Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 6 февраля 2016, 12:15
  • 55183

Шоколадный бисквит на кипятке

Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке

В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2176.1 ккал 		белки
44.3 г 		жиры
60.9 г 		углеводы
364.4 г
Порции
ккал
181.3 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
30.4 г
100 г блюда
ккал
262.2 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
43.9 г

Рецепт «Шоколадный бисквит на кипятке»:

  • Подготовить продукты, просеять муку.

  • Соединить и тщательно перемешать все сухие компоненты.

  • Взбить венчиком яйцо с молоком и маслом.

  • Влить жидкую массу в густую.

  • Перемешать.

  • Влить крутой кипяток.

  • Перемешать.

  • Вылить тесто с форму, зараннее смазанную растительным маслом и присыпанную мукой. Бисквит получается еще воздушней в толстой чугунной сковороде!

  • Выпекать 50 минут при 170 градусах, ориентируясь по своей духовке. Вынуть бисквит и охладить на решетке. Украсить по своему вкусу или разрезать на коржи для торта.

Я полила глазурью и украсила веточками красной смородины.


Когда режешь бисквит, нож сам утопает в бисквите!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный бисквит на кипятке
Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке

В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (22)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный бисквит на кипятке» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светланка, ну совершенно необыкновенный, супершоколадный бисквит!! Увидела у девочек в отчете и побежала готовить! Ночь он провел в холодильнике, думала, сделаю из него не спеша красивый торт!! А утром позвонила приятельница с которой не виделись пять лет, говорит, буду у тебя через полчаса с мужем и сыном! Пришлось по быстрому готовить крем из сливочного крема с сгущенкой. Получился очень вкусно и нежно!! Рецепт в любимые однозначно!! Вообщем удивила и порадовала своих гостей!!
Настенька, моя ты хорошая! Какой замечательный бисквит у тебя получился! Какой воздушный, высокий, пористый, нежный! А какой шоколадный! И торт великолепный, очень аппетитный! Как же я рада, что всё так удачно у тебя сложилось и удалось встретить и удивить гостей прекрасным вкусным тортом!!!
На доброе здоровье! Настенька, тебе спасибо огромное за доверие к рецепту, такие добрые теплые слова и прекрасный фотоотчёт! Спасибо, моя милая!
Бисквит просто великолепный! Никаких сложностей в приготовлении не возникло, пропекся идеально! Очень нежный, с шоколадным ароматом. Спасибо Светочка за такой замечательный рецепт!
Мариночка, я очень рада, что рецепт пригодился! Прекрасный бисквит получился! Высокий, воздушный, пористый, замечательно пропёкся! Такой шоколадный и аппетитный! На доброе здоровье! Спасибо огромное за доверие, теплый отзыв и великолепный фотоотчёт! Спасибо, Мариночка!
Светочка, торт пропитался , стал ещё вкуснее! ещё раз спасибо
На здоровье, Мариночка! И тебе спасибо огромное!
↑Ответ для marina210582
Мариночка , шикарный бисквит !
Алсуша, спасибо большое! Очень рада что тебе понравилось!
Какой красивенный бисквит вы состряпали!

Загляденье! Я тоже такой хочу!
Только мне нужен торт побольше. Диаметр формы- 26 см.
Подскажите, пожалуйста, если взять двойную порцию, то и время выпечки тоже нужно увеличить?
Большое спасибо! Рада, что бисквит понравился!
Я пеку в форме, диаметром 24 см. Когда беру двойную норму продуктов, выпекаю примерно 60-70 минут. Время не намного увеличиваю. Готовность определяю по запаху и внешнему виду. Бисквит пахнет и становится румяным и глянцевым. Тогда можно отключать духовку. И из пергамента делаю бортики - вырезаю полоски выше формы. Потому, что бисквит получается высокий.
Светлана помогите мне, пожалуйста, побороть порок моего бисквита.Два раза пекла. Один раз в керамической форме, второй раз в чугунной толстостенной, все равно вылазит большой бугор на середине. Такое впечатление, что поднимается только середина. В чем может быть причина? Может кто из девочек на сайте с этим сталкивался?
Здравствуйте. У меня всегда бисквит получается с бугром в центре. Я не профессиональный кондитер, не могу Вам подсказать, в чём причина.
В любом случае сам бисквит очень хорошо. Спасибо Светлана за рецепт.
И Вам спасибо огромное! Не знаю, как к вам обратиться...
Сам бисквит мне тоже очень нравится! Я, когда торт с ним собираю, срезаю самый верх шапочки, разрезаю на три коржа и верхний укладываю срезом вниз - это нижний корж торта получается. Второй так и остаётся, а третий выкладываю наверх. Он ровный, аккуратный и верх торта получается ровным.
О-о-о! Какая умопомрачительная красота! Не перестаёшь, Светланка, удивлять!
Оленька, огромное спасибо! Это ягодки украсили бисквит своей красотой.
Светочка, какой интересный торт !
Аллочка, большое спасибо, милая! Этот бисквит замечательная основа для разного рода тортов, очень мне нравится!
Пеку давно и часто. Вот такой торт соорудила на ДР сына. Светланка, спасибо.
Людочка, торт шикарный! Очень красивый! Спасибо тебе огромное за теплые слова и прекрасный фотоотчет! Поздравляю сына с днем рождения!
↑Ответ для yugai ludmila65
Людочка , роскошный тортик получился !
Спасибо, да, вкусный.
↑Ответ для yugai ludmila65
Люда, прекрасный торт! Поздравляю с Днем рождения сына!
Вероника, спасибо большое.
Приготовила двойную норму. Получился пушистый, нежный и совсем не сухой торт😋 Боялась, что во время выпечки бисквит "упадёт", но совершенно напрасно-корж поднялся хорошо и совсем не опал. Разрезала на три коржа и промазала заварным кремом, а сверху-натертый шоколад. Дала прописаться пару часов, и вуаля))) Готов вкусный десерт👍 Спасибо, что поделились рецептом😘
На доброе здоровье! Какой красивый аппетитный торт у Вас получился! Я очень-очень рада, что рецепт пригодился и всё прошло успешно! Спасибо огромное за тёплые добрые слова, доверие и великолепный фотоотчёт! Спасибо!
↑Ответ для Mashyla-2016
смотрится вкусненько ням ням)))))
Спасибо
Вкусно получилось! Он совсем не давкий и пушистый!!! Спасибо! Пекла в чугунной сковороде. Намазали шоколадным кремом, а папе намазали сгущенкой) Спасибо)
На доброе здоровье!
Вам огромное спасибо за такие тёплые добрые слова и доверие к рецепту! Я очень рада, что бисквит понравился! Спасибо!
Делала на сегодня из него торт)))) Шоколадный крем и шоколадный верх, вишневый сироп на пропитку и вишня внутри из варенья) Вкусно!!! А еще очень вкусно с кружочком мороженого)
На доброе здоровье! Представляю, какой вкусный торт! Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту и тёплые добрые слова! Мне очень приятно! Спасибо!
Подскажите, на какой диаметр подойдет такое количество ингредиентов? Хочу торт в 3-4 коржа сделать
Здравствуйте. Диаметр моей формы 24 см. Чтобы бисквит был повыше и можно было разрезать на такое количество коржей, примерно 21-22 см.
Здравствуйте! Хочу приготовить бисквит по вашему рецепту в качестве коржей для торта с белковым кремом. Я планирую оставить торт на ночь пропитываться кремом. Подскажите, нужна ли дополнительная пропитка, или бисквит сам по себе получается мягким?
Здравствуйте! Я не поняла, белковым кремом Вы будете прослаивать коржи? Он подходит только для оформления тортов....
Кому-то достаточно крема. А я всегда использую пропитку. Так торт вкуснее, нежнее и сочнее.
Сделала ваш вариант. Т.к. очень хотелось шоколада. Получился супер. Пекла на даче за отсутствием духовки. В аэрогриле. Немного почитала инет как пропечь, а то у шоколадного бисквита непропекалась середина. По вашему рецепту всё пропеклось. Это сам бисквит. Потом прослоила сгущ+масло. Супер!
Я очень рада, что всё прошло удачно! Прекрасный бисквит у Вас получился! Спасибо огромное за доверие к рецепту, тёплые слова и фотоотчёт! На доброе здоровье! Спасибо Вам!
Здравствуйте! Испекла бисквит по Вашему рецепту, получился просто изумительный , очень пористый и совсем не сухой!
Спасибо огромное за рецепт !
Здравствуйте! Спасибо Вам огромное за такой тёплый и добрый комментарий! Спасибо за доверие к рецепту! Я очень-очень рада, что бисквит удачный получился! В этом и Ваша заслуга! Спасибо!
Испекла.., честно скажу, что в результате сомневалась, но всё получилось! Конечно, без полета кулинарной фантазии не обошлось (впрочем как всегда ). Разрыхлителя не оказалось (сделала его сама в пропорции 5/3/12- сода/лим.кислота/мука), а молоко заменила на кефир. Ну, и конечно, моя лимоно-маньячная сущность потребовала чего-нибудь "залимонить" . Сделала лимонную пропитку и смазала творожно-сметанным кремом. Рецептик взяла в копилку, а вообще надо отметить, что данный рецептик из категории "дешево и сердито" или "2 дня до зарплаты" . Спасибо !
На доброе здоровье! Спасибо Вам за такой позитивный отзыв! Полёт фантазии, как же без него!? Особенно повеселило - "залимонить"!
Спасибо за доверие! Я очень рада, что рецепт пришелся по душе и бисквит понравился! Спасибо Вам огромное!
Вот такой получился тортик ко дню влюбленных. На основе вашего бисквита. Спасибо. Рецепт в копилочку!!!
На доброе здоровье! Вам огромное спасибо за теплые слова, доверие к рецепту и фотоотчёт! Красивый и симпатичный тортик получился! Я рада, что бисквит понравился! Спасибо!
Чудесный тортик получился! Спасибо за рецепт! Бисквит нежнейший, воздушный!
На доброе здоровье! Тортик получился чудесный! Очаровательный!!! Я очень-очень рада, что бисквит понравился! Огромное спасибо за тёплые слова, доверие к рецепту и прекрасный фотоотчёт! Спасибо!
Искала, что можно приготовить на скорую руку из имеющихся продуктов. Остановилась на вашем рецепте. Все получилось. Вкусно, бюджетно, не хлопотно. Готовила в духовке, следующий раз попробую в мультиварке. Спасибо за рецепт.
И Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и тёплые слова! Я рада, что всё отлично получилось!
Очень вкусный, нежный бисквит! Разрезала на два коржа, промазала повидлом, всем очень понравилось.
На здоровье! Я очень рада, что было вкусно! Вам огромное спасибо за тёплые слова и доверие к рецепту!
Наконец-то добавляю своё фото Вашего замечательного тортика! Готовила в микроволновке и пропитала кремом из творожка с йогуртом. Быстро, просто, и очень вкусно! Ещё раз спасибо
На здоровье! Вам огромное спасибо за доверие к рецепту, добрые слова и замечательную фотографию аппетитного тортика! Спасибо Вам!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"
Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"
Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки