• 18 апреля 2016, 3:42
  • 137720

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

Рецепт: Суп с фрикадельками и лапшой Паутинка

Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1156.6 ккал
белки
13.9 г
жиры
20.9 г
углеводы
115.5 г
Порции
ккал
192.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.5 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
36.7 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

  • Фарш я крутила сама. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук, соль 1 ч. л., специи, манную крупу, больше в фарш я ничего не добавляю.

  • Перемешать и отбить. Фарш приобретет гладкую структуру.

  • Скатать фрикадельки.

  • Картошку нарезать мелким кубиком.

  • И опустить в кипящую подсоленную воду.

  • Обжарить на масле очень мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.

  • Подготовить паутинку.

  • Картошка варилась минут 15, теперь опустить фрикадельки.

  • Довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты.

  • Добавить специи, зажарку, лапшу "Паутинку", мелко нарезанную зелень. Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 5.

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка" готов! Угощайтесь!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"
Рецепт: Суп с фрикадельками и лапшой Паутинка

Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Фотографии «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5

Чудесный рецепт !!!
Спасибо огромное, Кристиан!
Вкусный супчик! Тоже такой варю.
Спасибо, Ириша! Наверое, всеми любимый супчик!
Мы тоже любим такой супчик.А ещё варим красный борщ с фрикадельками-тоже очень вкусно!
Да, такие супчики с удовольствием, жиденького похлебать я красный борщ с фрикадельками варю, но очень-очень редко...
Светочка, очень аппетитный суп
Спасибо, Марианночка! Спасибо, дорогая!
Мой любимый супчик детства!!! Супер!!!
Спасибо, Викуля!
Светочка, очень аппетитный суп!
Спасибо, Ирочка! Спасибо, солнышко!
А зачем манную крупу в фаршик добавляете?
Ирина, готовила фрикадельки разными способами. Этот понравился больше всего. С добавлением яйца, получаются жестковатыми и бульон с хлопьями, без манки суховаты, а с манкой в самый раз - нежные и сочные, плюс долго фрикадельки не варю, минуты три от силы.
Светочка, спасибушки. Действительно с яйцом и котлеты получаются жестковатыми... ну я читала, на просторах интернета, что нужно только желточек добавлять, так как именно белок делает их жесткими! ну теперь с манкой буду пробывать!
Пока не за что))
очень люблю такие супчики
Дааа, жиденького похлебать, с удовольствием!
Аппетитно выглядит забираю
Наташенька, спасибо, солнышко! забирай, конечно, я только рада!
Уже фарш достала размораживать ещё с утра думала - какой бы супчик сварить??? А тут Светик молодец спасибо
видишь, как всё удачно сложилось! и тебе хорошо, и мне! тебе, Наташенька, за всё спасибо!
Вкусный супчик! С фрикадельками любимый-быстро и хорошо! У меня тоже своя фишка есть.
Спасибо огромное, Оксаночка! такой супчик - палочка выручалочка. а фишка секретная??
Не очень! Я фрикадельки чуть обжариваю с овощами сразу. Тогда и бульон прозрачный, и вкус насыщеннее!
Ответ для ogiway
Интересно! да мы с тобой любители прозрачных бульонов!
В принципе -да, но не до фанатизма. Чтоб заморочиться с оттяжкой-пару раз в год по настроению.
Аналогично. Готовлю супы редко, но метко
Неее-я супы варю постоянно, но вот чтоб очень прозрачные....
Вкусный и легкий супчик! И бульончик такой красивый
Спасибо, Иришенька! Спасибо, солнышко!
Очень вкусный супчик! Я тоже хочу на днях приготовить, только с молодой капусткой!
Спасибо, Наташенька! Вкусно, да и жиденького похлебать! С капусткой! Капустку обожаю!!! В любом виде! Очень-очень вкусно!
Ура. Я первый на первое
Налей-ка мне, Светочка, побольше
Ты первый на первое! С удовольствием! Тарелочка горяченького супчика тебе Юра, угощайся!
Ох и тяжелая у меня неделя начинается
намана, намана!
&
Ща и я так попробую.... &
Ща и я так попробую.... &
а как такой смайлик вставлять, я чё то пропустила
Я чуть было тож не пропустила, да Юра подсказал! Набираешь & потом D на клаве с английскими буквами, без пробела.
&
Ответ для Светланка g980
клёво & & & & & &
и я прикалываюсь &
Ответ для xmxm
получилоооось!!!!
Вишь как оно
Прикол!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!