• 27 сентября 2008, 6:08
  • 98769

Шарлотка сливовая

Рецепт: Шарлотка сливовая

Вот уже очень много лет я готовлю шарлотку. Готовить быстро, просто. Результат всегда замечательный. А когда я пришла на сайт, у меня появилось желание хоть немного, но изменять мои личные рецепты и экспериментировать. Вот очередной мой эксперимент. На мой взгляд, удался. Попробуйте! Этот вариант для всех, кто любит простые в приготовлении и вкусные блюда. Времени уходит мало.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка сливовая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2149.9 ккал
белки
47.4 г
жиры
37.7 г
углеводы
408.2 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал
белки
3.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «Шарлотка сливовая»:

  • Яйца заранее достать из холодильника и вымыть. Муку просеять. Духовку нагреть до 180 гадусов.

  • Соединить яйца с сахаром и тщательно, добела взбить. Я взбивала миксером.

  • Добавить просеянную муку, соль и осторожно мешать (лучше деревянной) ложкой в одном направлении (лучше по часовой стрелке, к себе).

  • Высыпать в емкость нарезанные на четвертушки сливы.

  • Перемешать.

  • Смазать форму маслом, осторожно вылить туда тесто.

  • Печь до готовности. Пирог должен быть светло-коричневого цвета.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка сливовая
Рецепт: Шарлотка сливовая

Вот уже очень много лет я готовлю шарлотку. Готовить быстро, просто. Результат всегда замечательный. А когда я пришла на сайт, у меня появилось желание хоть немного, но изменять мои личные рецепты и экспериментировать. Вот очередной мой эксперимент. На мой взгляд, удался. Попробуйте! Этот вариант для всех, кто любит простые в приготовлении и вкусные блюда. Времени уходит мало.

Ингредиенты для «Шарлотка сливовая»:

Фотографии «Шарлотка сливовая» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Шарлотищеее!!!
Вкусненько!!!!
Спасибещееее!
Обязательно попробую!
Мариша! Попробуй. Это для таких, как мы с тобой. Надеюсь, понятно, на что я намекаю?
Светочка, какая красота!!! Думаю эксперемент удался!!!
Танюша! Я удовлетворена на 100%!
А ещё шарлотку делают и с капустой. Сама не пробовала, но моя свекровь хвалила.
Вот это даааа! А тесто какое тогда должно быть? Если тебе свекровь расскажет, напиши, пожалуйста. Капустная начинка для пирогов одна из моих любимых.
Тесто такое же полностью, как и на шарлотку и готовить также только вместо яблок использовать капусту. Я ещё раз при встрече уточню.
Как интересно, тесто же очень сладкое, а капуста нет. Надо обязательно попробовать.
Попробуй, по поводу теста постараюсь ещё раз уточнить, но вроде как такое же должно быть.
Знаешь, я, оказывается, самлики-то не все пролтстывала. Я только раз нажимала на ЕЩЕ СМАЙЛЫ, а там еще много!!!
ну ничего страшного, что сразу не увидела, зато сейчас когда обнаружила ещё раз радость испытала. Не так ли?
Точно, Танюша!
Ммммм, как же вкусно, особенно со сливами!!! ++++
Надюша! Очень вкусненько!
Свет это все что осталось????
В пятницу только один кусочек был. И то остался только потому что хотела сестренку с зятем на даче угостить. Хоть кусочек на двоих достался. Им тоже понравился пирожок.
СВЕТОЧКА!Шарлотку твою я уже оценила откушав целых два куска,Вкусная безусловна,Молодец!++++++
Если бы не ты, то я, возможно, и не испекла. Так что, тебе отдельное спасибо!
Люблю шарлотки!
Солидарна! Готовить не трудно, а получается вкусно.
Вау!
Лучше всяких слов!
Светуля!!!Молодец!!!Замечательный рецепт!!!+++
Олечка! Спасибо за добрые слова!
Очень аппетитный пирожок и простой! +++
Анечка! Я всегда стараюсь выбирать простые рецепты. Вкусно получилось!
Отличная шарлотка! +++++++
А я вчера пекла такую же с вишней. Летом из вишни вынимала косточки, стерлизовала ее и закрывала металлическими крышками. Теперь открыла баночку и вишенку в шарлотку. Тоже очень вкусно, рекомендую.
Викуся! В вишней? Жаль у меня вишни нет. Может с замороженной попробовать? Мороженная всегда продается.
Если только косточки из неё вынуть, то, конечно, можно.
Конечно, без косточек! А я ни разу не покупала замороженную вишню и думала, что она без косточек.
Очень люблю сливы в кексах, пирогах, тортах. Вот в шарлотку еще не пробовала класть. Думаю и в этом варианте будет вкусно, так как на фотке вылядит аппетитненько +++++
Светик! Спасибо тебе! А я в кексах не пробовала! Да, я кексы практически и не пеку. Надо освоить.
Шарлотка беспорно вкусная, но в рецепте действительно опечаточка яйца конечно же нужно взбить с сахаром ++++++++++
Людочка! Теперь можно только через администрацию исправить. Я уже Жене написала. Надеюсь, скоро исправят. Спасибо!
Светочка, ничего страшного,бывает для многих это и так понятно, все уладится Вон сколько коменттв получила
+
С корицей очень вкусно получиться. я пекла недавно шарлотку из яблок с корицей. Оболденно вкусно было!
В яблочную я, практически, всегда корицу добавляю. Я пишу и думаю, что надо еще попробовать цедру апельсина или лимона вместо корицы добавить. С цедрой я все люблю.
Приготовила с корицей, аромат стоял невообразимый!!!Раньше шарлотку пекла либо с яблоками, либо с малиной, со сливой понравилось больше!!!Прелестный рецепт!!Молодец
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Я тоже раньше только с яблоком пекла, а теперь вот еще один вариант, а с малиной не пробовала.
++++++++++++
Спасибо! Очень рада!
Как только сливы появятся, сразу использую ваш рецептик! +++++
Я буду очень рада, если мой рецептик пригодится. Ко мне, пожалуйста, если не трудно, на ТЫ.
Соединить яйца с мукой и тщательно, добела вбить.

У вас опечатка, яйца наверное соединить с сахаром не обижайтесь за исправления
Конечно, я не обиделась. Большое спасибо! Я уже не могу исправить, попросила Женю.
вкуснятинка, а я 3 яйца кладу..а со сливами просту вкуснотища должна получиться!!!++++
и я 3-и кладу,присоединяюсь. +++++++++++++++++++
И я использую 3 яйца + 2/3 ст. сахара. Делаю еще проще - смешиваю все ингридиенты сразу и заливаю этим тестом выложенные на дно формы фрукты... Вам + за эксперимент
Натуля! Мы, вроде, на ТЫ были. А твой вариант больше похож, как мне кажется, на перевертыш. Сливы же все внизу будут. А здесь они почти по всему объему распределились.
Светуль, нет!!! Я беру много яблок, заливаю тестом, и в процессе заливки тесто заполняет собой все щелочки. Поэтому пирог получается яблочным по всей площади!!! Попробую и со сливами! Единственное сомнение - что ягоды тяжелее яблок, вполне возможно, что они все на дне окажутся...
Натуля! Сливы точно тяжелее. Может, получится как бы пирог с начинкой. А твой вариант я как-нибудь испробую, ведь это еще быстрее, чем у меня.
Ответ для nadia
С 4-мя сам пирог будет побольше. Спасибо!
Ответ для Meotida
Дашуля! Когда яйца крупные, и 3-х достаточно. А я что-то последнее время некрупные беру. А начинка из слив почти всегда беспроигрышный вариант.
ну, конечно, чудесная начиночка! а у меня обычно трех яиц достаточно, потому что муж закупкой яиц занимается и выбирает все время ну просто огромные яйца
Вкуснятина неописуемая... ням-ням+++
Ольчик! Спасибочки!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки