• 22 марта 2016, 10:10
  • 55040

Салат "Мехико"

Рецепт: Салат Мехико

Салат "Мехико" - постоянный гость на нашем праздничном столе. А научила меня готовить его моя сестра, она у меня уважаемый администратор известного в нашем городе ресторана)). Именно сестрой и был придуман состав. Пользуется популярностью, прост в приготовлении, из доступных продуктов, очень вкусный салат. Поварята, делюсь с вами рецептом...

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2532.5 ккал
белки
109.6 г
жиры
127.1 г
углеводы
236.9 г
Порции
ккал
253.3 ккал
белки
11 г
жиры
12.7 г
углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
199.4 ккал
белки
8.6 г
жиры
10 г
углеводы
18.7 г

Рецепт «Салат "Мехико"»:

  • Печень отварить в подсоленной воде 35-40 минут. Нарезать тонкой соломкой.

  • Морковь тщательно помыть и отварить в подсоленной воде 15 минут, почистить и натереть на корейской терке, либо нарезать тонкой соломкой.

  • Лук нарезать тонкими полукольцами.

  • Крабовые палочки под углом нарезать тонкой соломкой.

  • Соединить все компоненты, добавить кукурузу и майонез, перемешать.

Салат "Мехико" готов! Угощайтесь!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Мехико"
Рецепт: Салат Мехико

Салат "Мехико" - постоянный гость на нашем праздничном столе. А научила меня готовить его моя сестра, она у меня уважаемый администратор известного в нашем городе ресторана)). Именно сестрой и был придуман состав. Пользуется популярностью, прост в приготовлении, из доступных продуктов, очень вкусный салат. Поварята, делюсь с вами рецептом...

Ингредиенты для «Салат "Мехико"»:

Фотографии «Салат "Мехико"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересный рецепт... Спасибо!
Спасибо и Вам!
Надо попробовать, интригует сочетание говяжей печени с крабовыми палочками, даже не представляю купаж
Попробуйте, Салат замечательный!
Обязательно попробую.
Светлана,а можно говяжью печень заменить на свиную?
Мы только с говяжьей готовим.
Ответ для mitrofanova irina
можно, предварительно вымочите.
Делаю такой салатик часто, только без морковки. Надо попробовать... Оче-е-ень вкусно!!!!
Спасибо! Салат , действительно, очень-очень вкусный!
Интересный рецепт, попробовать надо
Спасибо, Вероника!!! Попробуй, конечно!
Смелое сочетание, но интересно попробовать.
Вопрос по морковке, не проще нарезать, а потом слегка отварить? У меня так вообще сырая просится
Мариночка, я предложила, а выбор остаётся за каждым...
Светочка, чудесный салатик! Забрала с благодарностью!
Олечка, дорогая, спасибо! забирай, конечно, я только рада!!!!
Как интересно и аппетитно! Вот крабовые палочки мешала с мясом и с салями,но с печенью не пробовала! Представляю как вкусно!
Спасибо, Наташенька! И мой сестре спасибо! Она талант в ресторанном бизнесе, имеет опыт работы с профессиональными поварами! Достойный салат получился, вкусный!!!
Интересное сочетание, надо попробовать пол порции, вдруг это не мой вкус.
Нам всем нравится, и нашим гостям, и в ресторане людям на банкетах. Очень вкусно!
Как-то не сочетаемо - крабовые палочки и печень. Каков на вкус?
Это так кажется!))) Салат очень-очень вкусный!
Так что,стоит пробовать?
дело хозяйское!
Светуличка, шикарный салатик
Спасибо огромное, Леночка! И сестре спасибо!
Заманчивый салат, Света! Надо попробовать!
Ирина, спасибо огромное! Мы с сестрой будем только рады!
по-моему, должно быть вкусно. спасибо за рецепт. сестре и вам удачи!
Спасибо огромное! вкусный, очень вкусный салат! Спасибо за добрые слова и Вам удачи!!! и всего самого доброго!
Светочка, какой интересный салат! Вкусный и сытный!
Ириша, спасибо, дорогая! И сытный, и вкусный, нам очень нравится! Вкусно!
Забираю, будем пробовать, не знаю наш вкус или нет. По отдельности любим и печень и крабовые палочки, вместе не представляю. Сделаем, узнаю. Потом отчитаюсь.
Спасибо, буду ждать отчёта!
Салат понравился, только я лук замариную с сахаром и уксусом, что бы не было выраженного лукового привкуса.
Спасибо огромное! Татьяна, в описании к рецепту я написала, что состав придумала моя сестра. Так вот и я поначалу так хотела, как Вы, а она ответила, что пробовала мариновать, но вкус салата совершенно другой. Объяснила, что лук будет с майонезом и перемешается со всеми компонентами. Этого будет достаточно. Тем более лука маленькая головка на большой объём. Салат вкусный, у нас популярный))
Спасибо ,салат по описанию понравился Приготовлю,при случае.
И Вам спасибо огромное!
Светуль, очень оригинальный и необычный салатик
Инночка, спасибо тебе, дорогая! дааа, для многих девочек оказалось сочетание незнакомое, а мы уже до такой степени с ним "сроднились" , наш неизменный "Мехико"!
Спасибо!!!
Надо попробовать. А то возникает ощущение, что в салате что-то лишнее - либо печень, либо крабовые палочки.
Для многих девочек, как оказалось)), такое сочетание незнакомо... но мы на праздничный стол всегда этот салат готовим, очень вкусно!
Ответ для Critikessa
Палки явно лишние,как и во всём остальном.Мясо краба-это другой разговор.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки