Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема
  • 14 января 2016, 16:37
  • 41642

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Рецепт: Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4546 ккал 		белки
95.1 г 		жиры
302.7 г 		углеводы
369.7 г
100 г блюда
ккал
488.8 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
32.5 г		 углеводы
39.8 г

Рецепт «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

  • Фундук высыпаем на противень и отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 10-12 мин. Следите, чтоб орехи не подгорели, так как духовки у всех разные.

  • Даем орешкам немного остыть, берем по небольшой горсточке и перетираем между ладонями, чтоб удалить коричневую пленку.


  • Тщательно измельчаем в блендере при помощи насадки "ножи" почти до получения орехового масла (я 2 раза прокрутила через самое мелкое сито мясорубки).

  • В миску выливаем сгущенное молоко, добавляем на небольшие кусочки поломанный шоколад, мед и соль. Растапливаем на водяной бане время от времени помешивая. Пока шоколад растапливается, приготовим баночки, так как при остывании крем быстро густеет.

  • Как только крем станет однородным (не перегреваем, иначе крем будет слишком густой!), сразу же соединяем его с измельченным фундуком, хорошо перемешиваем и, не давая остыть, раскладываем в баночки.
    Этот крем идеально подходит и для смазывания вафлей. Они не размокают и остаются хрустящими.


Угощайтесь, мои хорошие!






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон
Рецепт: Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

Милые поварятушки, сегодня я к Вам с невероятно вкусным шоколадным кремом. Этим рецептом, в одной из своих кулинарных передач, поделилась Беата Никольсон. Вкус этого крема настолько сбалансированный, что приготовив его один раз, обязательно захотите повторить. Рецептов приготовления нутеллы на сайте много, но в таком исполнении не нашла. Очень надеюсь, что он и Вам понравится.

Ингредиенты для «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (23)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Виолетик,шикарный рецепт
Вероничка, спасибо огромное
Приготовила вчера. Дороговато (орехи 300гр- 300руб., сгущенка-55 руб., шоколад 2 шт.- 120 руб., мед был =475руб.). Ну исключительно, просто очень-очень ВКУСНО!!! Понравилось всей семье и старым, и малым. В приготовлении проста. Спасибоньки!
Очень рада, что понравилась Жаль, не знаю, как к Вам обратиться У нас цены не такие кусачие даже специально пощитала-220, если в рублях Правда, я такими продуктами, как орешки, шоколад, сгущенка, всегда стараюсь запастись во время акций Они же нескоропортящиеся Но Вы знаете, хороший продукт всегда стоит дороже Я просмотрела много рецептов нутеллы на сайте, где входит куча масла или даже мука По таким рецептам готовить конечно дешевле и я совсем не хочу сказать, что они плохие Просто каждый имеет право выбрать по своим возможностям. Сегодня купила арахиса и попробую сделать более экономный вариант
Виолеточка, чудесный рецепт!!!
Галочка, огромное спасибо, милая, за поддержку
Шоколадно!
Спасибо большое
Супер! Вкусно и легко!
Благодарю
Спасибо за интересный рецепт! Думаю моим сладкоежкам понравится и все ингредиенты известные, а не как в покупном варианте.
Норочка, спасибо большое за внимание к рецепту
А как думаете, если миндальную муку добавить. - не то будет? Я для макарун и т.п. просеиваю, остается более крупная фракция... Ну я ее тоже в торты использую. А сейчас думаю может и сюда можно?
Думаю, можно и миндальную муку использовать, но миндаль у Вас наверное не был обжаренный, так может вкус быть не таким ярким
Да, согласна, обжаренный орех другой вкус имеет. Тогда подожду немножко пока не куплю фундук Спасибо!
Виолеточка, очень соблазнительно! С рецептом дня!!!
Олечка, спасибо большое за поддержку и поздравление!
Виолеточка, замечательный рецепт! Предвкушение
удовольствия! С Рецептом дня!
Любушка, спасибо огромное за поддержку и поздравление
Чудесный рецепт.
Леночка, спасибо большое
Мимо такого лакомства пройти просто не возможно уже по описанию о-о-очень вкусно Спасибо за отличный рецепт!
Галина, спасибо огромное буду рада, если рецептик пригодится
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю, тем более, что у меня в семье все сладкоежки.
Спасибо большое Сладкоежкам точно понравится
Скажите, пожалуйста, что значит "Соль (щедрая)" ???
Это значит, что щедрая щепотка я брала тремя пальцами
Спасибо
Отличный рецепт,и в выпечку можно добавить,и на хлеб намазать.Спасибо за идею!
Спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь в ближайшее время, забрала в кк.
↑Ответ для сахарена
Спасибо большое В выпечку тоже, или вафли смазать
↑Ответ для сахарена
↑Ответ для Валентина Иванова-я
Валентина, спасибо большое
Виолеттик, вот тут еще благодарность и пара фотографий.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294971#p294971
Женечка, милая, посмотрела Шикарно Очень аппетитно Жаль, что в форуме не могу ответить А что с грецкими орешками, так думаю, она от них точно хуже не стала
Очень вкусно. Но я обязательно приготовлю и с фундуком, как у тебя и обязательно тебе потом отчитаюсь.
Мне, как любителю грецких орехов, точно с ними бы понравилось С фундуком может её вкус более близок к оригинальной нутелле. Можешь попробовать и сравнить
Обязательно, Виолетточка!
Виолеттик, принимай мой отчетик. Все необходимое оказалось под рукой (правда вместо фундука - грецкие орехи) и я, не откладывая в долгий ящик, приготовила этот замечательный рецепт. Ну очень вкусно, дорогая моя, да и готовить очень быстро. Рецепт приживется у меня. Целую тебя.
Женечка, дорогая какой восхитительный натюрморт Замечательная нутелла получилась Она на следующий день еще вкуснее делается, а главное, что без всякой химии Огромное тебе спасибо, милая, за шикарный фотоотчет!
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, как аппетитно! Так и хочется напроситься к тебе в гости
Да легко. Могу даже метлу скоростную тебе подкинуть... Быстро прилетишь
Надо попробовать, а с грецким орехом можно?
Конечно можно, и с обжаренным арахисом тоже, думаю, будет совсем неплохо
↑Ответ для Vasilisa-31
Я уже сделала с грецкими орехами, можете посмотреть результат вот тут: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294971#p294971
Виолочка, отличный рецепт!
Жаль, что я берегу фигуру
Алисонька, спасибо огромное Да, фигуру тут не побережешь Её ложками хочется есть
класс!!!!люблю нутеллу!!!
Любочка, спасибо большое
потрясающе!!! нам точно понравится!!
Айгуль, спасибо огромное
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки