Версия для печати
  • 8 декабря 2015, 21:13
  • 47402

Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"

Рецепт: Сосиска в кукурузном кляре Корндог попс

Часто на праздничный стол мы готовим "взрослые" блюда, надеясь, что дети все равно что-то для себя найдут. Но в последнее время все чаще слышу фразу от сына и его друга: - "а для нас что-нибудь есть вкусненькое?" Этот рецепт хотела приготовить очень давно, но все как-то не было повода. Главное, готовить их, когда нет никого на кухне, иначе до "пиршества" они не дотянут

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1929.2 ккал
белки
59.6 г
жиры
91.1 г
углеводы
217.3 г
100 г блюда
ккал
205.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
9.7 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"»:

  • Сухие ингредиенты смешать в глубокой посуде венчиком.
    У меня не было кукурузной муки, я взяла крупу и смолола ее в кофемолке.

  • Добавить яйцо, соевый соус, постепенно добавлять молоко по несколько ложек.

  • Тесто должно получиться как густая сметана. При желании можно посолить.

  • Сосиски нанизать на шпажки, обвалять в муке (так кляр будет лучше держаться), обмакнуть в кляр и обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Масло я разогревала в маленьком казанке, а во время готовки постоянно прокручивала шпажку, чтобы кляр равномерно ложился на сосиске, а не стекал вниз.

  • Мне больше нравится разрезать сосиски на две части, так их проще готовить, и не нужно использовать много масла. Готовые корндоги выложить на салфетку, чтобы в нее впиталось лишнее масло. Подавать с кетчупом и горчицей.
    P.S. Не кладите в тесто копченую паприку (как я), она, на мой взгляд, сильно окрасила его, и во время готовки во фритюре оно еще больше зарумянилось.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"
Рецепт: Сосиска в кукурузном кляре Корндог попс

Часто на праздничный стол мы готовим "взрослые" блюда, надеясь, что дети все равно что-то для себя найдут. Но в последнее время все чаще слышу фразу от сына и его друга: - "а для нас что-нибудь есть вкусненькое?" Этот рецепт хотела приготовить очень давно, но все как-то не было повода. Главное, готовить их, когда нет никого на кухне, иначе до "пиршества" они не дотянут

Ингредиенты для «Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"»:
Рецепт: Шашлычки из филе индейки
Шашлычки из филе индейки
Рецепт: Салат Рождественский венок
Салат "Рождественский венок"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Хорошая закуска, вкусная) Но вот в холодном виде она мне не очень нравится, только с пылу с жару)))
Леночка, до остывшего состояния она у нас не дожила
Это хорошо)) У меня остыли только те, которые я фоткала, остальное ушло быстро))))
Танечка! Красивое и вкусное блюдо!
Наташа, спасибо тебе!
Шикарная идея!
спасибо, Ириш!
Таня,обалденно получилось.
Лорик, мерси
Замечательный рецепт
спасибо, Марианна!
Соблазнительно как откушеноооо.....ммммммм.....и чего не мной!
ты как всегда, с оригинальным тонким юмором
Я-как всегда- с завистью!
Танечка, букетик замечательный, кому вручала.
младшему после школы
Какая прелесть!!1
Танюша,прекрасный рецепт
спасибо, дорогая!
Красота неимоверная!
спасибо большое!
суперско
мерси
Отличное блюдо! Здорово!
спасибо, Танюш!
вкусно и фото очень красивые
Катя, спасибо!
Танюша! Отличная задумка и чудесное её воплощение!
Людочка, спасибо большое, что зашла
Восхитительно!!!
Чудесно,мило,празднично,креативно!!!
спасибо большое!
Очень интересный рецепт, спасибо огромное!
готовьте с удовольствием!
Красивый цвет и форма получились. Сосисок не едим, но такое чудо так и хочется попробовать.
мы тоже очень редко, но иногда можно побаловать детеныша домашним фастфудом
Интересная идея! Получается эффектное блюдо!
и на столе мало места занимает, пару таких стаканов можно поставить между блюдами
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Творожно-овсяные вафли с ветчиной
Творожно-овсяные вафли с ветчиной
Рецепт: Салат с индейкой и авокадо
Салат с индейкой и авокадо
Рецепт: Фаршированные отбивные
Фаршированные отбивные