Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Огурцы соленые

tastyminuteПоваренок 5 уровня

2 июня 2016, 14:37
98576

Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа

Вашего времени нужно 10 минут. Ингредиентов - минимум, не нужно ничего взвешивать и отмерять. Сложили, залили - через сутки можно кушать. Закончились - сделали снова. Очень люблю этот рецепт. Огурчики всегда вкусные и хрустящие! И без "лишних движений"!

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа»:

Огурец (примерно) — 2 кг
Чеснок — 1 шт
Укроп — 2 пуч.
Соль (без горки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 359.6 ккал	белки 19.8 г	жиры 2.6 г	углеводы 66.1 г
100 г блюда
ккал 16.4 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 3 г

Рецепт «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа»:

Огурчики я всегда "малосолю" в литровых баночках. Огурцы не нужно взвешивать - сколько войдет, столько и кладу.
Предварительно огурчики я мою и замачиваю в воде. Воду беру комнатной температуры. Оставляю огурцы в воде примерно на 2 часа.
Укроп и чеснок нарезаю не очень мелко. Укладываю огурцы с укропом и чесночком в банки.
Затем добавляю соль. Соли на одну литровую баночку беру столовую ложку (без горки).
Осталось залить кипятком, накрыть крышкой и несколько раз перевернуть банку, чтобы соль растворилась.
Затем снимаем крышку и оставляем на столе на сутки.
Мы едим такие огурчики уже на следующий день. Они всегда получаются очень хрустящие.
Через сутки баночки нужно убрать в холодильник (если что-то осталось).
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска заготовка обед ужин

Вкусы: малосольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127369/]Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127369/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/02/18/1598708_63065-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Огурцы соленые
Вашего времени нужно 10 минут. Ингредиентов - минимум, не нужно ничего взвешивать и отмерять. Сложили, залили - через сутки можно кушать. Закончились - сделали снова. Очень люблю этот рецепт. Огурчики всегда вкусные и хрустящие! И без "лишних движений"!

Ингредиенты: Огурец, Чеснок, Укроп, Соль.
Тэги: закуска, заготовка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/02/18/1598708_63065-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа" title="Рецепт: Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вашего времени нужно 10 минут. Ингредиентов - минимум, не нужно ничего взвешивать и отмерять. Сложили, залили - через сутки можно кушать. Закончились - сделали снова. Очень люблю этот рецепт. Огурчики всегда вкусные и хрустящие! И без "лишних движений"!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/119/">
          Соленья
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/120/">
          Огурцы соленые
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа

Категория: Заготовки › Соленья › Огурцы соленые

Ингредиенты для «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа»:

Огурец Чеснок Укроп Соль

Тэги: закуска, заготовка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1203

Малосольные огурцы за 10 минут

109
1203
74071

Малосольные огурцы за два часа

3
50
2734

Фотографии «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 июня 2016 года Ленюся #

Только что поставила огурчики по вашему рецепту, ибо к завтрашнему дню нужны в салатик слабосоленые огурчики

А еще, от души посмеялась в концовке вашего рецепта, хруст просто потрясающий, мне почему-то представился такой большой, лохматы, обжористый обезьян, который хомячет сразу из двух рук, пока мама не видит

2 июня 2016 года Просто Сергеевна #

2 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

↑Ответ для Ленюся

2 июня 2016 года joop7 #

классный рецепт!!!

особенно порадовал хрустящий муж

огромное Вам спасибо!!

2 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

2 июня 2016 года vkss #

Спасибо за рецепт! Очень радует минимум ингредиентов, а то у меня проблема всегда хрен, то есть его отсутствие. Буду пробовать Ваши огурчики!

2 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Да, рецепт для тех, кто в городе живет.

Не на всех рынках хрен, листочки вишни и черной смородины можно купить.

2 июня 2016 года kotmarsa #

Осенью на рынке закупаю весь "букет" зелени, сушу её и в любое время года по потребности делаю малосольные огурчики.

2 июня 2016 года Просто Сергеевна #

Класс!Всегда "малосолила"(прикольное слово

) в пакете,теперь так попробую

2 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Просто и вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа

Ингредиенты для «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа»:

Другие варианты рецепта

Малосольные огурцы за 10 минут

Малосольные огурцы за два часа

Похожие рецепты

Малосольные огурцы в банке

Соленые огурцы без кипятка и уксуса

Огурцы малосольные

Солёные огурцы, как из бочки

Малосольные огурцы

Огурцы "Объедение"

Малосольные огурцы с яблоками

Огурцы "Кремлевские"

Малосольные огурцы

Фотографии «Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!