Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!
- 26 декабря 2015, 15:14
- 86581
Апельсиновый манник "Праздничный"
Ингредиенты для «Апельсиновый манник "Праздничный"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Сыворотка (Можно кефир) — 1 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Разрыхлитель теста — 11 г
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Апельсин — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4212 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
16.1 г |
углеводы
964.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1 г |
углеводы 60.3 г |
Рецепт «Апельсиновый манник "Праздничный"»:
-
Манку залить сывороткой и оставить на 30 минут для набухания.
В другой чашке тщательно взбить яйца с сахаром. -
В набухшую манку влить яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, мякоть мелко нарезать или если хватит нервов лучше натереть на терке. Добавить и цедру, и мякоть и сок, который выделился с апельсина к манке. Перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать лопаткой, не взбивать.
-
Тесто вылить в форму для запекания и отправить в духовку при 180 град. на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую шпажку. Остывший пирог украсить по своему усмотрению.
Комментарии и отзывы
26 декабря 2015 года Ирушенька #
26 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: