Сегодня стучится к нам в дом на порог, нежнейший картофельно-сырный пирог! Откроем же двери друзья дорогие! У нас уважаемы гости такие! Обещаю, вкусно будет! Супер сырно и воздушно! Сразу аппетит разбудит, не оставит равнодушных! Готовится легко совсем, итог вас должен впечатлить! Понравится буквально всем, семью мы сможем удивить!
- 6 мая 2016, 1:31
- 28633
Сырно-картофельный пирог
Ингредиенты для «Сырно-картофельный пирог»:
- Сыр твердый (можно побольше) — 200 г
- Картофель (средних (картофель сырой)) — 3 шт
- Кефир — 8 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 7 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста (пакетик) — 10 г
- Соль (смотрите по сыру, если сыр очень соленый, то соли можно чуть меньше. (я кладу 1ч.л)) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для формы) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1737.1 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
38.7 г |
углеводы
251.6 г |
Порции | |||
ккал 289.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 41.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Сырно-картофельный пирог»:
-
Продукты
-
Яйца слегка взбить венчиком, добавить соль.
-
Добавить кефир, перемешать.
-
К яично-кефирной массе добавить муку с разрыхлителем
-
Все хорошо перемешать
-
Сыр и картофель натереть на мелкой терке
-
Добавить в тесто (тесто за это время у вас станет уже чуть воздушным)
-
Все хорошо перемешать
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто.
Духовку нагреть до средней температуры -
Поставить выпекать пирог, пока он не зарумянится сверху, у меня получается 40-45 минут, где то при 180 градусах.
Смотрите по своей духовке.
В начале приготовления духовку не открывать! -
Пирог готов.
Его так же можно приготовить в мультиварке, только корочка не будет такой румяной. -
Пирог очень нежный получается, в нем совсем не чувствуется картофеля, абсолютно сырный вкус!
-
Вкусно и в горячем, и в холодном виде
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 октября 2020 года Candy Cane #
8 апреля 2020 года Criminal #
22 августа 2017 года marinafl1324 #
И чуть чуть черного перца.Советую ,кто не готовил,не пожалеете .Вкуснота .
25 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
22 августа 2017 года marinafl1324 #
Готовится быстро,вкусный,ароматный.
Подавала как гарнир к котлетам.
Успехов и новых рецептов.
25 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
17 марта 2017 года taqy #
Спасибо большое.
19 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Таня Петинова #
10 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года juli_27 #
22 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
29 июля 2016 года Лариса Мальцева #
1 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Владислав Кравчук #
24 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
19 июля 2016 года toma555 #
19 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
28 мая 2016 года Dinni #
28 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
27 мая 2016 года elenavladi 2015 #
27 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
22 мая 2016 года Uliksis #
23 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
18 мая 2016 года oksanadydenkova #
18 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2016 года vladinga #
13 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2016 года FeofanKa #
13 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
19 июля 2016 года OxiGen #
19 июля 2016 года FeofanKa #
11 мая 2016 года Olgavit1 #
11 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Olgavit1 #
13 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 мая 2016 года oksanache1 #
11 мая 2016 года Матушка Настя #
11 мая 2016 года oksanache1 #
11 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 мая 2016 года semikina83 #
10 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
10 мая 2016 года Елена Ананьева #
10 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: