Простой в исполнении, легкий, воздушный ягодный мусс. Хорош и в будни, и в праздники! А дети будут просто в восторге, тем более это отличная замена магазинным десертам!!!
Светланка g980Поваренок 9 уровня
- 14 января 2016, 17:01
- 31391
Воздушный ягодный мусс
Ингредиенты для «Воздушный ягодный мусс»:
- Сахар — 100 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Вода — 400 мл
- Малина — 1 горст.
- Клубника — 1 горст.
- Смородина черная — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
706.8 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
1 г |
углеводы
164.3 г |
| Порции | |||
| ккал 176.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 41.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Воздушный ягодный мусс»:
Замороженные ягоды разморозила, залила водой, пробила в блендере, процедила. Теперь осталось перемешать с сахаром, поставить на огонь. Не доводя до кипения, всыпать тонкой струйкой манную крупу, проварить до загустения. Остудить. Миксером взбить минут 10-15 до увеличения объема, мусс будет светлеть и становиться легким и воздушным, нежным. Очень вкусно!!!
Мусс можно готовить из любого ягодного сока! Из двух стаканов сока получается 4 стакана мусса.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2017 года Флаюшка #
19 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
19 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года veronika1910 #
18 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года mtata #
[+5]18 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года mtata #
18 июля 2017 года mazziadri #
18 июля 2017 года mtata #
18 июля 2017 года veronika1910 #
18 июля 2017 года mtata #
18 июля 2017 года Ирушенька #
18 июля 2017 года mtata #
18 июля 2017 года Покусаева Ольга #
19 июля 2017 года mtata #
18 июля 2017 года Наталья Щучкина #
19 июля 2017 года mtata #
18 июля 2017 года lelikloves #
19 июля 2017 года mtata #
22 июля 2017 года Violl #
23 июля 2017 года mtata #
20 октября 2017 года subsidii66 #
20 октября 2017 года mtata #
15 июля 2017 года Нина Шешеня #
15 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Tato-sha #
[+4]12 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 июля 2017 года Сурик #
[+5]11 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 июля 2017 года Сурик #
11 июля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 июля 2017 года veronika1910 #
13 июля 2017 года Сурик #
12 июля 2017 года акчуч #
13 июля 2017 года Сурик #
12 июля 2017 года felix032 #
13 июля 2017 года Сурик #
13 июля 2017 года lelikloves #
14 июля 2017 года Сурик #
25 июня 2017 года Наталья Щучкина #
25 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Да, рецепт простой. Пользуйся на радость и в удовольствие!
25 июня 2017 года Наталья Щучкина #
25 июня 2017 года ТанюляД #
[+5]25 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Спасибо Вам огромное за чудесный фотоотчёт, доверие к рецепту и теплый отзыв!
Очень аппетитный, нежный, воздушный, вкусный мусс у Вас получился!
27 февраля 2017 года KPrayd #
[+4]27 февраля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Kuss #
[+5]27 февраля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Kuss #
27 февраля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Мужички мои такие же
27 февраля 2017 года Kuss #
27 февраля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года Dineira #
[+5]25 декабря 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года dasha mit #
Интересный десерт получился.Немного густовато у меня получилось,хотелось бы чуть воздушнее.
Может манки надо поменьше,а может ягоды дали желейность (у меня клубника и черника)
Но все равно красиво и вкусно.Будем еще пробовать )))
15 октября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года dasha mit #
14 октября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года dasha mit #
14 октября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
21 марта 2016 года tania 84ru #
21 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
21 марта 2016 года tania 84ru #
21 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
3 марта 2016 года tchernischowa ol #
3 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года katrishna #
6 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
25 января 2016 года марина 3130 #
25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 января 2016 года ole44ka k #
24 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: