• 10 марта 2016, 12:49
  • 38874

Шоколадная паста без пшеничной муки

Рецепт: Шоколадная паста без пшеничной муки

Эта шоколадная паста готовится просто, я бы сказала -проще не бывает)Поискала- поискала я рецепты шоколадной пасты без муки... да и не нашла подходящего... или мука есть, или орехи или яйца сырые в составе... а это мне не подходит категорически... В общем вот рецепт... Выход продукта = 644 г готовой шоколадной пасты

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадная паста без пшеничной муки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3127 ккал
белки
59.7 г
жиры
215.5 г
углеводы
236.6 г
100 г блюда
ккал
325.7 ккал
белки
6.2 г
жиры
22.4 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Шоколадная паста без пшеничной муки»:

  • Сахар+какао+молоко+ ванилин+растопленное сливочное масло=размешать в ёмкости, в которой будете варить лакомство.

  • Поставить кастрюлю на средний на огонь и перемешивать венчиком, до получения однородной консистенции, но не до закипания!

  • Добавить сметану. Размешать венчиком.
    Перемешивать венчиком, взбивающими движениями постоянно.

  • Уваривать на среднем огне, непрерывно перемешивая венчиком, до нужной консистенции, что бы не пригорело!!!. Я варила, с момента закипания, до подходящей мне консистенции, около 15 минут.

  • Остужаем и можно лакомиться)))

  • Вот поближе вид)

  • И вот так тоже очень аппетитно..

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадная паста без пшеничной муки
Рецепт: Шоколадная паста без пшеничной муки

Эта шоколадная паста готовится просто, я бы сказала -проще не бывает)Поискала- поискала я рецепты шоколадной пасты без муки... да и не нашла подходящего... или мука есть, или орехи или яйца сырые в составе... а это мне не подходит категорически... В общем вот рецепт... Выход продукта = 644 г готовой шоколадной пасты

Ингредиенты для «Шоколадная паста без пшеничной муки»:

Фотографии «Шоколадная паста без пшеничной муки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Однако...
Спасибо большое. Беру однозначно. Быстро и удобно.
Спасибо большое!
пользуйтесь на здоровье!
Интересный рецепт!
Благодарю!
супер!!! хорошо, что салфетка вблизи!!! спасибо за вкусняшку !
Спасибо
рада ,что такие эмоции
Да, это очень вкусненькая штучка - готовлю с незапамятных времен в качестве мягкой глазури для тортов (конечно, пропорционально меньше продуктов) , иногда использую как крем. Неизменно только одно - готовлю больше, чем надо - чтобы остаток просто СЪЕСТЬ! Для девочек, кто хочет вкус как молочного шоколада - здесь вкус и так мягенький, но попробуйте поиграться с количеством сметаны и молока - больше добавьте сметанки и меньше молока, или вообще замените молоко сметанкой. Часто делаю только со сметанкой- будет более сливочный вкус!
Благодарю за дополнение и по мне тоже вкус и так мягкий
Можно и орешков добавить! Спасибо за рецепт, добавила в КК. Буду пробовать.
Благодарю
ну я говорила в предисловии,что нам орешки не нужны как раз были
хоть на хлебушек, хоть в тортик! предполагаю что и заморозить поди можно?
Спасибо
вот насчёт заморозки эт я не могу сказать))теоретически заморозить естественно можно,но что потом получится после размораживания-не знаю
вот и я не знаю, но думаю до заморозки дело не дойдет))) так все слопают)))
вот-вот...и я того же мнения
Рецепт классный. Обязательно попробую приготовить. А можно ли его как крем для торта использовать?
Спасибо
Ну смотря до какой консистенции Вы сварите)если густую-то запросто можно.Я с этой пастой пекла булочки.Намазывается отлично,никуда не утекает.
Наташенька, очень вкусная шоколадная паста, приятной, шелковистой структуры! Так быстро и легко готовится!
Я промазала пастой мультизерновые хлебцы и сверху покрыла белым и горьким шоколадом. Чудесные "шоколадно-вафельные" пирожные получились! Спасибо тебе огромное, Наташенька, за прекрасный рецепт!
ой,Ириша.....вот это прям пирожные получились... обалдеть!
Спасибо за доверие к рецепту и чудесные фотографии)
Спасибо тебе огромное, Наташенька, за такие приятные слова и еще раз за рецепт!
Ответ для Ирушенька
Какие симпатичные пирожные, Ирочка!
Спасибо тебе огромное, Ренатушка, за внимание и приятные слова!
Ответ для Ирушенька
вау,Ириша,как же красиво,супер
Спасибо огромное, Танюша, за такую высокую оценку!
это непременно надо попробовать!!!
Благодарю конечно надо
Очень классный рецепт, просто находка
Благодарю!
Ух ты! Беру на заметку, очень понравилась паста!
Спасибо!
Готовьте с удовольствием
Наташа, замечательный рецепт!
Спасибо большое!
Но ведь в какао есть глютен о_О
Да..в обычном какао есть глютен..я про аллергию именно на пшеницу не сообразила сразу как написать...Спасибо большое....точно всё...исправила.....
Какой интересный рецепт! Спасибо Вам магазинную гадость уже лет пять не покупаю. Этот вариант находка! Ничего лишнего
Натик, шикарная паста! Забрала.
Очень понравилась твоя фантазия.
Спасибо Светик готовь с удовольствием!
Хороший рецепт. Забрала в КК.
Благодарю! приятного аппетита!
Спасибо за рецепт
Нам тоже нельзя многие продукты А так хочется шоколада
На здоровье! надеюсь полакомитесь!
Наташа, замечательный рецепт!
Спасибо!
Какой интересный рецептик! А сколько хранится такая паста?
спасибо про хранение не знаю....наверное она слишком быстро заканчивается и не успевает испортиться
Хороша паста Утащила в КК
Спасибо ! надеюсь не зря утащили
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки