Идеальный вариант для тех, у кого мало времени для возни на кухне. Кроме этого пирог еще и вкусный, и экономный.
- 6 декабря 2015, 22:57
- 21192
Быстро-пирог
Ингредиенты для «Быстро-пирог»:
Тесто
- Сода — 1 ч. л.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
Начинка
- Фарш куриный — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1849.4 ккал |
белки
132.5 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
220.7 г |
Порции | |||
ккал 462.4 ккал |
белки 33.1 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 55.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 2 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Быстро-пирог»:
-
Сначала приготовим начинку, потому что тесто готовится очень быстро. Режем кубиками лук, шинкуем капусту. Сначала слегка поджариваем лук, потом добавляем фарш и капусту, поджариваем все до полу-готовности.
-
Кефир смешиваем с содой, оставляем на 5 минут. Потом добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Консистенция - как тесто на оладьи.
-
Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. На него выкладываем начинку.
-
На начинку выливаем оставшееся тесто, начиная с краев, а то вдруг теста не хватит, как вот у меня))) иногда бывает, зависит еще и от формы.
-
Печь при 170-180 градусов 30-40 минут, и готово!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Комментарии и отзывы
14 ноября 2019 года Vicentina #
19 февраля 2019 года sakurako #
19 февраля 2019 года PYMA-2016 #
19 февраля 2019 года sakurako #
29 ноября 2017 года elenakovrig #
24 октября 2017 года macka13 #
21 июля 2017 года morozova-iv #
4 июля 2017 года Евгений Михалыч #
В следующий раз буду брать меньше соды и соли в тесто.
Пирог исчез со стола мгновенно.
Спасибо за рецепт
5 сентября 2016 года svetlana sv333 #
13 сентября 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
26 августа 2016 года natuson18 #
29 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
2 марта 2016 года enchufla #
2 марта 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Rita Max #
22 февраля 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Анюта Литвин #
18 февраля 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
11 февраля 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года lelikloves #
11 февраля 2016 года mtata #
11 февраля 2016 года lelikloves #
11 февраля 2016 года mtata #
11 февраля 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года lelikloves #
10 февраля 2016 года caramel77 #
10 февраля 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года ЮльчикПро #
9 февраля 2016 года lelikloves #
10 февраля 2016 года ЮльчикПро #
10 февраля 2016 года lelikloves #
10 февраля 2016 года ЮльчикПро #
10 февраля 2016 года ирина таджибова #
10 февраля 2016 года ЮльчикПро #
10 февраля 2016 года ирина таджибова #
10 февраля 2016 года ЮльчикПро #
10 февраля 2016 года ирина таджибова #
10 февраля 2016 года ЮльчикПро #
10 февраля 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года ЮльчикПро #
1 февраля 2016 года Жменька ИИ #
1 февраля 2016 года Katy GK # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года marfutak # (модератор)
2 февраля 2016 года Жменька ИИ #
31 января 2016 года Xenia1st #
29 декабря 2015 года egorova86 #
30 декабря 2015 года Katy GK # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года ilona myshka #
14 декабря 2015 года Katy GK # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: