Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

25 января 2016, 17:29
42049

Сельдь пряная домашнего посола

Солёная селедочка с лучком, приготовленная с любовью, за накрытым семейным столом, когда все родные рядом - это счастье...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь пряная домашнего посола»:

Сельдь (свежемороженая) — 5 шт
Вода — 1,5 л
Соль — 180 г
Сахар — 90 г
Перец черный (горошек) — 18 шт
Перец душистый — 18 шт
Кориандр (целый) — 3 ч. л.
Лист лавровый — 15 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5785.7 ккал	белки 495.2 г	жиры 385 г	углеводы 90.2 г
Порции
ккал 385.7 ккал	белки 33 г	жиры 25.7 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 153.1 ккал	белки 13.1 г	жиры 10.2 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Сельдь пряная домашнего посола»:

Свежемороженую сельдь разморозить, почистить от чешуи, убрать жабры, помыть, обсушить.
В воду добавить все специи, варить рассол 7 минут с момента закипания. Рассол полностью остудить.
Сельдь поместить в трехлитровую банку, залить рассолом. Убрать в холодильник. Через сутки сельдь уже будет готова!

Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: праздник ужин закуска

Вкусы: селедочный соленый пряный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119764/]Сельдь пряная домашнего посола[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119764/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/25/29/1420677_42275-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Солёная селедочка с лучком, приготовленная с любовью, за накрытым семейным столом, когда все родные рядом - это счастье...

Ингредиенты: Сельдь, Вода, Соль, Сахар, Перец черный, Перец душистый, Кориандр, Лист лавровый.
Тэги: праздник, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сельдь пряная домашнего посола
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/25/29/1420677_42275-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сельдь пряная домашнего посола" title="Рецепт: Сельдь пряная домашнего посола"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Солёная селедочка с лучком, приготовленная с любовью, за накрытым семейным столом, когда все родные рядом - это счастье...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сельдь пряная домашнего посола»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сельдь пряная домашнего посола

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь пряная домашнего посола»:

Сельдь Вода Соль Сахар Перец черный Перец душистый Кориандр Лист лавровый

Тэги: праздник, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2330

Сельдь маринованная слабосоленая

153
2330
21891

1637

Солёная сельдь в маринаде

215
1637
38061

1112

Сельдь пряная домашнего посола

278
1112
15226

1036

Вкуснейшая малосольная сельдь в домашних условиях

43
1036
14622

274

Маринованная сельдь "Ест даже муж"

16
274
6217

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

1509

Гениальный суп-лапша по-новому

101
1509
65221

813

Яичный салат со стручковой фасолью

163
813
19068

918

Судак под молочным соусом с яйцом

37
918
32791

Фотографии «Сельдь пряная домашнего посола» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 января 2016 года МадамНадин #

Я как раз селедочку ем.

Забираю в кк!!!

25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Надюша, приятного аппетита!!! Здорово!!!!!!

рада, что пришелся по душе мой рецепт!

25 января 2016 года МадамНадин #

25 января 2016 года танямамочка #

А хранить в росоле?

25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да, в рассоле! За день мы две уже съели))

25 января 2016 года Юлия Бурлакова #

Светик, в ближайшее время сделаю.

25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Юля! Селёдочка получилась суперская!!!

25 января 2016 года Angel-Wise #

а еще с картошечкой

щикарно

25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Мы так вчера и обедали)))

Спасибо!

25 января 2016 года gorelgena #

Без уксуса?

25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да, без уксуса!

25 января 2016 года gorelgena #

Очень хорошо, спасибо!

25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам!

25 января 2016 года qwerrty121 #

Светуль, слюноотделение зашкаливает, глядя на такую вкуснятину)

25 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Женечка, спасибо тебе огромное! Это для меня самая лучшая оценка!

обожаю готовить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сельдь пряная домашнего посола

Ингредиенты для «Сельдь пряная домашнего посола»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сельдь пряная домашнего посола»:

Другие варианты рецепта

Сельдь маринованная слабосоленая

Солёная сельдь в маринаде

Сельдь пряная домашнего посола

Вкуснейшая малосольная сельдь в домашних условиях

Маринованная сельдь "Ест даже муж"

Похожие рецепты

Маринованный толстолобик по-домашнему

Фаршированные крабовые палочки в кляре

Закуска Ля-Ретурн

Жучок из скумбрии

Карпаччо из красной рыбы

Креветки в беконе с помидорами

Сациви из рыбы

Сельдь домашняя "Как консервы"

Острая рыбная закуска

Попробуйте приготовить вместе

Гениальный суп-лапша по-новому

Яичный салат со стручковой фасолью

Судак под молочным соусом с яйцом

Фотографии «Сельдь пряная домашнего посола» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!