• 11 декабря 2015, 14:49
  • 212039

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Рецепт: Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Суп-пюре с тыквой, плавленым сыром и сухариками. Сытное, согревающее в холода блюдо! Яркие краски и вкус всех ингредиентов делают этот суп насыщенным как по цвету, так и по вкусу!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1609.4 ккал
белки
46.3 г
жиры
64.2 г
углеводы
224.2 г
100 г блюда
ккал
55.3 ккал
белки
1.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

  • Очищенную тыкву и картофель нарезать кусочками.

  • Тыкву сложить в кастрюльку, налить воду, добавить лавровый листик и поставить вариться на 10 минут.

  • Тыква начала кипеть, уменьшаем огонь, добавляем картофель и варим еще 10 минут.

  • Пока варится тыква с картофелем очищаем лук и чеснок. Нарезаем.

  • На сковороде растопить сливочное масло и отправить обжариваться лук с чесноком.

  • Обжариваем до золотистости.

  • Пробуем картофель на готовность. Если картофель готов, отправляем в кастрюльку обжаренные лук с чесноком, добавляем паприку, соль и перец по вкусу. Снимаем с огня, вынимаем лавровый листик и даем супу чуть остыть.

  • Пюрируем блендером суп до нужного состояния и однородности.

  • Возвращаем кастрюльку на средний огонь, добавляем нарезанный пластинками плавленый сыр и варим, помешивая, до расплавления сыра. Когда сыр расплавился, выключаем огонь, накрываем суп крышкой и даем ему настояться.

  • Ломтики хлеба нарезать кубиками и подсушить в разогретой духовке.

Подаём суп-пюре с сухариками!


Добавляем свежую зелень - укроп или петрушку!


Суп получился очень насыщенным! Сливочной, приятной консистенции!


Всем приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром
Рецепт: Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Суп-пюре с тыквой, плавленым сыром и сухариками. Сытное, согревающее в холода блюдо! Яркие краски и вкус всех ингредиентов делают этот суп насыщенным как по цвету, так и по вкусу!

Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром» от приготовивших (59)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Забрала без оглядки, солнечный какой
супчик... , вот с сыром супы мы любим.
Оленька, а с замороженной тыквой можно?
Светик, я думаю можно, почему нет
Олечка, замечательный полезный супчик
спасибо за поддержку, Виолетточка!
Вкусный супчик!
Ирочка, спасибо!
Забираю с удовольствием в кк?А если паприку не ложить,очень тразится на вкусе супа?
Танечка, паприку не кладите, если не любите! суп будет хорош и без нее
Хорошенький супчик
Ниночка, спасибо!
Замечательно
Вероника, спасибо!
Олечка! Какой приятный и бархатный суп! Просто сказка!
Людочка, я так рада, что ты заглянула! спасибо!
Вкусный супчик!
благодарю, Виктория!
Классный супчик!
Машенька, спасибо!
Марианночка, спасибо!
Суп отличный! Очень люблю тыкву,конечно,забираю! Спасибо за рецепт!
Машенька, благодарю!
Олечка, хочу напомнить тебе:
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами
. Я название отредактировала.
спасибо, Катюш, забыла совсем
Ничего страшного! Супчик, кстати, очень аппетитный! Не отказалась бы от тарелочки!
И суп и фото прекрасны
спасибо, Оль! я стараюсь!
Вкусный и нежный супчик! ))
Ирочка, спасибо!
Оленька представляю какой вкусный супчик. Фото очень аппетитные
спасибо большое, Леночка!
Давно хотела приготовить тыквенный супчик, спасибо за рецепт
спасибо, Оля!
И я заберу - тоже любим тыквенные супчики! Спасибо!
отдаю с удовольствием, Ирочка!
Очень красивый,яркий,сытный супчик! И очень аппетитные фото! Тыкву мы любим,забрала в кк,спасибо!
я очень рада, Ирочка! спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки