Капустную тему продолжим друзья! В меню без капусты нам просто нельзя! Оладьи любые с ней так хороши! Давайте скорей напечем для души! Есть рецептов очень много, вариант один напомню! Все в рецепте будет строго, так легко его запомнить! Нежно, очень вкусно, тесто и капуста! Все легко готовится! Быстро с ними справимся! Завтраки запомнятся, деткам очень нравятся!
- 31 января 2016, 13:47
- 26782
Капустные оладьи "Семейный завтрак"
Ингредиенты для «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 500 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль ( большая щепотка) — 0,5 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (сколько потребуется для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1894.3 ккал |
белки
72 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
295.3 г |
Порции | |||
ккал 315.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 49.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
-
Продукты
-
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.
-
Добавить кефир, и опять хорошо перемешать.
-
Постепенно добавить муку ( регулируем густоту теста, оно должно тяжело литься с ложки), в районе 2 стаканов
-
Добавить в тесто соду, перемешать и оставить отдыхать на 20 минут.
-
Как можно мельче нарезать капусту ( 2 стакана), чуть посолить и помять руками, чтобы она дала немного сока.
-
Добавить капусту в тесто, все перемешать ложкой.
-
Разогреть растительное масло на сковороде, выкладывать оладьи ложкой, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне
-
Перевернуть на другую сторону, и так же под крышкой жарить до готовности.
-
Выложить на салфетку для удаления лишнего масла ( много его они не впитывают)
-
Оладьи готовы
-
Вкусно и в холодном, и в горячем виде. ( густоту теста можно регулировать на свое усмотрение)
-
Замечательно со сметаной. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
Комментарии и отзывы
24 марта 2016 года lelikloves #
24 марта 2016 года Mary Stone #
24 марта 2016 года lelikloves #
28 марта 2016 года Анна Луиза #
28 марта 2016 года lelikloves #
24 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Ирушенька #
25 марта 2016 года lelikloves #
15 марта 2016 года Vishnja #
16 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 марта 2016 года Vishnja #
16 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 марта 2016 года Vishnja #
17 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Tato-sha #
ЗЫ в мультиварке
11 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Tato-sha #
И да, малой тоже сказал, что это пирожки, а не оладьи
12 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 марта 2016 года Navely #
6 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2016 года maraki84 #
4 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2016 года SuJu-ELF #
3 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 марта 2016 года korolina #
2 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года marfutak # (модератор)
28 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Vishnja #
26 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Vishnja #
26 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года гурман1410 #
22 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года гурман1410 #
23 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Колесникова Людмила #
19 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года barska #
Спасибо, Машенька , это - редкий случай, когда понравилось всем, без исключения
17 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года barska #
18 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года beautiful woman # (модератор)
18 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года beautiful woman # (модератор)
18 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года beautiful woman # (модератор)
18 февраля 2016 года barska #
19 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года krugok007 #
15 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года krugok007 #
16 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года янашмидт2015 #
От всей семьи вам +++++++
15 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года gjurem-2015 #
14 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года krugok007 #
14 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года inulia68 #
Всегда уважала капустку,но оладушки твои меня внеё влюбили!!
Ну очень вкусные,спасибо тебе,дорогая!
Добавили петрушку и куриное прошутто.
12 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года inulia68 #
Обожаю её!
Cпасибо тебе ещё раз,солнышко!Люблю тебя!
12 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года каратистка #
10 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
7 февраля 2016 года Елена-13 #
7 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: