Это очень нежный, пушистый и вкусный кекс. Порадует всех любителей подобной домашней выпечки к чаю.
- 19 ноября 2015, 13:36
- 101513
Ванильный кекс с кусочками шоколада

Ингредиенты для «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:
- Масло сливочное (комнатной температуры ) — 50 г
- Сахар — 75 г
- Яйцо куриное (комнатной температуры ) — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванильная эссенция (капель!) — 5 шт
- Масло растительное — 25 мл
- Шоколад темный ("шоколадные капли") — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1818.6 ккал |
белки
28.3 г |
жиры
105.3 г |
углеводы
190.4 г |
Порции | |||
ккал 303.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 31.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 386.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:
-
Необходимые нам ингредиенты для приготовления кекса. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму с дыркой для кексов диаметром 16 см.
-
Духовку включить разогреваться на 180 градусов. Муку просеять с разрыхлителем.
-
В глубокой миске смешать растительное масло и сливочное масло комнатной температуры. Взбить все вместе с сахаром до пышной массы.
-
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить.
-
Добавить сметану, ванильную эссенцию и взбить все до однородности. Ввести осторожно муку с разрыхлителем и перемешать на низкой скорости миксера (или вручную лопаткой).
-
Добавить в тесто шоколадные капли (поломанный на кусочки шоколад) и перемешать.
-
Выложить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную сливочным маслом, и выпекать около 40 минут.
-
Проверить готовность кекса деревянной шпажкой.
-
Полностью остывший кекс посыпать (по желанию) сахарной пудрой и подавать!
Побалуйте и Вы себя таким пушистым кексом! )))




Комментарии и отзывы
25 ноября 2015 года Miksa-ua #
Добавляла еще изюм, хочу на следующий раз еще и с орехами попробовать.
Спасибо за рецепт!
25 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года гурман1410 #
25 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года ЮльчикПро #
[+5]24 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года ЮльчикПро #
24 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года ЮльчикПро #
24 ноября 2015 года ирина таджибова #
25 ноября 2015 года ЮльчикПро #
25 ноября 2015 года ирина таджибова #
25 ноября 2015 года ЮльчикПро #
25 ноября 2015 года ирина таджибова #
25 ноября 2015 года ЮльчикПро #
26 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
26 ноября 2015 года ЮльчикПро #
26 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
26 ноября 2015 года ЮльчикПро #
27 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2015 года ЮльчикПро #
23 ноября 2015 года tomi_tn #
23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года Синяя кошка #
23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года zinamups #
вопрос по рецепту23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года romashka12452 #
23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года rozo4kalolo #
вопрос по рецепту22 ноября 2015 года lyubov martonik #
22 ноября 2015 года Convallaria Majalis #
22 ноября 2015 года rozo4kalolo #
вопрос по рецепту22 ноября 2015 года rozo4kalolo #
22 ноября 2015 года axynia #
23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года axynia #
23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года vek teh #
23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года ann vlasiuk #
23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года ann vlasiuk #
22 ноября 2015 года ЮльчикПро #
22 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года ЮльчикПро #
24 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года ЮльчикПро #
22 ноября 2015 года Демурия #
[+5]Спасибо
22 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Aigul4ik #
22 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года mtata #
[+5]очень вкусно,нежно,шоколадно
резала еще теплым,внучок ходит
кругами, просит
Делала тоже в большой форме,
нам достаточно,буду повторять
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=292566#p292566
20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года mtata #
20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года mtata #
21 ноября 2015 года Ирушенька #
21 ноября 2015 года mtata #
20 ноября 2015 года elle024 #
20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года eshatkina #
20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года мисс #
20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: