Это очень нежный, пушистый и вкусный кекс. Порадует всех любителей подобной домашней выпечки к чаю.
- 19 ноября 2015, 13:36
- 98790
Ванильный кекс с кусочками шоколада
Ингредиенты для «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:
- Масло сливочное (комнатной температуры ) — 50 г
- Сахар — 75 г
- Яйцо куриное (комнатной температуры ) — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванильная эссенция (капель!) — 5 шт
- Масло растительное — 25 мл
- Шоколад темный ("шоколадные капли") — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1728.7 ккал |
белки
28.3 г |
жиры
95.3 г |
углеводы
190.4 г |
Порции | |||
ккал 288.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 31.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 375.8 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:
-
Необходимые нам ингредиенты для приготовления кекса. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму с дыркой для кексов диаметром 16 см.
-
Духовку включить разогреваться на 180 градусов. Муку просеять с разрыхлителем.
-
В глубокой миске смешать растительное масло и сливочное масло комнатной температуры. Взбить все вместе с сахаром до пышной массы.
-
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить.
-
Добавить сметану, ванильную эссенцию и взбить все до однородности. Ввести осторожно муку с разрыхлителем и перемешать на низкой скорости миксера (или вручную лопаткой).
-
Добавить в тесто шоколадные капли (поломанный на кусочки шоколад) и перемешать.
-
Выложить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную сливочным маслом, и выпекать около 40 минут.
-
Проверить готовность кекса деревянной шпажкой.
-
Полностью остывший кекс посыпать (по желанию) сахарной пудрой и подавать!
Побалуйте и Вы себя таким пушистым кексом! )))
Комментарии и отзывы
2 января 2016 года yul6100 #
5 января 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
1 января 2016 года m vaganova #
5 января 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года lelikloves #
29 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
19 мая 2016 года Violl #
19 мая 2016 года lelikloves #
11 декабря 2015 года Violl #
11 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Kiss1990 #
11 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года marfutak # (модератор)
12 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
9 декабря 2015 года ЮльчикПро #
9 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
10 декабря 2015 года ЮльчикПро #
10 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
10 декабря 2015 года ЮльчикПро #
10 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
10 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
10 декабря 2015 года ирина таджибова #
10 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
10 декабря 2015 года ирина таджибова #
11 декабря 2015 года Violl #
11 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
12 декабря 2015 года mtata #
12 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
9 декабря 2015 года Ura gotovke #
10 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года Ura gotovke #
19 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года ЖАСМИН61 #
6 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
4 декабря 2015 года skif 03 #
Вот фотоотчет:
https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/28/1367650_84890-500x0.jpg
5 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года iriskakut #
5 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года novitskaya 49 #
1 декабря 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года ESP #
30 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года ESP #
29 ноября 2015 года hellyrussgirl #
https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/29/58/1363657_69609-550x500.jpg
https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/29/59/1363658_14013-550x500.jpg
30 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года hellyrussgirl #
30 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Колесникова Людмила #
30 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года ElminaSaxon #
Вот тесто мне понравилось, а шоколад - не очень. Я просто взяла шоколадку черную и покрошила туда.
Возможно, было бы вкуснее с каплями, не знаю.
В следующий раз попробую покрошить молочный шоколад))
30 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года alina-zdar #
и он,действительно вкусный. Можно и гостей угощать!
26 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Милютина Елена #
26 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
109 месяцев назад Miksa-ua #
Добавляла еще изюм, хочу на следующий раз еще и с орехами попробовать.
Спасибо за рецепт!
109 месяцев назад прошутто75 # (автор рецепта)
109 месяцев назад гурман1410 #
109 месяцев назад прошутто75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: