Галетное печенье - это сухое несладкое печенье с легкой слоеной текстурой. Основными ингредиентами, которые входят в его состав, являются вода и мука. Но несмотря на простоту его приготовления, печенье не только приятное по вкусовым качествам, но и одно из самых полезных. У меня получилось очень вкусное галетное печенье. Нежное, ломкое и хрустящее, слегка сладкое и нежирное. Угощайтесь сами и угощайте своих друзей!
гошленаПоваренок 5 уровня
- 1 апреля 2016, 6:57
- 140869
Галетное печенье
Ингредиенты для «Галетное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 270 г
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Семена льна — 2,5 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Вода — 1/2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3223.9 ккал |
белки
32.1 г |
жиры
229.9 г |
углеводы
263.7 г |
| Порции | |||
| ккал 268.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 22 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 393.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 28 г |
углеводы 32.2 г |
Рецепт «Галетное печенье»:
-
Муку просеять.
-
К муке добавить семена льна, сахар, соль. Все хорошо перемешать.
-
В миске или сотейнике соединить растительное масло и воду. Поставить на огонь и довести до кипения.
-
Когда вода с маслом закипит, вылить в мучную смесь. И сразу начать замешивать заварное тесто. Сначала с помощью лопаточки, пока тесто горячее.
-
Затем месить руками.
-
Готовое мягкое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить на 15 минут.
-
Тесто раскатать тонко и нарезать печенье любой формы.
-
Печенье выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. В нескольких местах каждое печенье наколоть вилкой. Отправить в разогретую духовку (200 градусов). Выпекать до момента зарумянивания.
-
Готовое печенье извлечь из духовки. Положить в контейнер, дать остыть, затем плотно закрыть крышкой, чтобы сохранить максимально свежесть печенья.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2016 года vylitok pp #
вопрос по рецепту24 июня 2016 года гошлена # (автор рецепта)
24 июня 2016 года vylitok pp #
24 июня 2016 года гошлена # (автор рецепта)
24 июня 2016 года vylitok pp #
22 июня 2016 года Тигона #
22 июня 2016 года гошлена # (автор рецепта)
18 августа 2016 года JoyA #
10 июня 2016 года Роса15 #
10 июня 2016 года гошлена # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Azuregosa #
[+5]5 июня 2016 года гошлена # (автор рецепта)
31 мая 2016 года barska #
[+5]1 июня 2016 года гошлена # (автор рецепта)
2 июня 2016 года Ирушенька #
3 июня 2016 года barska #
24 мая 2016 года Violl #
21 мая 2016 года Покусаева Ольга #
21 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
21 мая 2016 года Vishnja #
рецептом!
21 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
21 мая 2016 года mtata #
[+5]быстро,вкусно
внукам очень понравилось
вместо льняного семени,у меня кунжутное
предварительно обжарила на сухой сковороде
21 мая 2016 года Vishnja #
21 мая 2016 года mtata #
21 мая 2016 года Даша Михайловна #
21 мая 2016 года mtata #
21 мая 2016 года Покусаева Ольга #
21 мая 2016 года mtata #
21 мая 2016 года Покусаева Ольга #
21 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
21 мая 2016 года mtata #
24 мая 2016 года Violl #
24 мая 2016 года mtata #
25 мая 2016 года Ирушенька #
Как обычно, великолепный натюрморт, Танечка! Глаз не оторвать!
26 мая 2016 года mtata #
23 июня 2016 года vylitok pp #
24 июня 2016 года mtata #
17 мая 2016 года Даша Михайловна #
[+5]18 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Даша Михайловна #
21 мая 2016 года mtata #
21 мая 2016 года Даша Михайловна #
14 мая 2016 года Анастасия Малыгина #
[+5]15 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
13 мая 2016 года lubashka55 #
13 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
11 мая 2016 года veronika1910 #
11 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Sea-green #
11 мая 2016 года гошлена # (автор рецепта)
24 апреля 2016 года barska #
25 апреля 2016 года гошлена # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года пани Слежевская #
23 апреля 2016 года гошлена # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года tanashkan #
Спасибо, Вам.
23 апреля 2016 года гошлена # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года Ирина Новгородцева #
короче, простор для фантазии по поводу наполнителей, вариантов сладкое/соленое. шикарный рецепт, спасибо!!!!!!
21 апреля 2016 года гошлена # (автор рецепта)
15 мая 2016 года Forli #
21 апреля 2016 года Tanya-O-511 #
21 апреля 2016 года гошлена # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года marusjala #
[+5]19 апреля 2016 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: