Надя НаумоваПоваренок 5 уровня

13 декабря 2015, 6:31
6918

Десерт "Новогодняя игрушка"

Шоколадная новогодняя игрушка фаршированная малиновым муссом и печеньем прекрасно дополнит праздничный стол, ведь это не только очень вкусный, но невероятно красивый десерт. Он украсит ваш стол и внесет разнообразие в торжественное меню, тем более что готовится очень и очень просто

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Десерт "Новогодняя игрушка"»:

Шоколад белый — 200 г
Шоколад темный — 50 г
Малина — 200 г
Сахар — 80 г
Желатин — 10 г
Печенье — 120 г
Мед — 10 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2332 ккал	белки 29.8 г	жиры 92.7 г	углеводы 344 г
100 г блюда
ккал 348.1 ккал	белки 4.4 г	жиры 13.8 г	углеводы 51.3 г

Рецепт «Десерт "Новогодняя игрушка"»:

Шоколад растапливаем на водяной бане
Надуваем шарик и обливаем растопленным шоколадом, подвешиваем на нитке, лишний шоколад стечет. Ставим в холодильник до полного застывания.
Оставшийся белый шоколад размазываем ложкой по пакету, когда шоколад начнет застывать, вырезаем различные фигурки для украшения.
У меня получились такие фигурки.
Из корнетика растопленным темным шоколадом рисуем снежинки
Приклеиваем снежинки растопленным шоколадом к шарику.
Шарик прокалываем и удаляем (он легко отходит от шоколада)
Готовим малиновый мусс (Взбитое в пену желе). Из малины выжимаем сок (у меня малина была замороженная)
Добавляем сахар (У меня ТМ Мистраль) перемешиваем до растворения.
Добавляем растворенный, замоченный желатин.
Взбиваем в течении 10 мин до пышной пены
Еще для начинки я использовала такое печенье, но можно использовать обрезки бисквита.
Наполняем поочередно шоколадный шар печеньем и муссом.
Полностью заполняем муссом.
Готовим крышки, лепим из шоколадной массы. Технология приготовления
http://www.povarenok .ru/recipes/show/110 231/
Покрываем крышкой и ставим в холодильник до полного застывания. Подаем разрезав горячим ножом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На праздничный стол : Новый год

Теги: десерт

Вкусы: малиновый шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117907/]Десерт "Новогодняя игрушка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117907/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/13/47/1376760_10853-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Шоколадная новогодняя игрушка фаршированная малиновым муссом и печеньем прекрасно дополнит праздничный стол, ведь это не только очень вкусный, но невероятно красивый десерт. Он украсит ваш стол и внесет разнообразие в торжественное меню, тем более что готовится очень и очень просто

Ингредиенты: Шоколад белый, Шоколад темный, Малина, Сахар, Желатин, Печенье, Мед.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Новогодняя игрушка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/13/47/1376760_10853-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Новогодняя игрушка" title="Рецепт: Десерт Новогодняя игрушка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадная новогодняя игрушка фаршированная малиновым муссом и печеньем прекрасно дополнит праздничный стол, ведь это не только очень вкусный, но невероятно красивый десерт. Он украсит ваш стол и внесет разнообразие в торжественное меню, тем более что готовится очень и очень просто</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Новогодняя игрушка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117907/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Новогодняя игрушка"

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Десерт "Новогодняя игрушка"»:

Шоколад белый Шоколад темный Малина Сахар Желатин Печенье Мед

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 декабря 2015 года Eva Grimm #

Класс! А чего разреза нет? Интересно ж!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо! К сожалению разреза нет.

13 декабря 2015 года Eva Grimm #

13 декабря 2015 года Милодора #

Восхитительный десерт!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года Tatyana Garyanina #

Подскажите, а какой шоколад?

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Шоколад я заказываю в специализированном магазине.

13 декабря 2015 года Tatyana Garyanina #

А каким шоколадом ( желательно марка)можно заменить, если нет возможности заказать в специализированном магазине.

13 декабря 2015 года Юнона Лайф #

↑Ответ для Надя Наумова

Мне кажется, что это нужно было указать в рецепте. Потому что когда начнут готовить, очень многие столкнуться с тем, что белый шоколад из обычной плитки,просто свернётся( и

13 декабря 2015 года veronika1910 #

Замечательная идея

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года Юнона Лайф #

А какой шоколад Вы растапливали? Специальный или обычную плитку шоколада?

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Любой шоколад, но хорошего качества

13 декабря 2015 года Alisa86 #

У меня просто слов нет!!! Браво!!!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года Tatanj #

Прекрасная идея

, очень интересно, посмотреть разрезик

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года vavelena #

Очень красиво!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года para_gn0m0v #

Замечательная идея!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года Yulya-zefirka #

Очередной сладкий шедевр!!!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

13 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Очень интересная идея для НГ!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Так всё хрупко. Сложно было делать?

13 декабря 2015 года Вкусняшка11 #

Шикарно!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года Nikitkaswet #

Шикарный десерт

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года 2082008 #

вопрос по рецепту

Оригинально. Скажите, а как и сколько его можно хранить?

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо! Я думаю, что не более суток, т.к. мусс долго не хранят. Но если вы хотите дольше хранить, замените мусс на другой крем.

13 декабря 2015 года 2082008 #

Да, действительно. Надо подумать. Спасибо.

13 декабря 2015 года Тамила #

ОЧУМЕТЬ!!!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года тамаська #

шикарно

а вот глянуть бы разрезик

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года IrikF #

Очень красиво!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года чалдонка #

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года Kuss #

Какая красота!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2015 года liliana_777 #

Красота!!!!Может рискну сделать!

13 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо! Приготовьте, интересен сам процесс приготовления.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Новогодняя игрушка"

Ингредиенты для «Десерт "Новогодняя игрушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Новогодняя игрушка"»:

Похожие рецепты

Постный маково-шоколадный пирог

Творожный паровой десерт

Крем "Малина со сливками"

Пирожное "Клубника в шоколаде"

Брауни с хурмой и грецкими орехами

Фруктовый сорбет

Ленивые вареники

Яблочно-ореховый флан "Пирожное дорожное"

Шоколадный пудинг с фисташками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!