Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

10 марта 2016, 9:41
23620

Чачоха с куриным филе и ананасами

Чачоха - белорусский толстый блин, который готовится в духовке, получается пышным и румяным, похожим на солнце. Я решила приготовить такой блин с начинкой из куриного филе и ананасов, и получилось очень-очень вкусно, особенно со сметанкой. Такие блины можно подать к столу в качестве закуски, взять на пикник или на перекус.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Чачоха с куриным филе и ананасами»:

Чачоха

Яйцо куриное — 5 шт
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Сыворотка — 50 мл
Сок лимонный — 1,5 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Кунжут — 1 ст. л.
Семена льна — 1/2 ст. л.

Начинка

Филе куриное (отварное) — 200 г
Ананас (консервированный) — 100 г
Укроп — 30 г

Прочее

Масло растительное — 1,5 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1986.1 ккал	белки 113.7 г	жиры 84.8 г	углеводы 188.1 г
100 г блюда
ккал 191 ккал	белки 10.9 г	жиры 8.2 г	углеводы 18.1 г

Рецепт «Чачоха с куриным филе и ананасами»:

Яйца вбить в миску, добавить сметану, взбить венчиком.
Далее добавить соль, сахар, сыворотку (или нежирное молоко), перемешать. Соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто.
Просеять муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть тягучее, как не слишком густая сметана.
Отварную куриную грудку нарезать на маленькие кусочки.
Укроп помыть и мелко нарезать. Смешать с куриным филе.
С ананасов слить сироп.
Разъемную форму для выпечки (26 см) застелить пергаментом и смазать растительным маслом.
Распределить в форме 1/2 часть теста. Сверху разложить куриное филе с укропом и ананасы.
Сверху распределить оставшееся тесто.
Посыпать кунжутом и семенами льна. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 25 - 30 минут, до румяности.

Получается очень вкусный, мягкий и румяный блин с начинкой. По вкусу напоминает что-то между оладушком и пирожком

Вкусен как в горячем, так и в холодном виде, особенно со сметанкой

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: ужин полдник обед завтрак закуска

Вкусы: яичный ананасовый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122703/]Чачоха с куриным филе и ананасами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122703/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/09/40/1489308_35295-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Чачоха - белорусский толстый блин, который готовится в духовке, получается пышным и румяным, похожим на солнце. Я решила приготовить такой блин с начинкой из куриного филе и ананасов, и получилось очень-очень вкусно, особенно со сметанкой. Такие блины можно подать к столу в качестве закуски, взять на пикник или на перекус.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сметана, Соль, Сахар, Сыворотка, Сок лимонный, Сода, Мука пшеничная, Кунжут, Семена льна, Филе куриное, Ананас, Укроп, Масло растительное.
Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чачоха с куриным филе и ананасами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/09/40/1489308_35295-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чачоха с куриным филе и ананасами" title="Рецепт: Чачоха с куриным филе и ананасами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чачоха - белорусский толстый блин, который готовится в духовке, получается пышным и румяным, похожим на солнце. Я решила приготовить такой блин с начинкой из куриного филе и ананасов, и получилось очень-очень вкусно, особенно со сметанкой. Такие блины можно подать к столу в качестве закуски, взять на пикник или на перекус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чачоха с куриным филе и ананасами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6163">Семена льна</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122703/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чачоха с куриным филе и ананасами

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Чачоха с куриным филе и ананасами»:

Яйцо куриное Сметана Соль Сахар Сыворотка Сок лимонный Сода Мука пшеничная Кунжут Семена льна Филе куриное Ананас Укроп Масло растительное

Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чачоха с куриным филе и ананасами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2023 года lila piskaridze #

10 марта 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 ноября 2019 года Viktulia #

+16

[+4]

Всем блинам блин, вкусный такой пирог получился.

Благодарю за рецепт

и за новое слово, нам всем понравилось

16 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт вам понравился и было вкусно!!!

Спасибо большое за внимание

15 ноября 2019 года Viktulia #

[+5]

22 марта 2018 года Одрина #

Прям, белорусская пицца получилась) Обязательно попробую приготовить.

27 марта 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

И спасибо за внимание!!!

29 декабря 2017 года ТинТин #

+14

[+4]

Добавила обжаренный лук, перец молотый. Ананас был свежий. Муки всыпала больше, чем нужно, боялась, что будет мало, в результате пирог довольно плотный, лучше делать по рецепту, не слишком густое тесто. Спасибо!

2 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчёт

20 февраля 2017 года Наталия Горохова #

+15

[+5]

ОТличный пирог!!! Ананас брала свежий! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

24 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо огромное за великолепный фотоотчёт!!!

Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

24 февраля 2017 года Наталия Горохова #

Спасибо огромное!!!!

16 февраля 2017 года Светана 10 #

фактически - это заливной пирог, а значит, беспроигрышный вариант. Спасибо за ваш рецепт.

16 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, получается очень вкусно!!!

Спасибо большое за внимание!!!

16 февраля 2017 года Марина Пух #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт! А чем можно заменить сыворотку или как её получить?)

16 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание!

Сыворотку можно заменить нежирным молоком или просто водичкой. Готовьте на здоровье!

15 февраля 2017 года shocka #

Спасибо за замечательный рецепт!

16 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!!!

15 февраля 2017 года solirina09 #

Выглядит очень аппетитно. Спасибо за рецепт

,буду готовить на масленичной неделе.

15 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

И спасибочки за отзыв!!!

15 февраля 2017 года frencic #

Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю! Вот только без ананаса (муж не любит),но с сыром, как предложили ниже.

15 февраля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!!!

Готовьте на здоровье!!!

13 сентября 2016 года a shvedova77 #

Катенька, от души, с победой!

Рецепт очень зацепил, обязательно попробуем, безумно аппетитно и сочетание начинки, одно из любимых!

13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Алёна, спасибо большое!!!

Готовьте на здоровье!!!

20 марта 2016 года mariana82 #

Поздравляю

21 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо огромное!!!

20 марта 2016 года Серафима1108 #

Ананас сегодня-роскошь.Обошлась кислосладким яблокоми без кунжута.Получилось вкусно.Спасибо.Рецепт хороший.

21 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что рецепт Вам понравился!!!

Спасибо большое за отзыв!!!

13 сентября 2016 года korztat #

↑Ответ для Серафима1108

Спасибо за идею с яблоками-хотела уж было вообще отказаться от его приготовления-на ананасы у меня аллергия!

19 марта 2016 года lady farley #

+16

[+4]

Замечательная чачоха получилась по вашему рецепту! Слово-то какое вкусное

Хочу непременно отметить, что меня поразило просто сочетание традиций белорусской кухни и экзотических ингредиентов - ананаса и кунжута! Это очень креативно и смело, я думаю

И ведь такой ваш творческий подход оправдал себя 100% - вкуснейшее блюдо получилось, ананас приносит в него неповторимую изюминку... ананас - изюминку... ну, вот как-то так

и вообще вкус очень гармоничный и приятный, и сметана более чем уместна, да... В общем, можно говорить долго, но чтобы вовремя остановиться, я просто скажу вам большое-пребольшое спасибо за чачоху!

21 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт Вам пригодился и понравился!!!

И спасибо большущее за такой подробный и позитивный отчёт!!!

29 сентября 2016 года Хлоркина #

↑Ответ для lady farley

Катя, у тебя,как всегда, все отчеты аппетитные!

30 сентября 2016 года lady farley #

Спасибо!

я стараюсь

19 марта 2016 года Ninzonka #

Поздравляю с призовым местом в конкурсе!!!

20 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нина, спасибо большое за внимание!!!

19 марта 2016 года veronika1910 #

Катюша,с победой в конкурсе!

19 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо огромное!!!

19 марта 2016 года Марина Мармеладинка #

Катя, с победой в конкурсе дорогая!!!

19 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное!!!

Так приятно!!!

18 марта 2016 года Victoria Donetsk #

Добрый день. Скажите, а почему нельзя с домашним молоком ?

18 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

У домашнего молока жирность высокая, тесто чуть гуще получится, но можно попробовать, если есть желание

18 марта 2016 года anvborodina #

Рецепт восхитительный!

На ананас потерла адыгейский сыр, потом уже положила укроп! Съели все в момент

18 марта 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Представляю, как вкусно получилось

Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чачоха с куриным филе и ананасами

Ингредиенты для «Чачоха с куриным филе и ананасами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чачоха с куриным филе и ананасами»:

Похожие рецепты

Блинное пирожное с ягодами

Блинчики с капустой, запеченные под сыром

Десерт из блинов и оладий

Пирожные "Сластене"

Треугольники с рисом, яйцом и зеленым луком

Блинчатые пирожки в кляре

Блинчики с картофелем и печенью

Блинчики с сыром и шоколадом

Блинная пахлава

Фотографии «Чачоха с куриным филе и ананасами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!