Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

nmaxaПоваренок 1 уровня

23 сентября 2008, 21:24
124826

Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"

Рыбка получается безумно нежной, безумно вкусной и питательной! Посоветовали на детской площадке практически случайно, теперь это наше любимое блюдо из рыбы, которое я готовлю по поводу и без. На радость своим близким, да и себе. (видела подобные рецепты здесь, но у меня вариант лайт:-) все очень просто и минимум ингредиентов!)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

Форель — 4 шт
Сливки (20 %)
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1940 ккал	белки 384 г	жиры 42 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 485 ккал	белки 96 г	жиры 10.5 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 97 ккал	белки 19.2 г	жиры 2.1 г	углеводы 0 г

Рецепт «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

Готовим подливку. Добавляем в сливки порезанный укроп и петрушку (готовила и с одним из составляющих - тоже вкусно)
Солим рыбку с двух сторон, выкладываем на фольгу, поливаем подливкой
Если есть выступающие косточки - удаляем, чтобы в дальнейшем не было проблем с фольгой
Тщательно заворачиваем (даже при незначительных разрывах фольги повторяем этот шаг до получения идеального результата), кладем в форму и ставим в духовку минут на 20.
Выкладываем на тарелочку, гарнир (в данном случае любимый к этому блюду рис) поливаем подливой.
И наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание

Теги: второе обед ужин запекать

Вкусы: нежный рыбный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12219/]Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12219/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/562/56296.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыбка получается безумно нежной, безумно вкусной и питательной!
Посоветовали на детской площадке практически случайно, теперь это наше любимое блюдо из рыбы, которое я готовлю по поводу и без. На радость своим близким, да и себе. 
 (видела подобные рецепты здесь, но у меня вариант лайт:-) все очень просто и минимум ингредиентов!)

Ингредиенты: Форель, Сливки, Укроп, Петрушка, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/562/56296.jpg" alt="Рецепт: Форель, запеченная в фольге Золотая рыбка" title="Рецепт: Форель, запеченная в фольге Золотая рыбка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбка получается безумно нежной, безумно вкусной и питательной!
Посоветовали на детской площадке практически случайно, теперь это наше любимое блюдо из рыбы, которое я готовлю по поводу и без. На радость своим близким, да и себе. 
 (видела подобные рецепты здесь, но у меня вариант лайт:-) все очень просто и минимум ингредиентов!)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12219/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

Форель Сливки Укроп Петрушка Соль

Тэги: второе, обед, ужин, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1189

Салат с сельдью "Прибой"

59
1189
12555

814

Закуска "На один укус"

159
814
98320

915

Конфеты "Подарочные"

128
915
17964

Фотографии «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 августа Alenairis #

[+2]

Сделала не «индивидуальными» кусочками,как в рецепте у автора, а в большом куске фольги- положила сразу несколько кусков форели. Добавила сливки,розмарин и сушеную петрушку веточками,посолила. Закрыла сверху другой фольгой. Готовила при 200С примерно 30 мин. Получилось вкусно. Подавалась салатом из свежих помидор и огурцов,отдельно рис. Фото, конечно, не в стиле «фудфото»

, но готовила просто на ужин,не для отчёта. Вообще,если готовить кусочками отдельными,как изначально в рецепте- вполне себе такую рыбку даже гостям можно подать.

16 ноября 2015 года vaskathecat #

Так и на углях можно готовить - завернуть в фольгу и на гриль или в решётку с ручками. Мой любимый рецепт - только обычно использую сметану вместо сливок.

15 ноября 2015 года Оксана Нет #

Вкусно!!! Но я, не поливала, а каждый кусочек, макала в смесь. И еще, я добавила, чуть-чуть жирной сметаны.

11 октября 2015 года aliadp #

Спасибо большое за рецепт! Очень просто, быстро и вкусно! Даже не ожидала, что так понравится)))

8 июля 2015 года ГалаАля #

Отличная и вкусная рыбка! Очень понравилась! Брала сливки 10%, сухой укроп и сухую петрушку и речную форель( тушкой). Получилось вкусно! Буду готовить по этому рецепту. Вам спасибо!

25 декабря 2010 года nmaxa # (автор рецепта)

спасибо всем за комментарии! прошу прощения, я тут редко бываю.

а рыбку по сей день периодически делаю)м-м-м-м-ммммм...

24 декабря 2010 года fosolka #

попробую и я по вашему рецепту приготовить, но только целую рыбину )) Надеюсь получится.

25 декабря 2010 года nmaxa # (автор рецепта)

напишите тогда о результатах!) интересно!

25 декабря 2010 года fosolka #

ну что, делюсь результатом. Рыбка вышла вкусная! Спасибо )) Но рыба у меня немного прилипла к сковороде (я не заматывала ее в фольгу, а просто накрыла сверху и залепила края), так что в следующий раз надо добавить масла (так как сливки все испарились

) или все-таки замотать всю в фольгу. А к вкусовым качествам претензий нет. Забыла сказать, что я еще немного поперчила и положила несколько лавровых листочков. Самое главное - муж доволен был!

25 декабря 2010 года nmaxa # (автор рецепта)

ну отлично! я очень рада!
а то, что мужу понравилось - это главное

25 декабря 2010 года nmaxa # (автор рецепта)

↑Ответ для fosolka

кстати, смыл фольги видимо в том и заключается, чтобы ничего не испарялось)

21 июня 2009 года Eva Grimm #

Супер!

11 апреля 2009 года tamada1 #

отличная рыбка

11 октября 2008 года ИринаЯ #

ОООЧЧЧЕЕЕНННЬЬ ВВККУСНО!!! я считаю, что чем меньше добавлять в хорошую рыбу других ингредиентов, тем лучше.

6 октября 2008 года milanij #

любая рыбка под сливками - это действительно вкусно.

4 октября 2008 года Dinni #

3 октября 2008 года koketka-milaja #

Очень и очень вкусненько ++++++

30 сентября 2008 года Мэрри #

25 сентября 2008 года maxiki #

Простенько и шикарно одновременно! Обожаю такие рецепты!++++++++++++++++++++

25 сентября 2008 года nmaxa # (автор рецепта)

ДА-ДА!

24 сентября 2008 года Sv_Dol #

Форель вообще оч вкусная рыбка..спасибо, приготовлю)

24 сентября 2008 года nmaxa # (автор рецепта)

пишите потом, как Вам!

24 сентября 2008 года Meotida #

вкусненькая рыбка

24 сентября 2008 года nmaxa # (автор рецепта)

спасибо!

24 сентября 2008 года LORA76 #

Отличная рыбка!+++

24 сентября 2008 года nmaxa # (автор рецепта)

спаисбо большое!

23 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Вкусно!!!

24 сентября 2008 года nmaxa # (автор рецепта)

на самом деле!

23 сентября 2008 года chaika_rock deleted #

а на сколько градусов ставить?

23 сентября 2008 года nmaxa # (автор рецепта)

около 180

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"

Ингредиенты для «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

Похожие рецепты

Рыба в томатном соусе с каперсами

Лососина с картофельной корочкой

Рыба, запеченная с помидорами в сырном соусе

Хек с овощами под сыром

Рыба под "шубой"

Муксун по-фински со свекольным соусом

Рисовая лапша с овощами и рыбой

Камбала с апельсиновым соком

Фрикадельки из рыбы под сливочным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сельдью "Прибой"

Закуска "На один укус"

Конфеты "Подарочные"

Фотографии «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!