Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы
  • 19 мая 2016, 9:05
  • 17765

Горчица на сахаре "Для сильных духом"

Рецепт: Горчица на сахаре Для сильных духом

Друзья, вы любите экстрим? Тогда рецепту ход дадим! Ничто не может с ней сравниться! Такая острая горчица! Это просто "вырви глаз!" Так попробуем сейчас!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Горчица на сахаре "Для сильных духом"»:

  • Порошок горчичный (кол-во по желанию, главное чтоб совпадало с кол-вом сахара.) — 5 ч. л.
  • Сахар (кол-во по желанию, главное чтоб совпадало с кол-вом горчичного порошка) — 5 ч. л.
  • Вода (кипяток, кол-во должно быть столько, чтоб масса получилась чуть гуще, чем на оладьи.) — 50 мл
  • Хлеб (Ржаной хлеб) — 1 ломт.
  • Специи (если вообще потребуются соль, уксус, в оригинале рецепта их нет.) — 1 ч. л.

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
329.3 ккал 		белки
10.3 г 		жиры
2.7 г 		углеводы
65.6 г
Порции
ккал
82.3 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
16.4 г
100 г блюда
ккал
219.5 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
43.7 г

Рецепт «Горчица на сахаре "Для сильных духом"»:

  • Продукты.

  • Рецепт очень прост: сколько ложек берем горчичного порошка, причем с большой горкой, столько ложек берем сахара

  • Сахар, горчичный порошок в равных кол-вах.

  • Хорошо перемешиваем ( лучше вилкой)

  • Заливаем кипятком, сначала льем немного, постоянно мешая, а потом доводим до нужной консистенции ( чуть гуще, чем на оладьи)

  • Накрываем банку куском ржаного хлеба, через 10-12 часов хлеб убираем, и перемешиваем еще раз. Храним в холодильнике. В оригинале рецепта больше нет добавок, горчица получается просто невозможно острой! Сладковатая на вкус, если хотите, можно добавить чуть соли, (или маслица, по желанию..), а может и такая сладенькая понравится. И еще очень важно, чтоб ржаной хлеб все ей отдал по назначению.

  • Это старинный рецепт. Крепость горчицы зависит не от рассола, не от соли, а от сахара!

  • Приятного, я даже боюсь слова аппетита, просто дух захватывает! Осторожно!

Горчица готова


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: соус

Вкусы: острый горчичный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горчица на сахаре "Для сильных духом"
Рецепт: Горчица на сахаре Для сильных духом

Друзья, вы любите экстрим? Тогда рецепту ход дадим! Ничто не может с ней сравниться! Такая острая горчица! Это просто "вырви глаз!" Так попробуем сейчас!

Ингредиенты для «Горчица на сахаре "Для сильных духом"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Горчица на сахаре "Для сильных духом"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Да, Маша, вот любишь ты экстрим на кухне !
Аллочка, милая, ну куда ж без него? Когда все ровно, это не интересно Экстрим нам просто необходим!
Люблю такую...чтоб слезы текли..нужно попробовать.
Олесенька, огромное спасибо солнышко! Тут даже не только слезы будут течь.. Очень с ней нужно аккуратненько Пробуй осторожнее дорогая!
Машенька, ну и насмеялась я, читая рецепт и комментарии к нему! решила, что мне такая горчица тоже пригодится. Записала в список покупок горчичный порошок, попробуем енту ядреность!
Олечка, огромнейшее спасибо милая! Конечно пригодится! Желаю тебе осторожненьких проб, моя хорошая!
Хороша зараза! Аж дух захватывает! Муж так ест с куском мяса или холодцом. А я добавляю в маринады к курице и к мясу. Кстати и шашлык мариновать подходит отлично и курочку с горчицей запечь. Уж лучше в 100 раз покупной! Рекомендую!
Спасибо!!!
Хороша зараза! !
↑Ответ для Демурия
Олечка, милая! Аж пока смотрю твое фото, глазки заслезились Аромат через монитор чувствую Абсолютно брутально! Невозможно красиво! Сплошной восторг!!! Ты даже не представляешь, как я тебе благодарна!, за такой роскошнейший фотоотчет!!! Очень рада, что эта зараза, прижилась в вашей замечательной семье! Мы тоже ее осторожнооо любим Моя золотая, огромнейшее спасибо тебе, за наводку в маринад для шашлыка и курочки! , как я раньше не догадалась , она любое мясо, бомбой сделает И на здоровье вам, мои дорогие! Люблю, обнимаю вас!!!
Мои домашние от горчицы в восторге.Ухххх!!!!Аж дух захватывает сказали
Машунечка,спасибо!
Танечка, милая! Огромное спасибо солнышко! Я так рада, что горчичка понравилась! Да, она такая.. Дух захватывает, на слезки пробивает На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Получилось горчица-классная!
Готовить легко, а это здорово!
Заманчиво и замечательно,
Великолепный рецепт
И небольшой секрет
Ядрёной горчицы от Маши VET.
Светик, милая, спасибо!
Не горчица, вырви глаз!
До того она слезлива!
И так ядерна для нас!
Но мы девчонки смелые!
Попробуем чуть чуть
Экстрим такой проделаем
Опасно, просто жуть!
Машенька, классная горчичка Только "чая" не хватает
Виолушка, огромное спасибо моя золотая! Я думаю, к такой горчичке, сразу трехлитровый "горячий самовар" нужен По чуть чуть
Машенька, точно Трехлитровый самовар-самое то, что нужно
Да Да, дададада, дорогая! То, что нужно! Осилим точно!
Спасибо! Люблю горчицу,но не умею ее готовить. Недавно нашла рецепт моей любимой зерновой, получилась хорошая по текстуре, но кислая. Попробую добавить больше сахара. Ну и ваш вариант без изменений тоже, конечно, сделаю, люблю "вырвиглаз"
Леночка, огромное спасибо дорогая! Пробуйте в удовольствие! (по вкусу уже можете или соли, или маслица добавить, а может и такая сладенькая понравится ) Буду рада, если этот вариант понравится На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
↑Ответ для Данилова Елена
дайте пожалуйста рецептик зерновой горчицы
Извините, не увидела ваш вопрос. Отвечаю с опозданием
Сухие зерна горчицы залить яблочным уксусом и подсахарить по вкусу. Уксус должен покрывать зерна, т.к. они будут его впитывать. Стоять в холодильнике должно дня 2, но я и 1 день выстаивала. Потом нагреть (я нагревала в СВЧ, варила 1 минуту с начала закипания). Переложить в стакан для погружного блендера и слегка измельчить (чтобы часть горчицы осталась целой). Подсолить по вкусу, поставить вызревать в холодильник тоже дня на 2. Все
спасибо
Ух ты, как интересно, надо будет попробовать!
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Пробуй в удовольствие! Только осторожненько По вкусу потом можешь сольцы, или маслица добавить, а может и так, сладенькая понравится На здоровье милая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Маслица точно добавлю, чтобы смягчить остроту, ведь если постоит горчичка еще ядреней будет.
Олечка, ее еще даже когда только начинаешь готовить, уже нереально рядом стоять Бережем свои глазки и носик А уж, когда настоится.., я вообще молчу
Класс!
Иришенька, огромное спасибо моя золотая! Прости, как то не решаюсь тебя угостить Сама ее боюсь Если только по чуть чуть
Я только понюхаю
Солнышко, тоже осторожненько Я ее ближе, чем на пол метра, не могу к носу поднести , так на слезу прошибает
Что за "зверь" такой
Дорогая, я тебе реально говорю, зверь просто мрак , даже самые заядлые любители крепенького бывают немного в растерянности
Машуля, острая и сладкая горчица,
Задиристая!Точно для меня!
Рецепт в КК мою стремится,
Простотой своей маня!
Иришенька, милая, все для тебя!
Рецептик вручаю старинный любя!
Угостить все ж не решаюсь
Я сама ее пугаюсь!
Нам по капельки с тобой, я поставлю за столом!
Будет полный тут убой!
Пробу снимем с холодцом!
Ох, Машуля, с холодцом
Как же будет вкусно!
Душу просто отведем,
Нам не будет грустно!
На столе она всегда -
Острая приправа,
От простуды исцелит
Быстро и на славу!
Ох, Иришенька, согласна абсолютно я с тобой!
На столе с такой приправой, можно рваться смело в бой!
И хотя не будет грустно, прослезимся от души!
Термоядерно, но вкусно!
Так горчицы хороши!
Люблю я острые соусы и приправы , надо приготовить ) Горчичный порошок в наличии имею , так что замостырю ) Если " выживу " пришлю отчет
Леночка, огромное спасибо милая! Конечно пробуйте в удовольствие , готовится мгновенно (если будет желание, можно маслица, или сольцы добавить.., а может и сладенькая понравится )Замоностырьте дорогая по полной , только осторожненько , ядерная, не то слово Буду очень надеяться, что выживите! На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!
Маша , я по чутку её буду пользовать Мужу сказала о Вашей термоядерной горчице . Сказал , что не , не , не не в коем случае Ну и ладно мне больше достанется
Леночка, только по чутку
Ну и хорошо, что муж отказался , мужчин беречь надо
А то они у нас такие нежные , так сказать слабый пол
А мы с вами по чутку Где наша не пропадала
Маша,отличный рецепт
Вероничка, огромное спасибо моя золотая! Угостить тебя не решусь , сама ее боюсь Если может когда рецептик пригодится, буду рада милая!
Спасибо,дорогая!
И тебе спасибо, мое солнышко!
Маша, отличная горчичка
Марианочка, спасибо моя золотая! Угощать тебя не решаюсь Ну оооочень она острая , сама ее боюсь!
Светочка, спасибо милая! Буду рада, если рецептик пригодится На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!
Машунечка! Горчичка просто суперская!!! Никогда не делала сама. А теперь сделаю! Спасибочки!!!
Катюша, спасибо моя хорошая! Готовить минуты, пробуй в удовольствие это можно сказать основа, а остальное по вкусу( можно маслица, сольцы ), а можно и так, сладенькой На здоровье солнышко тебе, и всем твоим красотулечкам!
Супер горчица! Не для слабаков!
Машенька, спасибо моя золотая! Это точно, не для слабаков! Даже не знаю, как тебя угостить , сама ее боюсь
Машуля, возьму для мужа-он у меня любитель острых ощущений
Инночка, спасибо моя милая! Острые ощущения твоему мужу гарантированны Можешь по вкусу маслица, сольцы, добавить, а можно и так, сладенькой На здоровье мои дорогие!
Маша, отличная горчичка! Эх, сейчас бы твою горчичку да с домашней колбаской
Женечка, спасибо моя золотая! С колбаской, с холодцом просто супер! Но ооочень острая она я ее по капли ем, в глазах слезы стоят
Любим горчичку, чтоб аж в нос пробивало и до слёз Твой рецепт, Машенька, удивил, очень интересно! Стоит попробовать.
Светик, спасибо моя золотая! И мои любят, чтоб пробивало , а я все никак, все по капли, просто аж все перехватывает Меня тоже этот рецепт удивил он корнями далеко в прошлое уходит это основа, и совершенно правы были наши пробабушки, что сахар несет в себе убойную силу Остальное все по своему вкусу делаем( можно сольцы, маслица и т.д..) , у меня некоторые друзья и так ее в чистом виде сладенькую жуют На здоровье милая тебе, и всем твоим дорогулечкам!
Машулечка, я уже с мужем обсудила, рассказала о твоём рецепте. Я запомнила, очень просто готовить, дело за малым, спасибо тебе, солнышко, что поделилась чудесным рецептом!!! Люблю тебя! Целую и обнимаю!
Светик, все легко и мгновенно, ложка сахара, ложка порошка, кипяточек, и блюдо готово На здоровье мои дорогие! Люблю тебя! Целую, обнимаю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки