Это невероятно вкусные кексы, вот поверьте на слово)) Очень сочные, нежные и такие сказочные! Каждый просто обязан хоть раз попробовать это чудо. Готовятся они достаточно просто, из доступных и простых продуктов, и станут прекрасным украшением праздничного стола.
- 13 апреля 2016, 17:19
- 79203
Кексы мясные "Фирменные"
Ингредиенты для «Кексы мясные "Фирменные"»:
- Грудинка — 300 г
- Фарш мясной (у меня свино-куриный) — 250 г
- Творог — 200 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Помидор (маленький) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1106.7 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
39.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Кексы мясные "Фирменные"»:
-
Творог перемешиваем с фаршем. Фарш можно брать любой, творог все-равно придаст ему нужную нам сочность и вкус.
-
Добавляем к фаршу яйцо, соль, панировочные сухари. Тщательно вымешиваем.
-
Грудинку нарезаем вдоль, по возможности тоньше. И выкладываем в форму для кексов 2 кусочка, крест на крест, немного растягивая и закрывая дно. Солим.
-
Из фарша мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем в центр. Сверху кладем по кусочку помидора.
-
После выкладываем слой натертого сыра (не жалеем)) и закрываем оставшейся грудинкой, пряча всю начинку.
-
Получаются высокие "кексы", которые мы отправляем в духовку, разогретую до 180*, минут на 35-40. За 10 минут до готовности, увеличиваем температуру до 190*.
Достаем и подаем к столу.
Благодарю всех за внимание.
Комментарии и отзывы
24 ноября 2016 года larisal2706 #
24 ноября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года igv271 #
Спасибо за прекрасную идею.
думаю что этот рецепт будет идеально смотреться на новогоднем столе.
24 ноября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Olsama-3 #
24 ноября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
24 ноября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года WindSurf #
24 ноября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года WindSurf #
А так - я жеж даже не спорю, что любое мнение отличное от "вау офигеть как вкусно" - означают, что человек не умеет готовить. Ибо есть мнение ваше и неправильное.
24 ноября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
А майонеза там нет и не должно быть,не знаю для чего вы его упомянули.
Любую конструктивную критику принимаю положительно,она дает стимул,что-то корректировать,к чему-то стремиться дальше. Но когда человек пишет,что сочетание "мясо-сыр-помидор" (заметьте,не "мясо-банан-шоколад" ) - условно съедобное,считаю это мнение абсурдным.
На этом стоит закончить дебаты,за стол я вас не приглашала,что бы вы так рьяно отказывались)))
13 февраля 2017 года CherNika16 #
24 ноября 2016 года МяуМиа #
1 декабря 2016 года Сельская Мишка #
7 сентября 2016 года rdatagan86 #
19 июля 2016 года гурман1410 #
19 июля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
1 июля 2016 года marshalkomarina #
1 июля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Спасибо большое за доверие,рада,что пользуетесь рецептом.
А с формочками у меня та же беда,всего 12)))
28 июня 2016 года pchelka3343 #
1 июля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 мая 2016 года varenie555 #
3 мая 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 мая 2016 года varenie555 #
25 апреля 2016 года NMil #
25 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года мама Светланочка #
20 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года wgen #
20 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Александра ЛЛЛ #
18 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года lara_ya #
18 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Оксанелла #
18 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Вика новичок #
18 апреля 2016 года KukoJlka #
18 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Сочетания творога с мясом просто обожаю,это не первое блюдо. Он не ощущается вообще,но дает сочность,нежность и смягчает,так что ли обозвать,вкус фарша.
18 апреля 2016 года KukoJlka #
18 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года vircuss6 #
Даст Бог, на Пасху сделаю!
Большое спасибо!!!
18 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года Dinni #
18 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: