Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 21 декабря 2015, 1:08
  • 99036

Отрывной яблочный пирог

Рецепт: Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2577.8 ккал 		белки
49.2 г 		жиры
81.3 г 		углеводы
413.2 г
100 г блюда
ккал
206.2 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
33.1 г

Рецепт «Отрывной яблочный пирог»:

  • В теплом молоке развести дрожжи.

  • Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

  • Просеять муку.

  • Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.

  • Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей.

  • Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать на дольки.

  • Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.

  • Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.

  • Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки.

  • На каждый кружок положить дольку яблока.

  • Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке - по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется :-)). Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного "подошли".
    Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180*С, 20-25 минут, до румяности.

Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный!



Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.




И разрез...



Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий коричный яблочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отрывной яблочный пирог
Рецепт: Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!

Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Отрывной яблочный пирог» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Красота и вкуснятина!!!
Ниночка, спасибо огромное за внимание!!!
Очень красивый и аппетитный! 😊
Очень красивый и аппетитный! 😊
Большое спасибо!!!
Катя, а какой диаметр кружка?
Примерно 8-9 см.
Я влюбилась в этот пирог. Несмотря на наличие торта на праздничном столе, его съели сразу. Большущее спасибо за рецепт.
Мариночка, какой нежный пирог! Очаровательный!
Спасибо, Светочка. При этом очень простой в приготовлении и невероятно вкусный
↑Ответ для marusjala
И Вам огромное спасибо за внимание и доверие к рецепту!!! Фотоотчёт чудесный!!!
↑Ответ для marusjala
Мариша ,пирог - красавец !
Спасибо
Ух ты,какая красота! Конечно ,забрала! Спасибо ,Катюшенька ,за прекрасный пирог,бум печь!
Виолетточка, спасибо огромное!!! Готовь на здоровье, конечно
Отличный пирог. Я укладываю дольки-лепестки вниз швом. Ароматно и нежно!
И Вам спасибо огромное за великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что пирог понравился!!!
Хорошо ,что послушала советы поварят и сделала двойную порцию! Нисколечки не пожалели! Вкуснооооо ! И красиво, что тоже немаловажно. Спасибо
И Вам спасибо за доверие и внимание к рецепту!!! Очень рада, что пирог понравился!!!
Катенька, спасибо за чудесную идею! Пирожки получились замечательные!
Олечка, какой чудесный фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!
Пеку пирожки с яблоками,но чтоб до такой красоты додуматься-мозгов не хватило! СПасибо за идею!
Татьяна, и Вам спасибо за внимание!!!
Спасибо огромное, и мама и ребенок ели за обе щеки! Это то что я успела сфотать
!
Очень аппетиные пирожки
Пирог (или пироги) получились очень вкусные и красивые! Давно хотелось испечь именно с яблоками и чтобы вкусно. Самый удачный вариант у вас. Спасибо большое! Не получается вставить фото, как только разберусь либо фото либо ссылка с меня. Готовый уже сфотала
Очень рада, что рецепт Вам понравился Спасибо большущее за доверие и внимание!!!
очень красивый!И что вкусный не сомневаюсь!
Спасибо большое за внимание!!!
Очень понравился пирог, пришла за рецептом!
Очень рада, что понравился!!! Забирайте на здоровье!!!
Катя,спасибо за вкусный,интересный и очень простой рецепт)) Замечательные булочки-лепестки получились,вкус обалденный - яблоко-корица,что ту еще скажешь))
Ох, какие аппетитные лепесточки, ммм... Спасибо большое, Олечка, за доверие к рецепту и такой шикарный отчёт!!! Очень рада, что пирог понравился!!!
Отличный рецепт! Честно говоря, пока работала с тестом, были сомнения. Казалось, что не поднимется. Но выпечка получилась воздушной и очень нежной. Уже мечтаю о летних начинках - абрикосах и сливах Плюс заслужили
Спасибо большое за плюс Очень рада, что всё получилось и понравилось!!!
приготовила. Пирог Сказка, нежный, объедение!!! Замесила двойную норму теста, вышло один пирог цельный и также пирожки на противень отдельно. И то и то очень вкусно!!! Спасибо за рецепт. наслаждение с чаем в зимний вечер
Очень рада, что у Вас все получилось и понравилось!!! Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!
здоровский рецепт, сейчас творю, скажите, а на противне обычном можно его запечь, или обязательно на круглой форме?
Спасибо большое! Да, можно и на противне
Катя, какой яблочно-яблочный пирог!
Аллочка, спасибочки большое!!!
Как "дружная семейка", только намного красивее!!!
Наталья, спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"
Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!