• 24 марта 2016, 9:04
  • 30184

Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"

Рецепт: Творожная запеканка-десерт Апельсинка

В далекие времена, когда дочка была маленькой, запеканку я готовила только с мукой, поскольку у дочки была аллергия на манку. Но это по сути и не запеканка, а расчудесный десерт к полднику, который мы на пару с мужем уговорили вечером к чаю. Фантастически вкусно, а для детей, а также их родителей двойная польза, творог в запеченном виде очень полезен для печени, не очень сладко, не жирно, а ярко и вкусно! То ли запеканка, то ли десерт творожный??? Но вкусно необыкновенно, с витаминами. Малыши будут рады отведать на полдник эту вкуснятину! Взрослые тоже не откажутся. Готовить будем в мультиварке. Количество ингредиентов только для моей мульти, а она у меня крошечная. Увеличивайте количество.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
906.5 ккал
белки
82.3 г
жиры
31.4 г
углеводы
73.8 г
Порции
ккал
453.3 ккал
белки
41.2 г
жиры
15.7 г
углеводы
36.9 г
100 г блюда
ккал
135.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
4.7 г
углеводы
11 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:

  • Белки отделить от желтков.

  • Апельсин очистить от кожуры и белых перепонок, мякоть порезать небольшими кусочками.

  • Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли.

  • Творог, желтки, сахар и муку смешать до однородного состояния.
    Аккуратно ввести в творожную массу белки, перемешать лопаткой снизу вверх.

  • Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
    Выложить половину творожной массы на дно, разровнять.
    Выложить клубнику и кусочки апельсина.

  • Выложить оставшуюся творожную массу, разровнять.

  • Выбрать режим "выпечка", время 1 час.
    Через час запеканку оставить на 15 минут в мультиварке.

  • Очень рекомендую есть это чудо полностью охлажденным!!!
    Перед подачей можно посыпать тертым шоколадом, или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"
Рецепт: Творожная запеканка-десерт Апельсинка

В далекие времена, когда дочка была маленькой, запеканку я готовила только с мукой, поскольку у дочки была аллергия на манку. Но это по сути и не запеканка, а расчудесный десерт к полднику, который мы на пару с мужем уговорили вечером к чаю. Фантастически вкусно, а для детей, а также их родителей двойная польза, творог в запеченном виде очень полезен для печени, не очень сладко, не жирно, а ярко и вкусно! То ли запеканка, то ли десерт творожный??? Но вкусно необыкновенно, с витаминами. Малыши будут рады отведать на полдник эту вкуснятину! Взрослые тоже не откажутся. Готовить будем в мультиварке. Количество ингредиентов только для моей мульти, а она у меня крошечная. Увеличивайте количество.

Ингредиенты для «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:

Фотографии «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Выпекала в духовка,час двадцать.В начинке —замороженная смоподина.Сначала поднялся хопошо,когда остыл опал.Получилась кисло—сладкая запеканка.Вкусно!Можно добавлять разные ягоды и фрукты.
Запеканка получилась вкусная но, к сожалению, при вытаскивании из мультиварки, она у меня пристала к дну и часть пришлось соскрябывать. Но, так как я люблю творожные запеканки в любом виде, мне понравилось! Кстати, яиц ложила, как по рецепту, 3 штуки, а вот творога 500 грамм.
Спасибо большое
Очень вкусная запеканка получилась! Нежнейшая. Может быть я ещё и белки хорошо взбила, потому что запеканка была прям воздушная. Я количество ингредиентов удвоила. И вместо клубники,(к сожалению, могу только ею украшать блюда, а не есть) у меня другие ягоды. А вот апельсин, в следующий раз, так ещё больше добавлю. Очень мне понравилась апельсинка с творогом.
Спасибо большое за отзыв! Очень рада, что запеканка пришлась по вкусу! Спасибо и за фото!!!!
Интересный рецепт. Попробую сегодня, потом отпишусь о результатах.
Спасибо за рецепт. Делала из обезжиреннонго творога с консервированными ананасами, ввпекала в духовке. Опасалась, что из-за обезжиренности может быть не вкусно. Зря переживала. Запеканка пошла на ура.
Всі пропорції збільшила вдвічі крім яєць ( в мене були великі). ДУУУУУУУЖЕ СМАЧНО І СОЧНО! ДЯКУЮ
Очень вкусно, спасибо
запеканочки из творога люблю.
У меня слои получились очень тонкие т.к. форма 26 см. В тесто я еще добавила ванильний сахар и корицу для аромата т.к. фруктовый слой был из клубники, малины и черники. Вкусно получилось. Аромат витал по квартире - восхитительный! За рецепт спасибо, но мне надо поэкспериментировать с пропорциями.
Спасибо большое! Я уже писала, что у меня крошечная мультиварка, для детского питания, поэтому выбирайте пропорции! Главное, что вкус понравился!!!!!!
Мультиварки у меня нет . Выпекала в духовке при 180 больше часа. Аромат наполнил всю квартиру. Запеканка получилась очень пышной! Спасибо за рецепт !
Спасибо большое! Рада, что рецепт пришёлся по вкусу!
Для меня супер рецепт:1.удобно,что в мультиварке2.не люблю запеканки с манкой3.минимум муки и сахара4.интересное решение ,что внутри запеканки апельсинки и клубника 5.получается очень красиво и дает возможности для полета фантизии в смысле украшения 6..и наконец ООООчень вкусно. Большое спасибо автору. Это мой рецепт однозначно
Во как много плюсов! Здоровско!!!! Спасибо большое!
Классное объедение - творог и фрукты - то, что доктор прописал!!
Спасибо!
Взяла в КК,очень нравятся выпечка из творога,особенно запеканки.
Приготовила,мне показалось,что много яиц на такое количество творога. Убрала бы 1,5 штуки,ну или 2 С2
Спасибо за рецепт,все равно вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо, буду печь в духовке,за неимением мультиварки,очень любим запеканки,особенно творожные, он у Вас получился такой красивый!!!
Спасибо!
При таком кол-ве творога запеканка не получится такой высокой.
Какой такой высокой? У меня очень маленький диаметр мультиварки, всего 16 см. Все отлично получается. Спасибо!
Ответ для helga 1950
На фото чаша МВ кажется обыкновенной-24см в диаметре, у меня тоже Редмонд
У меня Редмонд для детского питания, она очень маленькая!
Утащила в КК - прекрасная идея!
Вкусная запеканка будет, уверена на все 100! Взяла в КК, буду делать по вашему рецепту, делала в мульте раньше простые бисквиты с вишней, апельсинами, ананасами, а теперь и с творогом сделаю.
какой наверно аромат у блюда.. Надо создавать отдельную папочку в КК - сделать летом.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки