Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы
  • 19 мая 2016, 9:05
  • 17765

Горчица на сахаре "Для сильных духом"

Рецепт: Горчица на сахаре Для сильных духом

Друзья, вы любите экстрим? Тогда рецепту ход дадим! Ничто не может с ней сравниться! Такая острая горчица! Это просто "вырви глаз!" Так попробуем сейчас!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Горчица на сахаре "Для сильных духом"»:

  • Порошок горчичный (кол-во по желанию, главное чтоб совпадало с кол-вом сахара.) — 5 ч. л.
  • Сахар (кол-во по желанию, главное чтоб совпадало с кол-вом горчичного порошка) — 5 ч. л.
  • Вода (кипяток, кол-во должно быть столько, чтоб масса получилась чуть гуще, чем на оладьи.) — 50 мл
  • Хлеб (Ржаной хлеб) — 1 ломт.
  • Специи (если вообще потребуются соль, уксус, в оригинале рецепта их нет.) — 1 ч. л.

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
329.3 ккал 		белки
10.3 г 		жиры
2.7 г 		углеводы
65.6 г
Порции
ккал
82.3 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
16.4 г
100 г блюда
ккал
219.5 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
43.7 г

Рецепт «Горчица на сахаре "Для сильных духом"»:

  • Продукты.

  • Рецепт очень прост: сколько ложек берем горчичного порошка, причем с большой горкой, столько ложек берем сахара

  • Сахар, горчичный порошок в равных кол-вах.

  • Хорошо перемешиваем ( лучше вилкой)

  • Заливаем кипятком, сначала льем немного, постоянно мешая, а потом доводим до нужной консистенции ( чуть гуще, чем на оладьи)

  • Накрываем банку куском ржаного хлеба, через 10-12 часов хлеб убираем, и перемешиваем еще раз. Храним в холодильнике. В оригинале рецепта больше нет добавок, горчица получается просто невозможно острой! Сладковатая на вкус, если хотите, можно добавить чуть соли, (или маслица, по желанию..), а может и такая сладенькая понравится. И еще очень важно, чтоб ржаной хлеб все ей отдал по назначению.

  • Это старинный рецепт. Крепость горчицы зависит не от рассола, не от соли, а от сахара!

  • Приятного, я даже боюсь слова аппетита, просто дух захватывает! Осторожно!

Горчица готова


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: соус

Вкусы: острый горчичный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горчица на сахаре "Для сильных духом"
Рецепт: Горчица на сахаре Для сильных духом

Друзья, вы любите экстрим? Тогда рецепту ход дадим! Ничто не может с ней сравниться! Такая острая горчица! Это просто "вырви глаз!" Так попробуем сейчас!

Ингредиенты для «Горчица на сахаре "Для сильных духом"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Горчица на сахаре "Для сильных духом"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машенька,горчичку очень любим,обязательно воспользуюсь твоим рецептом! Спасибо !!!
Ириша, спасибо моя хорошая! Пользуйся в удовольствие рецептиком Это основа, остальное можешь все по своему вкусу добавлять (соль, маслице если захочешь ) На здоровье мои дорогие! Только осторожненько с ней
А что отдает хлеб горчице по назначению? Если бы его замочить, например, в этом кипятке, а потом отцедить в горчицу - тогда еще понятно.. А если просто накрыть кусочком.. ?
Огромное спасибо, что обратили внимание на рецепт! Хлеб в данном случае выступает в роли закваски, горчица настаивается, я так думаю пары поднимаются в верх, он отдает ей свою кислинку
Теперь точно придется пробовать Спасибо!
На здоровье моя хорошая! Остальное сами можете по желанию добавлять( может маслица, сольцы), а может и сладенькой понравится
Ух какая... Мне на черный намажь... Да с долькой лимончика... Ммм.... Песня
Юра, спасибо! Конечно намажу! Угощайся дорогой! Только осторожненько
Не пережОвывай за меня. Я острое люблю
Я тоже люблю остренькое , но все же пережоваю за тебя это невозможно остренько
Шо значит невозможно остренько? Я могу тебе Ынтересную историю про остренько рассказать... Но в личке и завтра. А то в смартфоне тыкать моими пальцами тяжко
Хорошо, в личку пиши , пусть пальчики отдыхают
Ну я могу немного тыкать в идиотизме этом(смартфон)
Какой идиот его придумал??? Нельзя было покрупнее букофки сделать???
Да, и почему с Юриком они не посоветовались, когда буковки делали Срочно накатай на них жалобу
Не в силах я уже.... Дневников начитался... Теперь живот болит от ржаки
Лечи животик , завтра с новыми силами жалобу настучи
Какую жалобу
Кака какую в фирму смартфонов, чтоб тебе удобные буковки сделали для пальчиков
Аааа... Я уж подумал что на скорую, которая мой животик не лечила
Ну и на скорую конечно тоже нажалуйся заодно , чтоб не расслаблялись
Всех построй
ЗдОрово спасибо за такой простой рецепт очень нравится горчичка с которой надо быть по-осторожней
Анжелика, спасибо моя золотая! С этой надо быть супер осторожней Буду рада,, если рецептик понравится Остальное все можешь по своему вкусу добавлять, если потребуется (маслице, соль..,уксус я думаю не нужен. тут в роли закваски хлеб выступает, но попробуешь сама, ) На здоровье тебе, и твоим дорогулечкам!
Интересненько... Горчицу сама готовлю, но по стандартному варианту. В следующий раз Ваш рецепт обязательно (!) попробую. С салом или холодцом м-м-м-м..! Родителям и мужу однозначно понравится! Вам балл
Олечка, спасибо моя милая! Пробуйте в удовольствие! Это основа горчицы, остальное можно по своему вкусу добавить (маслице, соль, если захотите). уксус наверно не понадобится, тут в роли закваски хлеб выступает На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька! Горчичка великолепная!!! Ой, а последнее фото ...мммм....! Нет слов! Как вкусно!!!
Людочка, спасибо моя золотая! Я ее совсем по капле могу пробовать, и то, всегда на это решаюсь долго
Машуля, интересненький рецептик
Леночка, спасибо мое солнышко! Буду рада, если рецептик пригодится (остальное все по своему вкусу если масло или соль, можно добавить) Угощаться не предлагаю, сама ее боюсь!
Машенька, обязательно попробую твой вариант!
Ириша, спасибо моя милая! пробуй в удовольствие Это основа, остальное все по своему вкусу можешь (маслице, соль..) добавлять. На здоровье всем твоим дорогулечкам! Поосторожненькому с ней там..
Мои любят горчичку крепче, спасибо солнышко и за рецепты великолепные и доброту!
Иришенька, готовь в удовольствие милая! Всегда рада, когда довольна ты, и вся твоя замечательная семья! На здоровье мои дорогие!
Спасибо,Машенька, беру для зятя!
Танюш, это абсолютно для зятя! Сольцы ему, маслица еще добавь туда Во будет! Спасибо, моя хорошая!
умница
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Угостить тебя не решаюсь, сама ее боюсь
Да будет очень остро.
Давно, одна бабушка торгующая горчицей, рассказала нам как готовить горчицу, тоже в рецепте много сахара, как у вас, но после добавляется еще уксус (я лимонный сок добавляю) соль и немного масла постного. И она не только острая, но еще обалденно вкусная получается. Когда выдыхалась я её просто с хлебом ела.
Огромное спасибо дорогая! Просто нереально остро И суда конечно можно маслица, соли по вкусу добавить, уксус я думаю не потребуется, тут хлеб в роли закваски выступает, хотя можно все по вкусу, если хочется
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"
Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"
Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки