• 24 марта 2016, 13:22
  • 37322

Свиная грудинка, томленная в соевом соусе

Рецепт: Свиная грудинка, томленная в соевом соусе

Если вы любите сало во всех его проявлениях, то этот рецепты для вас! Наивкуснейшая грудинка с букетом ароматов, нежная и аппетитная! В основном наверное рецепт для мужчин, любящих пожирнее, но и те, кто следят за своим питанием, уверяю, не смогут устоять и не попробовать хотя бы один кусочек, что случилось и со мной... А уж какие круги нарезали вокруг меня мои мужчины, ожидая окончания фотосессии - не описать! Очень рекомендую попробовать это блюдо! Подавать можно как в качестве холодной закуски на бутерброды, полностью охладив готовую грудинку... так и в горячем, только что приготовленном виде с гарниром из овощей или круп, полив гарнир ароматным образовавшимся бульоном!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
911.2 ккал
белки
11 г
жиры
2.2 г
углеводы
42.5 г
100 г блюда
ккал
84.4 ккал
белки
1 г
жиры
0.2 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе»:

  • Грудинку промыть, подсушить;

  • Порезать грудинку на такие куски, чтобы вошли в вашу форму (форму нужно взять узкую, как банка и глубокую - у меня для пасхи), если есть ребра, то их отделить и так же порубить;

  • На дно формы выложить лавр, перец, резанный чеснок, розмарин;

  • Плотно уложить часть мяса в 1 слой;

  • Снова выложить чеснок, розмарин, перец и лавр;

  • Оставшееся мясо и специи;

  • Залить все соевым соусом, плотно закупорить верх фольгой (крышкой) и томить при 210-220 градусах - 1,5 часа;

  • Вынуть и подавать в горячем виде с гарниром или полностью охладить в холодильнике для холодной закуски!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиная грудинка, томленная в соевом соусе
Рецепт: Свиная грудинка, томленная в соевом соусе

Если вы любите сало во всех его проявлениях, то этот рецепты для вас! Наивкуснейшая грудинка с букетом ароматов, нежная и аппетитная! В основном наверное рецепт для мужчин, любящих пожирнее, но и те, кто следят за своим питанием, уверяю, не смогут устоять и не попробовать хотя бы один кусочек, что случилось и со мной... А уж какие круги нарезали вокруг меня мои мужчины, ожидая окончания фотосессии - не описать! Очень рекомендую попробовать это блюдо! Подавать можно как в качестве холодной закуски на бутерброды, полностью охладив готовую грудинку... так и в горячем, только что приготовленном виде с гарниром из овощей или круп, полив гарнир ароматным образовавшимся бульоном!

Ингредиенты для «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе»:

Фотографии «Свиная грудинка, томленная в соевом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Хороший рецепт. Фотографии просто супер !! Красота
Благодарю!)
Как же аппетитно выглядит! Как будто на столе лежит и манит, манит...
Благодарю!)
Татьяна, просто бесподобная грудинка! Фотографии - глаз не оторвать!
Благодарю!)
Отличное мяско!
Вкуснятинаааааа!!!!!!!
Вкуснотища какая!
Благодарю!)
Танечка, а без соевого соуса никак? Такая вкусняшка, а я соус не люблю.
Можно изобразить любой другой маринад)
Спасибо!
Отменный бекончик!!
Спасибо! Забрала в копилочку, скоро дачный сезон начнётся,
там такое мясо всем можно будет, лишние калории не отложатся
На здоровье!)
Kak appetitno!!!!
Тут не совсем томление получается, скорее, запекание. Томлением считается приготовление при температуре ниже кипения воды, или в условиях постоянно понижения температуры, как в остывающей русской печи.
Хотя этот вопрос терминологии совсем ничто по сравнению с этим вкусным и красивым блюдом!!! и
Видимо я свой смысл вложила в название... Благодарю!)
Буду пробовать обязательно!! А зачем мясо резать? Можно одним куском в узкой форме запечь. Вам ➕
Ну если есть такая форма...
ну как же можно перед ним устоять то
Ага) И я схрумала пару кусочков...
безумно аппетитно, как хочется хоть кусочек
Танюш - угощайся!)
Супер! Очень аппетитно, люблю я такое все жирненькое и вредненькое
Благодарю!)
Впечатлило! Надо попробовать. А менее жирное мясо по этому рецепту наверно тоже вкусно будет?
Конечно, можно другое мясо взять...
Спасибо!
Ах, как вкусно!!! Необыкновенно!!! Какие кусочки ммм.... нет слов!!!
Какая вы Татьяна - молодец! Как всегда просто и вкусно. Сколько у вас хороших мясных рецептов. Нам "мясоедам" очень кстати! Бум пробовать.
Благодарю и на здоровье!)
У меня конечно, слюнки потекли !
Шикарно!!!
Благодарю!)
Аппетитная грудинка!
Спасибо!)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки