Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 23 декабря 2015, 22:50
  • 83578

Шоколадные подушечки

Рецепт: Шоколадные подушечки

Предлагаю вам приготовить шоколадные подушечки со вкусом трюфелей! Это вкусное. ароматное печенье готовится легко и выпекается всего 10 минут! Порадуйте своих детишек, да и взрослые вряд ли откажутся от такого шоколадного лакомства.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадные подушечки»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2992.8 ккал 		белки
52.3 г 		жиры
109.9 г 		углеводы
498.5 г
Порции
ккал
374.1 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
13.7 г		 углеводы
62.3 г
100 г блюда
ккал
369.5 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
13.6 г		 углеводы
61.5 г

Рецепт «Шоколадные подушечки»:

  • Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой чаше смешать сахар, какао и ванильный сахар. Добавить желтки и перемешать ложкой. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо.

  • В приготовленную массу положить сливочное масло средней мягкости, муку и молоко. Замесить мягкое нежное тесто.

  • Тесто разделить на 4 ровные части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик. Порезать на квадратики-подушечки.

  • Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  • Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 10 минут. Остудить. Горячие печенки не снимайте, они очень нежные! Когда чуть остынут, то аккуратно, поддевая вилкой переложите подушечки на тарелку. Дольше 10 минут не пеките, даже если печенки вам покажутся не готовыми. Когда они остынут, то будут обалденными!

  • Обязательно приготовьте, детки будут в восторге!

  • Серединка мягкая, с нежной текстурой, а вкусом подушечки похожи на трюфели!





ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные подушечки
Рецепт: Шоколадные подушечки

Предлагаю вам приготовить шоколадные подушечки со вкусом трюфелей! Это вкусное. ароматное печенье готовится легко и выпекается всего 10 минут! Порадуйте своих детишек, да и взрослые вряд ли откажутся от такого шоколадного лакомства.

Ингредиенты для «Шоколадные подушечки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадные подушечки» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Спасибо за рецепт, действительно, очень вкусные печеньки по совету одной из поворят добавила корицы и грецких орешков - так вообще
Обожаю выпечку с корицей! Спасибо за совет! Попробую!
Прекрасный рецепт, рекомендую
Спасибо!
Спасибо Вам большое за рецепт! Все получилось! И получилось очень вкусно и быстро! Муж в восторге! По вкусу действительно напоминает трюфель, только мягкий)
Огромное Вам спасибо! Очень рада, что у Вас всё получилось!
Ох.......
Хорошо хоть продукты недорогие,пришлось всё выкинуть.
Либо что-то с этим рецептом не так,либо руки у меня не из того места растут.но до этого вся выпечка мне удавалась.
Делаю вывод,не рекомендую готовить по этому рецепту
А у нас прошло все на ура и не один раз, тесто замешивал шестилетний сын, выпекали 10 мин, съели за 2 мин
Я искренне за вас рада.
Написала как было у меня.
↑Ответ для krosha_s
Я думаю,что у вас что-то не получилось.у меня получились прикольные печеньем,племянники съели,я и не заметила)только успела пару штучек попробовать.нежные,сверху корочкой,внутри мягенькие.А вывод сделают те,кто прочитает отзывы приготовивших,нельза так категорически относиться к чужим рецептам.
Спасибо за поддержку!
↑Ответ для krosha_s
Очень обидно, когда у кого-нибудь не получается...я чувствую себя виноватой, почему-то, хотя рецепт, ну очень простой.
Ох.......
Хорошо хоть продукты недорогие,пришлось всё выкинуть.
Либо что-то с этим рецептом не так,либо руки у меня не из того места растут.но до этого вся выпечка мне удавалась.
Делаю вывод,не рекомендую готовить по этому рецепту
Ну как может быть с рецептом что-то не так, если я пеку печенье в сотый раз наверное и оно всегда отличное? Практически печенье получилось у всех. Что-то Вы наверное накосячили..
Пусть будет так
Печеньки - супер! С кофе самое то спасибо за рецепт
Спасибо!
От Бизе оставалось два желтка, и нашла применение в Вашем рецепте. Только что испекла. Получились светлые, хотя какао что ни наесть настоящее - дети из Доминиканы привезли спрессованное в брикеты. Остынут - попробуем. Спасибо, и с праздниками Вас 🌲🌲 ⛄️ 🌲🌲
И Вам спасибо!
У меня не мягкое внутри, но вкусное. Вывод: духовки у всех разные, хотя держала 10 минут, а нужно (мне) минут 8. Как-то так....
Все получилось Очень вкусно и главное легко и быстро
спасибо вам огромное!
Сегодня приготовила. Скажу честно : получились не очень.Делала всё строго по рецепту, даже выпекала строго 10мин.
1. 2стак.муки оказалось очень много(немного осталось), да и то тесто еле слепила. Наверно поэтому оказались суховатыми.
2.Цвет тоже получился не насыщенный, как на фото.
3.Немножко чувствуются крупинки сахара(может надо было б взбить миксером)
Мы муку всегда сыпем последней, потому что много зависит от объёма жидкости, которую в этом рецепте дают желтки ( а их размер разный) и масло. Так что муку лучше всегда замешивать на глаз, всыпая небольшими порциями.
Спасибо за помощь! Иногда так бывает, ну не получается и всё тут. Но в основном-то это очень лёгкий рецепт и у всех получается вкусное печенье.
↑Ответ для xamira1961
поддержу - два стакана муки полный перебор. Делала без какао и то пришлось добавлять молока чтобы масса лепилась. В итоге вкусно но жестковато, второй раз вряд ли стану делать
Цвет тоже получился не насыщенный, как на фото
Очень удивляют на этом сайте комментарии про цвет. Цветопередача зависит не только от режима съёмки ( вспышка-без), но и даже от монитора, на котором вы просматриваете фото Так что сверять оттенки выпечки на цифровом фото совершенно бесполезно
Спасибо за рецепт! Пекла поздно вечером и попробовала еще теплыми, показалось слишком сладко. Но на утро от приторности не осталось и следа
Отличный вариант под черный кофе! Вы писали, что высота колбасок 1,5-2см, а отрезаете кусочки по сколько сантиметров? Примерно так же 1,5-2 см?
Еще мои подушечки не такие темные по цвету получились... Вы какао в ложку с горкой набираете?
Да, какао я ложку с горкой набираю, но это опять же - кому как нравится. Отрезаю тоже где-то 1,5 - 2 см.
Правда чем-то на конфеты похожи, тают во рту. Сладкие! Вкусно, понравились.
Очень рада! Спасибо огромное!
Tolko chto prigotovila, edinstvennoe-zamenila slivochnoe maslo na rastitelnoe, ochen vkusno. Spasibo ogromnoe za rezept.
И Вам спасибо огромное!
а разрыхлитель или соду добавлять не нужно?
Нет, не надо.
Большое спасибо за рецепт! Мои домашние очень полюбили эти печеньки и теперь часто просят их испечь ). А я и не против - быстро и вкусно! И без затрат)). С наступающим Вас!
Огромное спасибо за добрые слова! И Вас, С НАСТУПАЮЩИМ!!!
Спасибо за рецепт! Получились очень вкусные! (муж сказал - маловато будет думаю, будет часто печься )
Очень рада, что Вам понравились мои печенки. Спасибо!
а у меня почему-то все растеклось в один лист(((((
Значит что-то не так сделали. Рецепт ведь очень простой и всегда у всех получается. Наверное мало муки.
наверно, я расстроилась, очень хотелось печенек, думаю будет вторая попытка!)))
Пробуйте и у Вас всё получится.
Очень вкусно! Напоминает вкус шоколадных пряников! Мне кажется,что можно добавить чуток корицы и грецких орешков
Будет очень интересно!
Забрала вкусняшку в копилочку
Спасибо огромненькое!
очень вкусно :
Пока месила тесто,думала,мягкое и нежное не получится,не лепится и всё тут,но все слепилось хорошо и вот,стоят в духовке)))спасибо за рецепт,быстро))))и уверенна что вкусно!
Спасибо! Надеюсь, что Вам понравится!
Понравилось,сразу такое мягусенькое внутри,вкусно!
Очень аппетитные подушечки. Прекрасный, легкий и доступный рецепт. Спасибо. С наступающим!!! Тамара
Тамарочка, спасибо Вам огромное! С НАСТУПАЮЩИМ!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки