Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

прошутто75Поваренок 6 уровня

19 ноября 2015, 13:36
98790

Ванильный кекс с кусочками шоколада

Это очень нежный, пушистый и вкусный кекс. Порадует всех любителей подобной домашней выпечки к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:

Масло сливочное (комнатной температуры ) — 50 г
Сахар — 75 г
Яйцо куриное (комнатной температуры ) — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Ванильная эссенция (капель!) — 5 шт
Масло растительное — 25 мл
Шоколад темный ("шоколадные капли") — 30 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1728.7 ккал	белки 28.3 г	жиры 95.3 г	углеводы 190.4 г
Порции
ккал 288.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 15.9 г	углеводы 31.7 г
100 г блюда
ккал 375.8 ккал	белки 6.2 г	жиры 20.7 г	углеводы 41.4 г

Рецепт «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:

Необходимые нам ингредиенты для приготовления кекса. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму с дыркой для кексов диаметром 16 см.
Духовку включить разогреваться на 180 градусов. Муку просеять с разрыхлителем.
В глубокой миске смешать растительное масло и сливочное масло комнатной температуры. Взбить все вместе с сахаром до пышной массы.
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить.
Добавить сметану, ванильную эссенцию и взбить все до однородности. Ввести осторожно муку с разрыхлителем и перемешать на низкой скорости миксера (или вручную лопаткой).
Добавить в тесто шоколадные капли (поломанный на кусочки шоколад) и перемешать.
Выложить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную сливочным маслом, и выпекать около 40 минут.
Проверить готовность кекса деревянной шпажкой.
Полностью остывший кекс посыпать (по желанию) сахарной пудрой и подавать!

Рецепт кекса с незначительными моими изменениями позаимствовала у Nin@ G.Lov.
Побалуйте и Вы себя таким пушистым кексом! )))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкая фантазия" На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ванильный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116951/]Ванильный кекс с кусочками шоколада[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116951/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/19/01/1351324_12449-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Это очень нежный, пушистый и вкусный кекс. Порадует всех любителей подобной домашней выпечки к чаю.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильная эссенция, Масло растительное, Шоколад темный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ванильный кекс с кусочками шоколада
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/19/01/1351324_12449-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ванильный кекс с кусочками шоколада" title="Рецепт: Ванильный кекс с кусочками шоколада"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень нежный, пушистый и вкусный кекс. Порадует всех любителей подобной домашней выпечки к чаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116951/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ванильный кекс с кусочками шоколада

Это очень нежный, пушистый и вкусный кекс. Порадует всех любителей подобной домашней выпечки к чаю.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильная эссенция Масло растительное Шоколад темный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1906

Ванильный кекс с кусочками шоколада

317
1906
50919

882

Кекс "Фунтовый"

73
882
45622

215

Кекс "сметанный"

20
215
19223

Кекс сметанный с фейхоа

71
53
2647

Кекс "Лаймовая Свежесть"

16
45
1631

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Ванильный кекс с кусочками шоколада» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 ноября 2015 года ЮльчикПро #

[+5]

Ириша! Принимай отчетик шикарного кексика!!!!

Формы такой у меня нет,

поэтому испекла в другой. Какой же он вкусный!!!!

А какой запах!!!!!

Нежнейший, воздушный кексик!!!!!

Большое спасибо за чудесный рецепт!!!

24 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Прекрасный фото отчет, Юлечка! ))) Спасибо большое! Порадовала меня.....

Кекс у тебя очень красивый получился! Но, больше всего я рада, что ты осталась довольна результатом!!!

24 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Я так хотела по-быстрее его сфоткать, что резала еще неостывшим

Боялась что фоткать будет нечего

Я куплю такую форму и буду готовить кругленьким!

Я очень довольна!!!! Классный кекс!!!!

24 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

24 ноября 2015 года ЮльчикПро #

24 ноября 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для ЮльчикПро

Юлечка, шикарный кекс!

109 месяцев назад ЮльчикПро #

Спасибо Ирочка!!!!

Кекс и правда шикарный!!!!

109 месяцев назад ирина таджибова #

Верю

А у меня к чаю ничего

109 месяцев назад ЮльчикПро #

Угощайся, дорогая!!!

109 месяцев назад ирина таджибова #

Всегда, с удовольствием!

Спасибо, моя хорошая!

109 месяцев назад ЮльчикПро #

26 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ЮльчикПро

Юлечка, очень аппетитный у тебя кексик получился!

26 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Спасибо, Оленька!!!! Очень очень вкусный кекс!!!!

26 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

26 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Я когда кекс в духовку поставила, Лиза прибежала на запах

Аромат на весь дом!

27 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

Супер!

27 ноября 2015 года ЮльчикПро #

23 ноября 2015 года tomi_tn #

Очень красивый кекс, яркий, пушистый. радостный!

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танечка! )))

23 ноября 2015 года Синяя кошка #

Этот желтенький меня покорил!

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

22 ноября 2015 года zinamups #

вопрос по рецепту

Хочу попробовать Ваш рецептик в немного измененной форме , сделаю тесто немного жиже и залью в формочки * машинки * , вот моему малышу будет радость, получатся БАРНИ - МАШИНКИ .

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Буду только рада, если рецепт Вам пригодится! ))) Удачной и приятной выпечки!!!

22 ноября 2015 года romashka12452 #

скажите . а эта картинка кекс на ней. это из одной порции такой большой получается ? или нужно двойную делать порцию?

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Здравствуйте! ))) Кекс на самом деле получается не очень большой!!! Ингредиенты приведены на форму диаметром 16 см. Просто на фото он Вам приближенным....так кажется большим!

Можно увеличить количество ингредиентов и выпечь кекс чуть большего размера!

22 ноября 2015 года rozo4kalolo #

вопрос по рецепту

Добрый день,научите пошагово делать кексики советские с лопаной шапочкой,у меня не получается!Перешерстила весь нэт,испортила кучу продуктов и НИЧЕГО!

Спасибо

22 ноября 2015 года lyubov martonik #

Добрый день! Когда кексики слегка подрумянятся, чуть-чуть приоткройте духовку и пусть так допекаются. Удачи, Вам!

22 ноября 2015 года Convallaria Majalis #

↑Ответ для rozo4kalolo

А что это за кексики такие?

22 ноября 2015 года rozo4kalolo #

вопрос по рецепту

Спасибо

22 ноября 2015 года rozo4kalolo #

22 ноября 2015 года axynia #

Есть у меня проверенный рецепт кекса, но начитавшись отзывов думаю пробовать. Спасибо.

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание к рецепту! ))) Я очень люблю всевозможные кексы... Поэтому мне сложно сказать, что "у меня есть проверенный рецепт"

Просто по той причине, что таких рецептов несколько!

В частности, могу посоветовать Вам обратить внимание еще на этот Кекс "Облачко" https://www.povarenok.ru/recipes/show/112653/

или на этот Кекс с корицей https://www.povarenok.ru/recipes/show/112770/ !!! Тоже все очень вкусно!!!!

А вот этот Апельсиновый кекс https://www.povarenok.ru/recipes/show/115480/ особенно полюбился многим поварятам!!!

В общем, может быть еще что-нибудь себе присмотрите! Удачной Вам выпечки!

23 ноября 2015 года axynia #

Апельсиновый пекла, фотоотчитывалась. Буду ещё однозначно. *Облачко* попробую, а с корицей точно мужу понравится, так что возьму на вооружение так сказать. Спасибо Вам. Огромное.

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Отлично!!! ))) Я очень рада!

22 ноября 2015 года vek teh #

наверно очень вкусно

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Вкусный кекс! Нежный... ))))

22 ноября 2015 года ann vlasiuk #

я как всегда поражена Вашими рецептами))) забрала в КК)) будем пробовать

23 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо, Аня! )) Буду рада, если рецепт пригодится в хозяйстве!

(а ко мне лучше на "ты"!)

23 ноября 2015 года ann vlasiuk #

согласна с тобой

)))) спасибо)))

22 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Ирочка!!!! Чудесный кекс!!!!

Забрала себе!

Приготовлю такую вкуснятину!!!

22 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Юлечка, мне очень приятно, что тебе понравился кексик! ))) Готовь с удовольствием!

22 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Очень аппетитно!!!! На днях приготовлю! И капельки шоколадные прикупила вчера

Как чувствовала, что пригодится

24 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Ну, как говорится - сказано, сделано!!!! ))))))

24 ноября 2015 года ЮльчикПро #

Точно!

22 ноября 2015 года Демурия #

[+5]

Очень вкусный яркий кекс получился ! Готовить одно удовольствие и легко и быстро из минимума продуктов. Получился влажным сочным и тающем во рту, очень нежно.
Спасибо

22 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Оля, СПАСИБО за такой красивущий фото отчет!!! )))))

Очень рада, что рецепт кекса тебе понравился!!!! Мне очень приятно....

22 ноября 2015 года Aigul4ik #

нереальный цвет мякиша!!!

22 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

20 ноября 2015 года mtata #

[+5]

Ириша спасибо большое за рецепт

очень вкусно,нежно,шоколадно

резала еще теплым,внучок ходит
кругами, просит

Делала тоже в большой форме,
нам достаточно,буду повторять

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=292566#p292566

20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Танечка, как же мне приятно получить твой озыв и фото! ))) Славный кекс у тебя получился!

Рада, что и внучкам угодила...

Спасибо за доверие к рецепту!

20 ноября 2015 года mtata #

Иришечка спасибо за добрые слова,все остались довольны

20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

20 ноября 2015 года mtata #

21 ноября 2015 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша,шикарный пирог у тебя получился!Сама нежность!

21 ноября 2015 года mtata #

Иришечка благодарю,действительно очень нежно и вкусно

,думала на пару дней хватит,но нужно сегодня печь новое,внуки будут 2 дня

20 ноября 2015 года elle024 #

Чудо кекс! Ириш, такая структура приятная! И правда пушистый!!!

20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Очень рада, что тебе понравился, Ирочка! ))

Кекс славный...очень!

20 ноября 2015 года eshatkina #

Какой симпатичный, солнечный кекс, спасибо за рецепт!

20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание ! Надеюсь, рецепт пригодится! )))

20 ноября 2015 года мисс #

ах, какой жёлтенький и пушистенький

20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света! ))

20 ноября 2015 года Silvina #

[+5]

Маленькой формы у меня не нашлось, а в обычной кекс , действительно, получился небольшой , но очень вкусный ! В следующий раз увеличу ингредиенты вдвое )) Спасибо, Ирочка, за рецепт !

20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой оперативный фото отчет! ))) очень приятно, что кекс вызвал желание его приготовить! И я рада, что результат не подвел!

Пеките с удовольствием!

20 ноября 2015 года asesia2007 #

Шикарный кекс

20 ноября 2015 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо, Олеся! ))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ванильный кекс с кусочками шоколада

Ингредиенты для «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ванильный кекс с кусочками шоколада»:

Другие варианты рецепта

Ванильный кекс с кусочками шоколада

Кекс "Фунтовый"

Кекс "сметанный"

Кекс сметанный с фейхоа

Кекс "Лаймовая Свежесть"

Похожие рецепты

Кексы на сметане "Воздушные"

Кекс с шампанским и виноградом

Постный кекс с шоколадной глазурью

Мандариновый кекс

Творожные кексы в шоколадной глазури

Овсяный кекс со сливой

Пирог с хурмой и грецкими орехами

Кекс "Петербургский"

Тыквенный кекс

Фотографии «Ванильный кекс с кусочками шоколада» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!