Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

18 мая 2016, 0:31
2483

Багет с сыром и розмарином

Что может лучше домашнего хлеба?... Только домашний багет с сыром и розмарином! Чашечка кофе, вяленый помидорчик на кусочек сырного пряного багета... это очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Багет с сыром и розмарином»:

Масло оливковое — 50 мл
Розмарин (или тимьян) — 1 ст. л.
Молоко (теплое) — 1/2 стак.
Вода (теплая) — 1/2 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Соль (+ соль морская - 1/2ч.л.) — 1/2 ч. л.
Дрожжи (свежие) — 15 г
Сыр твердый — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2510.6 ккал	белки 71.6 г	жиры 71 г	углеводы 403.7 г
100 г блюда
ккал 218.3 ккал	белки 6.2 г	жиры 6.2 г	углеводы 35.1 г

Рецепт «Багет с сыром и розмарином»:

Оливковое масло прогрейте на сковороде, добавьте мелко порезанный розмарин, перемешайте и снимите с огня. Добавьте теплое молоко, воду, сахар и соль, перемешайте. Растворите в полученной смеси дрожжи.
Всыпьте тертый сыр и перемешайте.
Просейте муку и замесите мягкое тесто.
Присыпьте его мукой, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Затем тесто необходимо обмять и дать подойти еще раз.
Сформируйте из готового теста 2 багета, выложите на застеленный силиконовым ковриком (или пергаментной бумагой) противень. Брызните водой, посыпьте морской солью, дайте постоять 20-30 минут. Сделайте с помощью острого ножа косые надрезы. Затем поместите в нагретую до 250°С духовку и выпекайте 3 минуты, после температуру необходимо снизить до 200°С и выпекать еще 15-20 минут, до готовности.
Готовые багеты накройте полотенцем и дайте остыть.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: хлеб завтрак

Вкусы: сырный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126660/]Багет с сыром и розмарином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126660/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/16/41/1580204_47157-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Что может лучше домашнего хлеба?... Только домашний багет с сыром и розмарином! Чашечка кофе, вяленый помидорчик на кусочек сырного пряного багета... это очень вкусно!

Ингредиенты: Масло оливковое, Розмарин, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Сыр твердый, Мука пшеничная.
Тэги: хлеб, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Багет с сыром и розмарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/16/41/1580204_47157-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Багет с сыром и розмарином" title="Рецепт: Багет с сыром и розмарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что может лучше домашнего хлеба?... Только домашний багет с сыром и розмарином! Чашечка кофе, вяленый помидорчик на кусочек сырного пряного багета... это очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Багет с сыром и розмарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126660/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Багет с сыром и розмарином

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Багет с сыром и розмарином»:

Масло оливковое Розмарин Молоко Вода Сахар Соль Дрожжи Сыр твердый Мука пшеничная

Тэги: хлеб, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Багет с сыром и розмарином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

15 июня 2017 года Светланка g980 #

Дашенька, бесподобный хлебушек! Очень аппетитный багет!

15 июня 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Света, спасибо

15 июня 2017 года mazziadri #

+27

[+5]

Великолепный хлебушек! Прост в приготовлении, никаких трудностей и проблем не возникло. Ну а вкус и аромат...Это что-то!!! Пока печётся-голова кругом идёт!!! Дашенька, спасибо большое!!!

15 июня 2017 года Покусаева Ольга #

Ларисочка, какое солнечное, позитивное исполнение рецепта!

Умница!

15 июня 2017 года mazziadri #

Оленька, спасибо, солнышко

! Багет-сказка

!!! Солнечное исполнение, это точно. Опять с утра печёт, 87% влажности

15 июня 2017 года Покусаева Ольга #

А мы еще и куртки не сняли

15 июня 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка, чудо-багеты ты испекла! Ну до чего же аппетитные! Просто невероятно!

15 июня 2017 года mazziadri #

Светик, зайчик, спасибо

!!! Ох и вкусный хлебушек получился

15 июня 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

↑Ответ для mazziadri

Лариса, я в восторге! Шикарные багеты получились

Я очень рада, что они пришлись по вкусу! И мне очень нравится аромат при их выпечке

15 июня 2017 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка какие они у тебя красивые и нежные

,спасибо за адресок

15 июня 2017 года mazziadri #

Танечка, спасибо, солнышко, за поддержку и похвалу

14 июня 2017 года Котенок Гав #

+27

[+5]

Чудесный, ароматный, мягкий с тонкой хрустящей корочкой хлебушек

И тесто было такое нежное, приятное в работе. Даша, спасибо за рецепт

14 июня 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Катя, какой пушистый у тебя мякиш получился

Я очень рада, что багет понравился.

Готовим с удовольствием!

23 августа 2016 года Mary Stone #

Разрез поближе: https://www.povarenok.ru/photo/80069/ Спасибо!

23 августа 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

23 августа 2016 года Mary Stone #

+29

[+5]

Готова петь дифирамбы и говорить комплименты этому хлебу бесконечно!Очень вкусный,ароматный,воздушный...Спасибо большое,Дашуня,за рецепт,мой навсегда.

23 августа 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Ой-ой

какой аппетитный у тебя получился! Сразу хочется заварить кофе и соорудить бутерброд...два!

Спасибо, Машенька, за доверие к рецепту

23 августа 2016 года Mary Stone #

Спасибо,Дашуня!

Вот именно так эти два багета и "ушли" в виде бутербродов,да с кофе!

23 августа 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, потрясающие багеты

23 августа 2016 года Mary Stone #

Спасибо,Олик!

Багеты,действительно,просто потрясающие!

4 июня 2016 года Vishnja #

+22

[+5]

Дашенька, принесла отчётик! Первый багет пекла с тимьяном, а этот с розмарином. Травы были в сушёном виде. Есть желание попробовать со свежим розмарином, так что рецепт
оставляю "в режиме ожидания"! Спасибо!

5 июня 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Любаша

как я рада, багет пришелся по вкусу

спасибо за отличный подарок!

6 июня 2016 года Vishnja #

Даша, очень приятный вкус и солоноватость!

Я очень довольна, что
попробовала!

Рецепт хорош,

буду пользоваться!

7 июня 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Любаша

на здоровье

и за здоровье

5 июня 2016 года Vicentina #

↑Ответ для Vishnja

Прекрасный хлебушек, Любочка!

6 июня 2016 года Vishnja #

Жанночка, спасибо большое!

22 мая 2016 года Vishnja #

Даша, у тебя замечательные новинки!

В другой рецепт ещё не заходила,

а здесь так очень вкусно!

23 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Люба, спасибо

надеюсь рецепт пригодится

23 мая 2016 года Vishnja #

Умеешь ты соблазнять вкусными рецептами!

23 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

я стараюсь

18 мая 2016 года Анастасия АГ #

Дашенька, потрясные багеты!!

19 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Настя, спасибо

18 мая 2016 года Виктория2911 #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста: я так поняла, розмарин нужен свежий. А сушеный можно использовать? Спасибо.

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

конечно, можно использовать сушеный.

19 мая 2016 года Виктория2911 #

Спасибо за ответ

Багеты выглядят великолепно, обязательно их испеку! Очень люблю интересную хлебную выпечку.

19 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

18 мая 2016 года mariana82 #

Даша,прекрасный рецепт!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Мариана, спасибо

18 мая 2016 года Ирушенька #

Дашенька, шикарный, очень аппетитный и ароматный багет!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Ириша, спасибо

угощайся

18 мая 2016 года Ирушенька #

С удовольствием, Дашенька!

Огромное спасибо тебе за угощение!

18 мая 2016 года antonina gil53 #

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

18 мая 2016 года Ange77 #

Даша, замечательный хлеб, да еще кусочек с ароматными вялеными томатами!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Ангелина, угощайся на здоровье

спасибо

18 мая 2016 года maraki84 #

Сказочный багет!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Угощайся, Маша

18 мая 2016 года veronika1910 #

Даша,прекрасный рецепт!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Вероника, спасибо

18 мая 2016 года Kuss #

Прекрасный хлебушек!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо

18 мая 2016 года iren0511 #

Дашенька, мимо твоего хлебушка пройти нельзя!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Ира, а ты не проходи

угощайся

18 мая 2016 года iren0511 #

Дашенька. хлебушек уже в КК, ждет своего часа!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

18 мая 2016 года diana1616 #

Дашенька, интересный рецепт!

Представляю, какая ароматная выпечка!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Света, спасибо

при выпечке ароматы витали

больше всего мне теплый понравился

18 мая 2016 года Аллочка-уралочка #

Ароматно!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Точно!

18 мая 2016 года Суслик Маринка #

Очень вкусный, ароматный хлебушек!

18 мая 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо, Марина

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Багет с сыром и розмарином

Ингредиенты для «Багет с сыром и розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Багет с сыром и розмарином»:

Похожие рецепты

Хлеб с сухими травами

Плетенка с маком по советскому ГОСТу

Хлеб с травами и зеленью

Сырно-кунжутный хлеб (для хлебопечки)

Хлеб "Традиционный" из Галиции

Шоколадный хлеб в глиняном горшке

Сладкий хлебушек с орешками и сухофруктами

Рогалики с отрубями

Итальянские батоны с надрезом

Фотографии «Багет с сыром и розмарином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!