Это невероятно вкусные кексы, вот поверьте на слово)) Очень сочные, нежные и такие сказочные! Каждый просто обязан хоть раз попробовать это чудо. Готовятся они достаточно просто, из доступных и простых продуктов, и станут прекрасным украшением праздничного стола.
- 13 апреля 2016, 17:19
- 79203
Кексы мясные "Фирменные"
Ингредиенты для «Кексы мясные "Фирменные"»:
- Грудинка — 300 г
- Фарш мясной (у меня свино-куриный) — 250 г
- Творог — 200 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Помидор (маленький) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1106.7 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
39.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Кексы мясные "Фирменные"»:
-
Творог перемешиваем с фаршем. Фарш можно брать любой, творог все-равно придаст ему нужную нам сочность и вкус.
-
Добавляем к фаршу яйцо, соль, панировочные сухари. Тщательно вымешиваем.
-
Грудинку нарезаем вдоль, по возможности тоньше. И выкладываем в форму для кексов 2 кусочка, крест на крест, немного растягивая и закрывая дно. Солим.
-
Из фарша мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем в центр. Сверху кладем по кусочку помидора.
-
После выкладываем слой натертого сыра (не жалеем)) и закрываем оставшейся грудинкой, пряча всю начинку.
-
Получаются высокие "кексы", которые мы отправляем в духовку, разогретую до 180*, минут на 35-40. За 10 минут до готовности, увеличиваем температуру до 190*.
Достаем и подаем к столу.
Благодарю всех за внимание.
Комментарии и отзывы
16 апреля 2016 года Melamory Blimm #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года мама Светланочка #
20 апреля 2016 года Melamory Blimm #
20 апреля 2016 года мама Светланочка #
16 апреля 2016 года loechgau #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года inbar4 #
Присоединяюсь в предыдущему вопросу: грудинка свежая или сырокопченая? На копченую не похожа.
И еще, есть нужно только в горячем виде? Если остынет на столе, лучше подогреть?
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Спасибо за интерес к рецепту))
4 декабря 2016 года Сельская Мишка #
16 апреля 2016 года Славика #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года kitaeva 2014 #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года bellasud #
16 апреля 2016 года kitaeva 2014 #
16 апреля 2016 года bellasud #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года kitaeva 2014 #
16 апреля 2016 года Sirobus #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Галина Героева #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года margo0224 #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Аленушка2904 #
16 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Аленушка2904 #
15 апреля 2016 года ved-marina #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Нинуня #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Бегемотик #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Наська38 #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года larchic29 #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года LenaRostock #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Инатавл #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года kanalia #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года m elena1969 #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года veronika1910 #
15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Славика #
16 апреля 2016 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: