• 12 апреля 2016, 17:26
  • 8160

Печенье "Дайле"

Рецепт: Печенье Дайле

Ароматное печенье времен моего детства. Раньше в Риге его продавали в кафе "Дайле", отсюда и название. К сожалению, мне не известен точный рецепт, поэтому я попыталась приготовить это печенье со своими дополнениями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Дайле"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2225.2 ккал
белки
34.9 г
жиры
113.7 г
углеводы
260.6 г
Порции
ккал
741.7 ккал
белки
11.6 г
жиры
37.9 г
углеводы
86.9 г
100 г блюда
ккал
397.4 ккал
белки
6.2 г
жиры
20.3 г
углеводы
46.5 г

Рецепт «Печенье "Дайле"»:

  • Это наш набор продуктов.

  • Яйца взбить с двумя видами сахара до светлой пены. Добавить размягченное сливочное масло, щепотку соли, ванильную эссенцию и снова взбить.

  • Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать тесто лопаткой.

  • Противень застелить бумагой для выпечки. Я, на всякий случай, смазала ее сливочным маслом. Выложить тесто тонким слоем и разровнять его лопаткой.

  • Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут. Не пересушить, а то корж затвердеет. Разрезать корж на 6 одинаковых лент и сверху промазать черносмородиновым джемом.

  • Сложить в 2 стопки по 3 пластины. Сверху присыпать сахарной пудрой, а также обжаренными и нарубленными миндальными орехами. Порезать на порционные кусочки.

  • Вот такое моментальное печенье у нас получилось примерно за 30 минут! Использование коричневого сахара придало тесту медовый аромат и привкус. Ну, а измельченная с сахаром, свежая черная смородина в дополнительной рекламе и вовсе не нуждается!

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Дайле"
Рецепт: Печенье Дайле

Ароматное печенье времен моего детства. Раньше в Риге его продавали в кафе "Дайле", отсюда и название. К сожалению, мне не известен точный рецепт, поэтому я попыталась приготовить это печенье со своими дополнениями.

Ингредиенты для «Печенье "Дайле"»:

Фотографии «Печенье "Дайле"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Восхитительное пирожное!
К сожалению миндаля у меня не было. Обжарила геркулес, растопила немного сахара и смешала геркулес с карамелью. И все обрезочки подсушила и раскрошила. Этой красотой и обсыпала верх.
Получилось красиво и вкусно! Семья оценила на 10 из 10. Будет любимым рецептом. Спасибо!!
Мариночка, спасибо огромное за доверие к рецепту и его прекрасное воплощение! Счастлива, что печенье оценила вся семья!
Прекрасное печенье! Наташа, спасибо Вам большое за прекрасные рецепты!
Оленька, большое спасибо за добрые слова!
Наташа, отличное печенье!
Олюшка, большущее спасибо!
Замечательное печенье к чаю!
Спасибо большущее! И к кофе тоже!
Какое классное!!!
Огромное спасибо!
Какие нямочки у тебя, Наташенька!
Спасибо, Мариночка! Лучше бы этого по-меньше есть!
А кто запретит?
Только зеркало! Я тренируюсь, мимо бегом пробегаю!
Тебе легче! У меня обеденный стол отражается в большом зеркале в гостинной, лопаешь и любуешься собой
Тогда, прикидываться скромной и глаз от тарелки не поднимать!
Прекрасный рецепт
Спасибо огромное!
Отличное печенье! В моём детстве тоже было похожее, только мы одним слоем делали, а у тут прямо пирожные получились.
Спасибо огромное! А у нас именно 3 -х слойное и в виде печенюшек!
Верочка! Спасибо огромное!
Натка, печенье загляденье, ароматное и вкусняцкое!!!!
Светик, спасибо большущее! Угощайся!
С удовольствием
Хороши к чайку печеньки
Спасибо огромное! Рада, что печеньки приглянулись!
Класс
Большущее спасибо!
Замечательное печенье, спасибо!
Спасибо, Наташенька!
Прекрасные печенье !!!
Спасибо! Очень рада, что понравилось!
Чудесное печенье!
Ирочка! Спасибо огромное!
Наташенька, прелестные печенья! Очень соблазнительные!
Ирушенька! Спасибо огромное за теплые слова!

Печенье прелесть!.. Шикарно, слов нет!.. Спасибо, солнышко!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
Благодарю за добрые слова!
Замечательное печенье
СПАСИБО!
Очень кстати
И смородинка замороженная имеется
Спасибо за идею!
СПАСИБО! Для тех, кто любит черную смородину, беспроигрышный вариант!
Аааааа, хочуууу , помню,была такая радость! Отличный рецепт
Точно! Я это печенье в детстве очень любила, вот и решила попробовать повторить!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки