Мой пирог полностью постный. Он будет прекрасным дополнением к чаю не только постящимся, но и вегетарианцам. Этот пирог -моё первое участие в конкурсах вообще. Прошу строго не судить. Спасибо. С уважением Попов Михаил.
- 4 апреля 2016, 20:50
- 23029
Постный пирог "Вишнёвое чудо"

Ингредиенты для «Постный пирог "Вишнёвое чудо"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (Стакан большой, гранёный с каёмочкой) — 2 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста (Можно пол чайной ложки соды гашеной соком лимона или уксусом) — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Вода — 80 мл
- Масло растительное — 60 мл
Начинка
- Вишня (Вишня у меня была замороженная ,косточки я удалил.Начинку можно менять по своему желанию, я пёк с апельсинами, абрикосами и т.д.) — 250 г
- Сахар (По вкусу, кто любит)
- Крахмал (Можно 2 с горкой) — 2.5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2984.1 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
65.1 г |
углеводы
570.4 г |
Порции | |||
ккал 497.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 95.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 286.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 54.8 г |
Рецепт «Постный пирог "Вишнёвое чудо"»:
-
Замешиваем тесто.
-
В муку добавляем сахар и соль. Вливаем воду с маслом "Олейна". Замешиваем мягкое тесто. Немного отделяем и кладем в морозилку немного застыть.
-
Оставшееся тесто распределяем по форме, делая бортики. Форму смазать маслом, или использовать пекарскую бумагу.
-
Готовим начинку.
-
Кладем в блендер вишню, крахмал и сахар. Измельчаем в однородную массу. Выкладываем начинку в форму.
-
Достаём из морозилки тесто и трем на крупной тёрке прямо на начинку пирога.
-
Ставим в предварительно разогретую духовку и печём при температуре 190 градусов, примерно минут 30-35. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, или кокосовой стружкой.
-
Приятного чаепития!
-
Спасибо за внимание к рецепту.
Комментарии и отзывы
4 июля 2016 года marusjala #
[+4]4 июля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
27 мая 2016 года Жужа-48 #
[+5]3 июня 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
24 апреля 2016 года Танча Н #
19 апреля 2016 года СкарлеттО #
[+5]19 апреля 2016 года Лисенок0309 #
19 апреля 2016 года СкарлеттО #
19 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года СкарлеттО #
19 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года Светлана Владимировн #
19 апреля 2016 года СкарлеттО #
9 апреля 2016 года vaposad-2 #
9 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Rusika I Philipp #
7 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Соснина Ирина #
7 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года самылька #
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года zzwezzda #
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года lubashka55 #
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года skyfuntik #
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Valentina_charm #
Какая прелесть!.. Прекрасная идея!.. Представляю как это ещё и вкусно!.. Интересный рецепт пирога, великолепное исполнение, спасибо огромное!.. Забираю в свою копилочку с благодарностью!..
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года marikoro #
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Ирушенька #
Скажите, пожалуйста, форму какого диаметра Вы использовали для выпечки?
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Ирушенька #
5 апреля 2016 года Wera13 #
5 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года margaritka07 #
4 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года топиарий #
4 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Kleine Hase #
4 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года marina sidorova 00 #
4 апреля 2016 года pop7315 # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года marina sidorova 00 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: