Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 6 февраля 2016, 12:15
  • 55183

Шоколадный бисквит на кипятке

Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке

В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2176.1 ккал 		белки
44.3 г 		жиры
60.9 г 		углеводы
364.4 г
Порции
ккал
181.3 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
30.4 г
100 г блюда
ккал
262.2 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
43.9 г

Рецепт «Шоколадный бисквит на кипятке»:

  • Подготовить продукты, просеять муку.

  • Соединить и тщательно перемешать все сухие компоненты.

  • Взбить венчиком яйцо с молоком и маслом.

  • Влить жидкую массу в густую.

  • Перемешать.

  • Влить крутой кипяток.

  • Перемешать.

  • Вылить тесто с форму, зараннее смазанную растительным маслом и присыпанную мукой. Бисквит получается еще воздушней в толстой чугунной сковороде!

  • Выпекать 50 минут при 170 градусах, ориентируясь по своей духовке. Вынуть бисквит и охладить на решетке. Украсить по своему вкусу или разрезать на коржи для торта.

Я полила глазурью и украсила веточками красной смородины.


Когда режешь бисквит, нож сам утопает в бисквите!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный бисквит на кипятке
Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке

В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Другие варианты рецепта

1840

Торт "Книга" или "Шоколад на кипятке"

1613

Идеальный шоколадный торт "Хершес"

1359

Шоколадный бисквит на кипятке

1164

Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

749

Торт "Шоколад на кипятке" для мультиварки

637

Торт "Шоколад на кипятке"

528

Торт "Шоколад на кипятке"

451

Торт "Вишни аромат"

422

Домашний шоколадный торт "Гигант"

413

Пирог в мультиварке "Шоколад на кипятке"

400

Торт "Заварной шоколад" в мультиварке

234

Пирог "Кокосовый шоколад на кипятке"

218

Торт "Шоколадное божество"

203

Бисквит "шоколад на кипятке" в мультиварке

189

Торт "Книга"

140

Торт "Мулатка-шоколадка"

116

Торт с Трюфельным Кремом

62

Торт "Татьяна"

44

Шоколадный торт в мультиварке

33

Торт "Книга"

19

Торт "Книга мудрости"

16

Торт "Книга знаний"

Показать все варианты рецепта (22)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный бисквит на кипятке» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Здравствуйте! На днях испекла бисквит по вашему рецепту. Спешу сказать спасибо! Очень вкусный, в пропитке не нуждается, отличны вариант и для тортов и для самостоятельного употребления. Благодарю!
Здравствуйте! На здоровье! Вам огромное спасибо за тёплые, добрые слова и доверие к рецепту! Пользуйтесь, очень рада, что понравился бисквит!!!
Светочка, спасибо за рецепт! Замечательный, очень легкий в изготовлении и доступен по продуктам. Пекла в тефлоновой форме, в середине вздулся горкой. Но это не критично. Разделила на 2 коржа, пропитала заварным кремом и верх залила шоколадной глазурью. На ночь поставила в холодильник, он замечательно пропитался. Сегодня гости смели его в миг, да ещё и рецепт попросили.
Танюша, и тебе огромное спасибо за доверие к рецепту, добрые слова и фотографию твоего замечательного бисквита! Рада, что и твоим гостям было вкусно! Спасибо!
Вкусный, влажный, легкий в приготовлении и из доступных продуктов пирог. С кофеечком или молоком очень вкусно! Светик, по твоему совету выпекала в чугунной сковороде. Испугалась, что тесто просто вылезет из нее, уж так пирог быстро поднялся, но все обошлось!
ой, славно, что всё обошлось! Оленька, огромное тебе спасибо за такой позитивный, добрый и тёплый отзыв! Спасибо за фотографию твоего замечательного бисквита! Для меня твой отзыв большая - большая радость!!! Спасибо тебе, дорогая!
↑Ответ для акчуч
Олечка, чудесный бисквит !!!
Галочка, спасибо большое за похвалу. Приятноооо!!!
↑Ответ для акчуч
Какая красота!!! Шикарный пирог!!!
Людочка, спасибо дорогая. Приедешь, я для тебя специально испеку! А потом посидим, кофеечком побалуемся, наболтаемся!!!
Спасибо большое, моя ты золотая!!!
Светочка, очень аппетитный бисквит
Виолушка, дорогая, огромное тебе спасибо!
Светочка, это опять я, но теперь уже с бисквитом! Очень вкусный, пористый, нежный. Вообщем, все как ты описАла, так и есть! Мне понравился! Спасибо большое!
вау,Оленька,получилось
Танечка, спасибо большое! Виолушкину форму так удачно испробовала!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, дорогая моя, как же я рада тебя видеть!!! Я всегда тебе очень рада! А бисквит какой у тебя, сплошной восторг! Высокий, пористый, такой шоколадный насыщенный цвет, потрясающе! Очень вкусный, я в этом уверена! Оленька, как же ты меня порадовала, словами не передать! Спасибо тебе огромное, дорогая!!!
Светочка, спасибо огромное за чудесные твои слова! Я так рада, что у меня все получилось! Вкуснотища какая! Шоколадно и нежно!
Олечка, и я очень рада, что у тебя получилось! Я в этот бисквит после первого же приготовления влюбилась! Как ты и сказала, точно слова подобрала - шоколадно и нежно! С ним и торты готовлю, на коржи разрезаю.. Замечательный бисквит! Ты умничка, что его приготовила, я очень рада!
Я представляю, какой вкуснющий торт с ним получается! Надо попробовать!
Очень вкусные торты с ним! Я или "Брошенный" бисквит или шоколадный для тортов использую.
Учту!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарно!
Ирочка,солнышко,спасибо!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какой красавчик получился!
Виолушка, спасибо большое за похвалу! И вкусный и красивый!
Олечка, видно что вкусный, и такой пышненький
Я рада!
Светик,очень вкусный бисквит!Хоть у меня чуть не получился (я криворукая)))Структура более плотная,чем у тебя.Разрезала и промазала кремом,сверху глазурь.Спасибочки!
Юлечка, огромное тебе спасибо, милая! Спасибо!!! (и не наговаривай на себя)... Такой тортик чудесный, уверена, он очень вкусный, бисквит сам по себе вкусный, да ещё с кремом и глазурью!!! Очень аппетитный кусочек!!!! Умничка!!!! Юлечка, ты знаешь, я когда пеку в разъёмной форме, он плотней, а в толстой чугунной сковороде, получается легкий, как пушинка и очень воздушный... на 8 Марта сестрёнке "Панчо" вот с этого бисквита буду печь)))
Эх,у меня мама экспроприировала чугунную сковородку..Светочка,от тортика уже кусочек остался-муж с товарищем на обед приезжал)Спасибо еще раз!
Ой, я так рада, прям очень рада!!!!! Молодцы!!! На здоровье!
↑Ответ для Юльча34
Юленька как же хочется взять это кусочек
Спасибо!Угощайтесь,Танечка
Очень вкусный, легкий и не дорогой рецепт. Изпекла на выходные, всем понравилось. Спасибо за рецепт! Мое фото у меня в альбоме.
Посмотрела с удовольствием Ваш бисквит! Красавец!!! Спасибо и Вам огромное, я очень рада, что могла быть полезной!
Рецепт просто изумительный:прост в приготовлении! За 3 дня пекла 3 раза!!! Класс! В меру влажный, прекрасно пропекается и очень вкусный!! Рекомендую всем! Взяла себе в КК! Спасибо огромное.
И Вам огромное спасибо! Мне тоже очень нравится этот бисквит, такой замечательный! Достаточно простой рецепт, а какой результат восхитительный! Так рада, что и Вам понравился, пожалуйста, пользуйтесь на здоровье!
готовила по Вашему рецепту уже четыре раза за эти предпразничные дни. Пекла в своей мультиварке-скороварке VITESSE 40 минут на режиме "выпечка" с открытым клапаном. И с каждым разом все лучше и лучше получалось. Абсолютно всем понравился: и на работе, и родным. Только я еще прослоила бисквит заварным кремом из молока, манки, сахара, яйца и сливочного масла. Просто беспроигрышный вариант. Куча народу попросила рецепт. Со всеми поделилась ссылкой. Спасибо за такой простой, но замечательный бисквит. Для меня - начинающего кондитера - это неоценимая находка.
Спасибо и Вам огромное! Очень-очень рада, что вам всем понравилось и я могла быть полезной!!! И для меня шоколадный бисквит - это находка! Хочу Вам пожелать успехов, удачи и творческого вдохновения! Спасибо Вам!
Очень аппетитный у Вас бисквит! Нужно печь!
Большое Вам спасибо! с радостью поделилась замечательным бисквитом!
Сегодня уже и испекла! Попробовала в микроволновке, половинную порцию, где-то 11 мин на средней мощности - бисквит отлично поднялся и пропёкся (к сожалению, мой уровень не позволяет добавить фото). Вместе с какао я ещё добавила по щепотке молотого кофе, корицы и куркумы - теперь полквартиры пахнет благородными вкусностями Очень, очень понравился Ваш пирожок, точно буду повторять! Ещё раз большое спасибо!
Оперативно! Ой, да не за что, пользуйтесь на здоровье! Я очень рада!! Вы и в микроволновке пекли, ну надо же! Я тоже очень люблю в выпечку специи добавлять, так ароматно! С первого уровня можно фото прикреплять, если что, буду ждать очень интересно увидеть Ваш бисквит! Спасибо Вам!
↑Ответ для Светланка g980
скажите, пожалуйста, сколько муки надо в граммах?
Я отмеряю гранёным стаканом. В нём 130 гр..
1,5 стакана это 195гр. Грубо - 200.
спасибо большое, что ответили.
Да пока не за что))
Подскажите,пож-та, можно ли вместо молока использовать сметану? очень хочу приготовить шоколадный бисквит, а молока как нарочно нет
Не могу Вам подсказать точно, так никогда не пекла, но думаю, что можно...
Пробовала печь бисквит по вашему рецепту. Даже не ожидала что получу такой результат Вкусно, пышно, легко!!!
Рада, что понравилось! Теперь в удовольствие готовьте!
Вауу, интересный рецепт - круто с крутым кипятком!! Надо будет попробовать!!
Спасибо! Я раз попробовав, полюбила этот бисквит навсегда!
У меня тоже получилось
Здорово! Простой и очень вкусный бисквит!
Спасибо!!!!! Вчера готовила бисквит....Дети в восторге -нежный, вкусный. А если не ложить какао ,а положить ванильный сахар получиться вкусно или нет ?
Спасибо и Вам огромное, очень за Вас рада!!!! Вся суть этого рецепта в какао - Шоколадный бисквит. Без него я не пробовала, даже не могу подсказать...это только если проэкспериментировать)))
Приготовила бисквит по вашему рецепту, получился вкусный, с легкой горчинкой так как добавила много какао ( но я так люблю ) НО бисквит у меня совсем не поднялся. Выпекала в форме 26 см и сам бисквит получился 3 см. Хотела так же попробовать вашу глазурь, но пока уложила младшего сына спать, от торта осталась четверть и довольные " морды" мужа и двух сыновей.
Вы точно по рецепту готовили и выпекали? Почему не пропекся можно только предполагать...Может слишком высокая температура была и он не успел подняться..
Отступила только в какао, вместо 3 положила 5 ложек и еще немного натерла ванильную палочку, но не думаю что это так сильно сказалось. Выпекала точно при 170.
Тогда даже не знаю, что Вам сказать... к сожалению... у меня поднимается без проблем
↑Ответ для svetlanal1981
Я думаю все дело в какао, у меня тоже последнее время выпечка из-за него не поднимается, попробуйте другого производителя
Спасибо, попробую обязательно. Мы недавно страну проживания сменили и я все экспериментирую с разными производителями.
А как сделать глазурь?
Смешала и довела до кипения 2 ст.л.молока, 2 ст.л..сахара, 1ст.л.какао, 1 ст.л.сливочного масла . Лучше помешивать венчиком, чтобы какао комками не бралось. Проварила на медленном огне до загустения, остудила немного и полила бисквит. Будут вопросы, спрашивайте, отвечу с радостью. 
Спасибо
Пока не за что!
Спасибо! ОЧ АППЕТИТНО СМОТРИТСЯ!
Спасибо огромное! Бисквит очень вкусный!
Сразу решила сделать двойную порцию на форму 26 см- не хотел пропекаться ну никак, в итоге сгорело дно всеже поменьше наливать надо, высоко поднимается.
У меня форма 24 см., нужно мне было это указать... бисквит хорошо поднимается... Вы не расстраивайтесь, пожалуйста !
не буду, спасибо!
прелесть!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки