Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

astrakhan81Поваренок 5 уровня

3 марта 2016, 16:00
3139

Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"

Решила все таки поделиться с вами пирогом... "Бульонный", потому, что в нашей семье дети съедают бульон за 2 дня, а курица и морковь, зачастую, остаются. Вот и родился у нас такой пирог. На ужин. Сытный и очень вкусный. Сочетание капусты и куриного мяса- отличное. Капуста делает всю начинку более сочной и добавляет пикантности. Ведь капуста то, соленая! Минимум теста и максимум удовольствия!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Грудка куриная (грудка целой курицы. Из бульона) — 1 шт
Капуста квашеная — 1 стак.
Морковь (из бульона) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр адыгейский — 100 г
Сливки — 3 ст. л.
Тмин — 1 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2852.3 ккал	белки 140.3 г	жиры 156.2 г	углеводы 220.8 г
Порции
ккал 713.1 ккал	белки 35.1 г	жиры 39.1 г	углеводы 55.2 г
100 г блюда
ккал 198.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 10.8 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"»:

Для начала, сделаем тесто. В комбайн положите сливочное масло, сметану и муку, соль и все перемешайте. Немного вымесите. заверните в пленку и уберите в холодильник.
Достаньте тесто и раскатайте. Переложите в форму, смазанную маслом.
Достаньте из бульона и разберите на кусочки куриную грудку. Положите ее на дно нашего пирога.
Следом, слегка измельченную квашенную капусту.
А следом и отварную морковь.
Сделайте заливку для пирога. Смешайте 2 яйца, сливки, сыр и тмин. залейте аккуратно пирог. Я не солю этот пирог. из-за капусты он достаточно сбалансированный.
Получается вот такой красавец.
Я из оставшегося теста сделала небольшие украшения.
Все. Убирайте в духовку до готовности. У меня это средний уровень, на 170 гр мин на 40.
Вот и готов наш ужин. Осталось сделать салатик и разлить вино)
И детей накормили бульоном, и ужин потрясающий приготовили. Пирог получается нежным и очень вкусным. Минимум теста. Просто тает во рту!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: нежный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122211/]Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122211/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/03/00/1478938_36264-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Решила все таки поделиться с вами пирогом... "Бульонный", потому, что в нашей семье дети съедают бульон за 2 дня, а курица и морковь, зачастую, остаются. Вот и родился у нас такой пирог. На ужин. Сытный и очень вкусный. Сочетание капусты и куриного мяса- отличное. Капуста делает всю начинку более сочной и добавляет пикантности. Ведь капуста то, соленая! Минимум теста и максимум удовольствия!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Грудка куриная, Капуста квашеная, Морковь, Яйцо куриное, Сыр адыгейский, Сливки, Тмин.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/03/00/1478938_36264-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с капустой и куриным мясом Бульонный" title="Рецепт: Пирог с капустой и куриным мясом Бульонный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила все таки поделиться с вами пирогом... "Бульонный", потому, что в нашей семье дети съедают бульон за 2 дня, а курица и морковь, зачастую, остаются. Вот и родился у нас такой пирог. На ужин. Сытный и очень вкусный. Сочетание капусты и куриного мяса- отличное. Капуста делает всю начинку более сочной и добавляет пикантности. Ведь капуста то, соленая! Минимум теста и максимум удовольствия!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Грудка куриная Капуста квашеная Морковь Яйцо куриное Сыр адыгейский Сливки Тмин

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 апреля 2016 года victoria ms #

Очень милый пирожок!!!

6 апреля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

4 марта 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

5 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

спасибо!

4 марта 2016 года Aigul4ik #

вкусно!

4 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

4 марта 2016 года khris n2011 #

4 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

4 марта 2016 года Ирушенька #

Женечка, очень аппетитный и сытный пирог! Представляю, какой вкусный!

4 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Да! Хороший

! Спасибо тебе огромное

4 марта 2016 года marikoro #

[+5]

Ну о-очень вкусно

Спасибочки, накормила меня ужином!

))

4 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Урааааааа!!! Какая ты умничка! Спасибо , что доверилась! Понравился? Не подвела?

4 марта 2016 года marikoro #

Не-а, не подвела!

Я, правда, форму взяла меньше и он у меня пухленький такой получился

Вкусно реально. И без проблем готовится.

4 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Обнимаю вас! Огромное спасибо за скорость и доверие

3 марта 2016 года Анастасия АГ #

Женечка, вкусный пирог!

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо тебе

3 марта 2016 года Valentina_charm #

Благодарю за оригинальный, вкусный и необычный рецепт!..

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ой! Я очень рада! На здоровье

3 марта 2016 года ogiway #

Женя -очень интересный пирог! И мука цельная, и капустка квашеная-красота и польза!

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

3 марта 2016 года ogiway #

3 марта 2016 года gjurem-2015 #

хороший пирог ,попробуем, спасибо

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

На здоровье

3 марта 2016 года ирина таджибова #

Очень аппетитный пирог

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2016 года NataliM-2015 #

Выглядит очень аппетитно!

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Точно

3 марта 2016 года krolya13 #

эх, сейчас бы с супчиком... отрежешь?

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Да я бы с удовольствием

3 марта 2016 года Беннито #

Женя! Прекрасный пирог! Со своей капустой чудо!
У меня муж капусту солит...говорит, что только он знает в этом толк!
А в магазине тоже продают не вкусную, они добвляют в нее, когда солят, сразу
нашинкованный лук. Представь, как она воняет потом...
За рецептик плюс огромный! Попробую обязательно!

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное!!! Да, с домашней то отлично! В нашу( в русском магазине) не добавляют лук. Она просто НЕ вкусная. Будто экспресс засол что ли... Гадость!

3 марта 2016 года gulia0404 #

А почему тесто такое темное?

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Цельнозерновая мука

3 марта 2016 года Юлия Бурлакова #

3 марта 2016 года marikoro #

А какой у вас диаметр формы? Ну, хотя бы примерно, 18см или 28см... А то в прошлый раз готовила по рецепту с "Поваренка", так неделю нели

теперь боюсь ....

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Не бойтесь! Моя 28

3 марта 2016 года marikoro #

↑Ответ для marikoro

Спасибо, буду готовить

3 марта 2016 года maraki84 #

Превосходный пирог!

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2016 года julcook #

Какой пирог!

Очень понравился!!!

А мука...ржаная или цельнозерновая!?

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Цельнодеревянный

! Спасибо

3 марта 2016 года Kuss #

Отличный ужин получился!

3 марта 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Точно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"

Ингредиенты для «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"»:

Похожие рецепты

Пирог "Подсолнух"

Яблочный пирог

Хачапури классический и с зеленью

Нежный тарт с вишней

Шоколадный манник

Творожник с яблоками и ягодами

Пирог "Пылающие сердца"

Пирог с сыром, луком и яйцом

Инжирный пирог-перевёртыш с шоколадом

Фотографии «Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!