Красивые, воздушные и вкусные булочки-завитушки. Интересная формовка, но совсем не сложная. Нежная выпечка к утренней чашечке кофе для Виолетты Т-пушка. Угощайтесь!
- 19 февраля 2016, 19:43
- 3333
Булочки "Завитушки"
Ингредиенты для «Булочки "Завитушки"»:
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 1,5 стак.
- Дрожжи — 11 г
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахарная пудра (Для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1296.4 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
203.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Булочки "Завитушки"»:
-
Молоко подогреть. Всыпать соль, сахар, дрожжи и масло. Перемешать. Всыпать муку и вымесить тесто.
-
Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза. Тесто разделить на небольшие клубочки (как на пирожки). Каждый шарик раскатать достаточно тонко в овал. Каждый овал разрезать на множество полосок ( полностью разрезая овал от начала до конца).
-
Руками сворачивать полоски наискосок как на фото, чтобы получился жгут. Который свернуть в кольцо, защипнув края. Дать булочкам постоять минут 10-15 и выложить их на противень. Смазать желтком и выпекать в духовке при 200 гр до готовности.
Готовые булочки украсить сахарной пудрой. Подавать булочки с джемом, вареньем или медом.
Комментарии и отзывы
12 ноября 2018 года elena010590 #
13 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года elena010590 #
13 января 2018 года caramel77 #
14 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
6 марта 2016 года krosha_s #
Спасибо огромное за рецепт
Фото по ссылочке (всё никак до 1 уровня не дойду )https://www.povarenok.ru/photo/68576/
Обошлась без пудры,посыпала маком
6 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Т-пушка #
2 марта 2016 года felix032 #
2 марта 2016 года Т-пушка #
2 марта 2016 года felix032 #
2 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Aigul4ik #
24 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года veronika1910 #
23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года khris n2011 #
21 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)
Воздушные и аппетитные!
21 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года asesia2007 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года malinka1972 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Violl #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года felix032 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Лисенок #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года lamer #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года тататима #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года tomi_tn #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Т-пушка #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Т-пушка #
20 февраля 2016 года Мила-Людок #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Valentina_charm #
Шикарный рецепт, изумительное исполнение, умничка!.. Спасибо огромное!..
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года мисс #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: