Нежный и ароматный творожник! В нем переплетаются сладость тыквы, нотка цитрусовых и легкое кокосовое послевкусие!
- 10 января 2016, 12:30
- 15371
Тыквенно-апельсиновый творожник
Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновый творожник»:
- Творог — 500 г
- Сахар — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана (густая) — 120 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Тыква (пюре) — 350 г
- Апельсин (цедра) — 1 шт
- Стружка кокосовая — 40 г
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4174.4 ккал |
белки
143 г |
жиры
163.1 г |
углеводы
546.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.7 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Тыквенно-апельсиновый творожник»:
-
К тыквенному пюре добавляем 50 грамм сахара, цедру апельсина и крахмал. Хорошо перемешиваем.
-
В творог добавляем 150 грамм сахара, сметану, растопленное сливочное масло, кокосовую стружку и ванильный сахар.
-
Хорошо пробиваем погружным блендером, чтобы творожная масса стала однородной, кремообразной.
-
В отдельной мисочке взбиваем яйца и 50 грамм сахара.
-
В творожную массу добавляем манную крупу.
-
Вливаем взбитые с сахаром яйца.
-
Еще раз хорошо взбиваем творожную массу блендером и оставляем постоять 20 минут.
-
Форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре) застилаем пергаментом, дно чуть присыпаем манной крупой.
-
Выкладываем треть творожной массы, разравниваем.
-
Сверху выкладываем половину тыквенно-апельсиной массы, разравниваем.
Затем повторяем творожный слой, тыквенно-апельсиновый и заканчиваем опять творожным.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут, готовность проверить деревянной палочкой. -
Дать творожнику остыть в форме, затем аккуратно перевернуть на блюдо и убрать на ночь в холодильник для созревания.
Очень интересным получился творожник! Сначала во вкусе чувствуется тыква, потом - легкая цитрусовая нотка, а уж в конце проявляется кокос!
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 января 2016 года Татрум #
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
11 января 2016 года Татрум #
11 января 2016 года прошутто75 #
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
11 января 2016 года ирина таджибова #
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
11 января 2016 года Просто Дуня #
Браво! Разрезик очуметь!
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года lada l09 #
Очень красивый,нежный и аппетитный!!Оленька,он у тебя чудесный!!
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года asesia2007 #
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года margoritka88 #
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года mariana82 #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Елена Юровна #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года tanjarez #
А пюре тыквенное Вы сами делали? Или брали готовое?
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
11 января 2016 года tanjarez #
12 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Ирушенька #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Мила-Людок #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Nienulka #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Муля Иванова #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Муля Иванова #
11 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
11 января 2016 года Муля Иванова #
12 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
12 января 2016 года Муля Иванова #
13 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Nika #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Nika #
10 января 2016 года Nedara #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Nedara #
10 января 2016 года Демурия #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года Суслик Маринка #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года тататима #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
10 января 2016 года obukhov11 #
10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: