Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 27 сентября 2008, 6:08
  • 98769

Шарлотка сливовая

Рецепт: Шарлотка сливовая

Вот уже очень много лет я готовлю шарлотку. Готовить быстро, просто. Результат всегда замечательный. А когда я пришла на сайт, у меня появилось желание хоть немного, но изменять мои личные рецепты и экспериментировать. Вот очередной мой эксперимент. На мой взгляд, удался. Попробуйте! Этот вариант для всех, кто любит простые в приготовлении и вкусные блюда. Времени уходит мало.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка сливовая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2149.9 ккал 		белки
47.4 г 		жиры
37.7 г 		углеводы
408.2 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
33.2 г

Рецепт «Шарлотка сливовая»:

  • Яйца заранее достать из холодильника и вымыть. Муку просеять. Духовку нагреть до 180 гадусов.

  • Соединить яйца с сахаром и тщательно, добела взбить. Я взбивала миксером.

  • Добавить просеянную муку, соль и осторожно мешать (лучше деревянной) ложкой в одном направлении (лучше по часовой стрелке, к себе).

  • Высыпать в емкость нарезанные на четвертушки сливы.

  • Перемешать.

  • Смазать форму маслом, осторожно вылить туда тесто.

  • Печь до готовности. Пирог должен быть светло-коричневого цвета.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин завтрак обед полдник

Вкусы: нежный сладкий бисквитный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка сливовая
Рецепт: Шарлотка сливовая

Вот уже очень много лет я готовлю шарлотку. Готовить быстро, просто. Результат всегда замечательный. А когда я пришла на сайт, у меня появилось желание хоть немного, но изменять мои личные рецепты и экспериментировать. Вот очередной мой эксперимент. На мой взгляд, удался. Попробуйте! Этот вариант для всех, кто любит простые в приготовлении и вкусные блюда. Времени уходит мало.

Ингредиенты для «Шарлотка сливовая»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шарлотка сливовая» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Все-таки не совсем обычная шарлотка!
Света ,спасибо за рецепт ,моно мне кусочек для КК
5555555555555555555
Света ,спасибо за рецепт ,моно мне кусочек для КК
5555555555555555555
Думаю, что Мариночка!
Не "моно", а "нуно"!!!
Забегай! Я иду печь!
Я приготовила шарлотку по этому рецепту, только слив не было, пришлось с яблоками. Бисквит получился изумительным - белым и воздушным! Всем понравилось!
спасибо за рецепт!
Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Я с таким тестом
делаю все шарлотки. С яблоками, со сливой и с черной
смородиной. С виногадом не очень понравилось.
Светулечка!!!! Завтра буду печь!!!! Обожаю сливу в выпечке!!!!!+++++
Натуля! Попробуй. Только вот, что хочу сказать. Я делала эту шарлотку с обычной сливой, с рынка. А у нас на даче растет только терн. В этом году поспел, решила испечь свою шарлотку. Получилось совсем не то. Терн сладкий, когда ешь, а в выпечке почему-то кислый. Раньше слива распределялась по всему пирогу, а в этот раз осела на дно. Так что, у самой получается по-разному.
Значит порежу помельче....и обваляю в муке...чтоб не тонула...потом расскажу, что получилось!!!!
Хорошо, Натуля! Буду ждать.
Скорее бы лето)) Забираю
Спасибо! Я тоже жду не дождусь лета!!!! Вообще со сливами много пирогов очень вкусно получается.
Вкусно и просто!
А когда я в бисквит добавила свежий виноград - мне не очень.
Спасибо за рецептик, утащила к себе в норку!
Спасибо большое! Понравилось всем, кто делал, и моим гостям. А готовить совсем просто. Главное, как следует взбить яйца с сахаром.
В том то и дело он очень любил,но только переел.Теперь в рот не берет.А я так же кукурузу в детстве.Теперь правда потихонечку ем,но сказать что люблю очень не могу.Не выворачивает и то хорошо.
Сочувствую ему, яблоки - это такая вкуснота. Может, со временем, все прийдет в норму. И у тебя отношения с кукурузой восстановятся.
Света,классно как.Как раз для нас у меня муж яблоки не ест.Представляешь,переел в детстве,теперь не прикасается.А я шарлотку только с яблоками пекла для себя любимой.+++
Светик! Очень рада, что тебе рецепт понравился. Получается очень вкусно. А чтобы кто-то не ел яблоки??? Я В ШОКЕ! Лично я могу их есть на завтрак, обед и ужин.
Ух ты!!! +++++ Светуля, ты опять чегой-то напридумывала вкусненького! Жаль сливы кончились. А можно с джемом или консервированными сливками сделать?
Нет, Леночка, не думаю. Джем совсем не подойдет, а консервированные, боюсь, разбредутся. Тут надо, чтобы они были мягкими, кисленькими среди сладкого теста. Может с апельсинами попробовать?! Когда будет настроение - проверю.
Жаль, придеися ждать нового урожая ...
сегодня сделала пирог- это что-то! Намного вкуснее , чем с яблоками! Спасибки за рецепт!
А тебе огромное спасибо за то, что написала!
Вкусно+++
Ксюша! Очень вкусно!
очень люблю шарлотку..с любыми фруктиками
Шарлотка - это самый простой и вкусный пирог!
Забрала без колебаний!
Оксаночка! Спасибо!
Светик, сделала твою чудесную шарлотку. Изумительно вкусно! Правда, сливы у меня были переспелые и порезать мелко их не удалось, в итоге из-за тяжести они все осели на дно. Но это никак не отразилось на вкусе шарлотки. Тесто так поднялось, я даже не ожидала такого подъема. Вкус просто чудесный, посыпала еще сверху сахарной пудрой, смешанной с корицей, так аромат был просто восхитительный!
Оксаночка! Я балдею! Листаю рецепт и вдруг! Думаю, что это промелькнуло, а это твое фото. ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Я очень рада, что тебе понравилось. Правда же не трудно испечь?
Абсолютно не трудно!!! Я очень довольна!!! Теперь еще не раз сделаю эту чудо-шарлотку. Вот только сливы не такие переспелые возьму и порежу мельче, чтобы не падали вниз А то они у меня на фото даже не видны, они как отдельный нижний корж
МОЛОДЕЦ, СВЕТОЧКА, ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПОЛУЧИЛАСЬ! ПОПРОБУЙ НАТЕРЕТЬ ПАРУ ЯБЛОК В ТЕСТО!
Лилечка! Не поняла. И сливы и тертые яблоки? Я, когда с яблоками делаю, режу яблоки, а тереть не пробовала.
НАРЕЖ КАК НА ШАРЛОТКУ, ВСЁ ПРАВИЛЬНО, НО ЕЩЁ В ТЕСТО НАТРИ ЯБЛОКО, ТОГДА ТЕСТО НЕ БУДЕТ ТАКИМ СУХИМ И ПЕКАРСКОГО ПОРОШКА МОЖНО ИЛИ СОДЫ ЧУТЬ!
Обязательно попробую с тертым яблоком , а с содой или пекарским порошком я не буду. У меня тесто очень нежное и мягкое получается, а сода для организма вредна. Еслт есть возможность без нее обходиться, я обхожусь. Не обижайся только, ладно?!
Странно. У меня тесто в ШАрлотке очень мягкое и нежное получается! Видимо из-зи большого кол-ва яблок!
все забираю себе красота++++
Аллочка! Надеюсь, если приготовишь, не разочаруешься. Главное взбить яйца с сахаром получше, чтобы все пышнее было.
Отличный пирожочек! Я сначала по картинке подумала, что там есть творог, пока не прочитала внимательно рецепт!
Ну надо же? Творог? Это просто бисквит такой беленький. Пирожок мне, да и не только мне, очень понравися.
Со сливами не едали, а теперь как хочется отведать! Светочка, очень вкусно приготовила!
Катюня! Приготовь, пожалуйста, ведь так просто.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки