Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Z OlgaПоваренок 7 уровня

11 декабря 2015, 14:49
212039

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Суп-пюре с тыквой, плавленым сыром и сухариками. Сытное, согревающее в холода блюдо! Яркие краски и вкус всех ингредиентов делают этот суп насыщенным как по цвету, так и по вкусу!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

Тыква — 500 г
Картофель — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сырок плавленый — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Лист лавровый — 1 шт
Паприка сладкая (молотая) — 0.5 ч. л.
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода — 1.5 л
Хлеб (для сухариков) — 4 ломт.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1609.4 ккал	белки 46.3 г	жиры 64.2 г	углеводы 224.2 г
100 г блюда
ккал 55.3 ккал	белки 1.6 г	жиры 2.2 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

Очищенную тыкву и картофель нарезать кусочками.
Тыкву сложить в кастрюльку, налить воду, добавить лавровый листик и поставить вариться на 10 минут.
Тыква начала кипеть, уменьшаем огонь, добавляем картофель и варим еще 10 минут.
Пока варится тыква с картофелем очищаем лук и чеснок. Нарезаем.
На сковороде растопить сливочное масло и отправить обжариваться лук с чесноком.
Обжариваем до золотистости.
Пробуем картофель на готовность. Если картофель готов, отправляем в кастрюльку обжаренные лук с чесноком, добавляем паприку, соль и перец по вкусу. Снимаем с огня, вынимаем лавровый листик и даем супу чуть остыть.
Пюрируем блендером суп до нужного состояния и однородности.
Возвращаем кастрюльку на средний огонь, добавляем нарезанный пластинками плавленый сыр и варим, помешивая, до расплавления сыра. Когда сыр расплавился, выключаем огонь, накрываем суп крышкой и даем ему настояться.
Ломтики хлеба нарезать кубиками и подсушить в разогретой духовке.

Подаём суп-пюре с сухариками!

Добавляем свежую зелень - укроп или петрушку!

Суп получился очень насыщенным! Сливочной, приятной консистенции!

Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее первое

Вкусы: сырный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117854/]Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117854/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/11/47/1375122_51981-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Суп-пюре с тыквой, плавленым сыром и сухариками. Сытное, согревающее в холода блюдо! Яркие краски и вкус всех ингредиентов делают этот суп насыщенным как по цвету, так и по вкусу!

Ингредиенты: Тыква, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Сырок плавленый, Масло сливочное, Лист лавровый, Паприка сладкая, Перец душистый, Соль, Вода, Хлеб.
Тэги: обед, ужин, горячее, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/11/47/1375122_51981-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром" title="Рецепт: Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп-пюре с тыквой, плавленым сыром и сухариками. Сытное, согревающее в холода блюдо! Яркие краски и вкус всех ингредиентов делают этот суп насыщенным как по цвету, так и по вкусу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117854/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

Тыква Картофель Лук репчатый Чеснок Сырок плавленый Масло сливочное Лист лавровый Паприка сладкая Перец душистый Соль Вода Хлеб

Тэги: обед, ужин, горячее, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2015

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

251
2015
65869

508

Оранжевый суп с тыквенными семечками и сырными тостами

46
133
8580

126

Тыквенный суп с сыром "Дор-блю"

18
105
3724

Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве

Суп-пюре из тыквы с курицей и сыром

6
68
12286

Супчик из тыквы, родом из Японии

6
53
2610

Тыквенный крем-суп

0
20
1697

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

2353

Горбуша малосольная с кальмарами

182
2833
163831

Фотографии «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром» от приготовивших (59)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 ноября 2016 года Mila Darmel #

Очень вкусный суп. Всем советую. Дети полюбили этот супчик,долго у нас не стоит.

7 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

я очень рада!

спасибо!

7 ноября 2016 года Mila Darmel #

Очень вкусный суп. Всем советую. Дети полюбили этот супчик,долго у нас не стоит.

6 ноября 2016 года century child #

не умею готовить тыкву и откровенно ее побаиваюсь. рискнула довериться этому рецепту.
суп отличнейший! всем, кто в натянутых отношениях с тыквой, я настоятельно рекомендую приготовить именно это незамысловатое, но вкуснейшее блюдо! спасибо автору! несомненно буду готовить еще не раз!

7 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

я очень рада, что всё получилось и суп понравился!

спасибо!

2 ноября 2016 года yur2590 #

+18

[+5]

3 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Очень аппетитно выглядит суп!

Спасибо большое!

3 ноября 2016 года yur2590 #

31 октября 2016 года zljdbyf #

Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно, быстро.

31 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

и Вам спасибо за доверие к рецепту!

30 октября 2016 года Ника Никуша 1 #

Обожаем супы-пюре. И тем более с сырочком! И у тыквы(гарбуза по-нашему) сезон. Так, что все в тему! Вкусный супчик

31 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

20 октября 2016 года svetlana sv333 #

+14

[+5]

Добавила кабачок. Смаковали с дочерью, вкусно!

21 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! спасибо!

18 октября 2016 года Ксюня Окс #

Сказать, что он вкусный - ничего не сказать. Он потрясающе вкусный!!!
С огромным удовольствием ели даже не любители тыквы (не верили, что она там есть)

Спасибо!

18 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

я очень рада, что суп пришелся по вкусу!

спасибо!

17 октября 2016 года madam krysty #

Только что приготовила суп. Сижу, ем. Он божественен!!! Очень вкусный, легкий крем-суп. Спасибо!!!

18 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо за такую высокую оценку!

13 октября 2016 года arfys #

Суп просто обалдение!!!!! Спасибо вам большое за потрясающий рецепт!!!!

13 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

и Вам спасибо большое!

3 октября 2016 года visitor #

Я не люблю тыкву. Но этот рецепт убедил меня в обратном. Ну очень вкусно.

4 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

это вдвойне приятно

я сама тыкву не жаловала, нелюбовь была с детства

меня переубедил тыквенный пирог

2 октября 2016 года plasmid-2016 #

+13

[+4]

Суп вкусный, ароматный! Легок в приготовлении и в переваривании

Единственное, что меня расстраивает - качество плавленных сырков - не хотел плавиться в супе ни в какую!
Спасибо за рецепт!

3 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

я очень рада, что суп понравился!

спасибо!

28 сентября 2016 года Irina_Gatta #

Ням-ням! Утащила в КК

28 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

готовьте с удовольствием!

26 сентября 2016 года Выпекаечка #

Суп очень вкусный! Спасибо за рецепт! Забрала в кк!

26 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

готовьте с удовольствием!

20 сентября 2016 года nafanya2012 #

Очень вкусный, шелковистый супчик! Спасибо автору!

20 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

и Вам спасибо! всегда приятно, когда рецепт приходится по вкусу!

19 сентября 2016 года Любовь Басиева #

Спасибо,вкусно

19 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

и Вам спасибо!

19 сентября 2016 года elenaozerova #

я делаю на курином бульоне или кубике, и лук с чесноком не обжариваю, тоже очень вкусно! из приправ мне нравиться добавить прованские травы и черный свежемолотый перец, а на подачу зеленый лук и СУХАРИКИ!!!

19 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

конечно вариантов множество

18 сентября 2016 года k o n2009 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт. Во врем варки картошки и тыквы добавила колбасу. Плавленых сырков не было под рукой, заменила твердым сыром. Получилось хорошо. Дочка "не все ешка" довольна.

19 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

значит и я довольна!

спасибо большое за доверие к рецепту!

8 сентября 2016 года nady1209 #

Хочу тоже сказать СПАСИБО.Очень вкусный.нежный получился супчик.

9 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

я очень рада, что суп пришелся по вкусу! спасибо!

8 сентября 2016 года zljdbyf #

СПАСИБО! отличный рецепт.

9 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

и Вам спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром» от приготовивших (59)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов