Рецепт очень простой, наверное, многим знакомый. Думала стоит ли его добавлять или нет, но, как видите, решила добавить))) Напомнить тому, кто его забыл, познакомить того, кто его не знал. Получается очень вкусная картошечка, с приятным ароматом и сметанным вкусом. Готовится все в считанные минуты, но порадует не только вашу семью, но и друзей, забежавших неожиданно "на огонек")))
- 12 апреля 2016, 15:51
- 17618
Картофель со сметаной и зеленью
Ингредиенты для «Картофель со сметаной и зеленью»:
- Картофель — 1 кг
- Сметана — 200 г
- Петрушка (несколько веточек, 8-10)
- Чеснок — 2 зуб.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Лук зеленый (1-2 перышка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1363.5 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
41.3 г |
углеводы
218.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Картофель со сметаной и зеленью»:
-
Картофель очищаем и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Если картофель крупный, лучше его разрезать на 2-3 части.
-
Пока варится картошка, подготовим "заправку".
Сметану смешаем с чесноком, натертым на мелкую терку, и паприкой. -
Добавим мелко нарезанный петрушку и зеленый лук, перемешаем.
-
Когда картофель сварится, полностью сливаем воду и отправляем к нему нашу "заправку". Тщательно перемешиваем или просто энергично встряхиваем кастрюлю. Итог зависит от сорта картофеля. Если рассыпчатая, то соответственно получим более мелкую "крошку", если нет, то картофель практически не изменит свой внешний вид. Но вкусен и тот, и другой вариант)))
Оставляем на пару минут пропитаться и подаем к столу.
Комментарии и отзывы
13 апреля 2016 года Wera13 #
13 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Мила-Людок #
13 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Демурия #
13 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года khris n2011 #
Очень аппетитно!!!
13 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года ирина таджибова #
13 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года ирина таджибова #
12 апреля 2016 года Ксения026 #
13 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года egorova86 #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года lidangel #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Юта-2015 #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Людмила НК #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года mariana82 #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года nnutty #
Спасибо за такую подсказку!
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года marimende2002 #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Ninzonka #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года suliko2002 #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года IrikF #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года obukhov11 #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года bairtae #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года michalka #
Интересный рецепт!!!
Забрала!
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Настенька - КМС #
12 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: