноября 2015 года Aigul4ik #

класс!!!

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

3 ноября 2015 года Николай2405 #

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 ноября 2015 года Angel-Wise #

Вкусно

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Викуша, спасибо!!!

3 ноября 2015 года mizinka #

Ароматная курочка

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!!!!!

3 ноября 2015 года гурман1410 #

3 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запечённая курица по-провански

Ингредиенты для «Запечённая курица по-провански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённая курица по-провански»:

Похожие рецепты

Курочка в крапивно-овощной подливке

Курица по-цыгански

Курица "ГунБао"

Пикничная курица

Сочные ножки в тесте

Куриные отбивные с сыром

Жаркое с курицей в рукаве

Куриные рулетики с шампиньонами

Курица в соусе с вялеными томатами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изумрудная россыпь"

Куриный рулет

Ленивый торт "Медовик" в стиле "Панчо"

Фотографии «Запечённая курица по-провански» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!