Меня это блюдо мотивировала приготовить поваренок Светлана Мисс, которую я очень уважаю. Уж она то знает толк в кальмарах и рыбках! Мой рецепт не сложный, но очень и очень вкусный! Красиво смотрится на столе и подойдет к любому празднику! Угощайтесь!
- 25 февраля 2016, 0:56
- 62410
Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе
Ингредиенты для «Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе»:
- Кальмар (у меня отваренные) — 3 шт
- Лимон (сок) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Перец чили — 1 шт
- Петрушка (даже меньше) — 1/2 пуч.
- Соль (может быть больше, на ваш вкус) — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2855.6 ккал |
белки
385 г |
жиры
116.8 г |
углеводы
67.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 117 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе»:
-
Отваренные кальмары нарезать на кружочки и обжарить на сливочном масле
3 минуты. -
Чеснок натереть на мелкой терке, перец чили нарезать на маленькие
кусочки.
Перемешать. Добавить сок лимона и оливковое масло, посолить. -
Смесь смешать с кальмарами.
Прикрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 12 часов.
Прекрасно подойдет к праздничному столу! А уж как мужики уплетают... под рюмочку!
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Комментарии и отзывы
25 февраля 2016 года Букарасик #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года AriBel #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года svetlana pav pavlova #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Kuss #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года ЛК201014 #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года para_gn0m0v #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года sibir77 #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Мила-Людок #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года mamaliza #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года larochka 00 #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года khris n2011 #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года мисс #
25 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Irish82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: