Куриная грудка, в золотистой панировке, запеченная с ароматным рисом Басмати и овощами - несложное приготовление блюда из обычных продуктов, имеющихся в арсенале каждой хозяйки, при этом не занимающее много времени... всё просто, быстро, и при этом получается восхитительное блюдо для всей семьи с детьми или для компании друзей! Рис получается очень рассыпчатым и ароматным, грудка нежная, не пересушенная - попробуйте и оцените вкус!
- 2 мая 2016, 13:46
- 51344
Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами
![Рецепт: Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами Рецепт: Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/02/45/1564817_23913-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Рис (Басмати ТМ Мистраль) — 1,5 стак.
- Вода — 3 стак.
- Масло растительное (для жарки)
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.
- Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Перец душистый (горошком) — 3 шт
- Лук-порей — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1428.3 ккал |
белки
100.4 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
204.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами»:
-
Разогреть духовку до 180-200 градусов.
Куриную грудку промыть, можно отделить от кости и кожи, я этого не делала, любим и так. -
Нарезать грудку порционно.
-
Сухари смешать с солью, паприкой и мускатом.
-
Хорошо обвалять в смеси грудку и поджарить на раскаленной сковороде на масле с обеих сторон до золотистой корочки.
-
В форму для запекания высыпать рис.
-
Залить водой, подсолить по вкусу.
Выложить в рис грудку, крупно нарезанные помидор и лук, зубчики чеснока и лук-порей (или любимую зелень).
Добавить перец душистый. -
Готовить 15-20 минут в духовке, как только рис вберет в себя всю воду - готово!
-
Вынуть, накрыть крышкой и дать постоять под ней 5 минут.
-
Можно усаживаться за стол и снимать пробу!
Комментарии и отзывы
2 мая 2016 года топиарий #
2 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 мая 2016 года barska #
2 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Балашова Наташа #
2 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Мария По #
2 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: