Капустную тему продолжим друзья! В меню без капусты нам просто нельзя! Оладьи любые с ней так хороши! Давайте скорей напечем для души! Есть рецептов очень много, вариант один напомню! Все в рецепте будет строго, так легко его запомнить! Нежно, очень вкусно, тесто и капуста! Все легко готовится! Быстро с ними справимся! Завтраки запомнятся, деткам очень нравятся!
- 31 января 2016, 13:47
- 26774
Капустные оладьи "Семейный завтрак"
Ингредиенты для «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 500 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль ( большая щепотка) — 0,5 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (сколько потребуется для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1894.3 ккал |
белки
72 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
295.3 г |
Порции | |||
ккал 315.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 49.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
-
Продукты
-
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.
-
Добавить кефир, и опять хорошо перемешать.
-
Постепенно добавить муку ( регулируем густоту теста, оно должно тяжело литься с ложки), в районе 2 стаканов
-
Добавить в тесто соду, перемешать и оставить отдыхать на 20 минут.
-
Как можно мельче нарезать капусту ( 2 стакана), чуть посолить и помять руками, чтобы она дала немного сока.
-
Добавить капусту в тесто, все перемешать ложкой.
-
Разогреть растительное масло на сковороде, выкладывать оладьи ложкой, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне
-
Перевернуть на другую сторону, и так же под крышкой жарить до готовности.
-
Выложить на салфетку для удаления лишнего масла ( много его они не впитывают)
-
Оладьи готовы
-
Вкусно и в холодном, и в горячем виде. ( густоту теста можно регулировать на свое усмотрение)
-
Замечательно со сметаной. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
Комментарии и отзывы
6 февраля 2016 года Wera13 #
7 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года tomi_tn #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года milajvsem #
4 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Vicentina #
4 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Vicentina #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года virgola71 #
9 ноября 2019 года Vicentina #
9 ноября 2019 года virgola71 #
9 ноября 2019 года Vicentina #
3 февраля 2016 года каратистка #
Да, я тоже готовила на сыворотке-дома не было кефира, зато только что приготовленный творог был и как всегда стоял вопрос-на что пустить сыворотку. они поднялись у меня как на дрожжевом тесте. не знаю, фото не совсем это показывает. но поверьте,оладушки дырчатые-воздушные -удивительные!
3 февраля 2016 года Violl #
3 февраля 2016 года каратистка #
3 февраля 2016 года Violl #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года каратистка #
4 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Violl #
3 февраля 2016 года каратистка #
3 февраля 2016 года Violl #
3 февраля 2016 года каратистка #
3 февраля 2016 года Violl #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Violl #
4 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Violl #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Violl #
6 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года каратистка #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Violl #
4 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Violl #
5 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Zhanna58 #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года севинчка #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года севинчка #
4 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)
Машуньчик,прекрасный рецепт и фото!
Приятно лицезреть твои рецепты,умника!
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года iren0511 #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года iren0511 #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года iren0511 #
3 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Natali151282 #
2 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года barska #
2 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
1 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Сурик #
1 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года акчуч #
9 апреля 2016 года Сурик #
1 февраля 2016 года Долгих Татьяна #
1 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Долгих Татьяна #
10 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
1 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года каратистка #
2 февраля 2016 года Демурия #
1 февраля 2016 года gjurem-2015 #
1 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года мисс #
1 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года прошутто75 #
1 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: