• 2 июня 2016, 17:26
  • 79474

Куриные чипсы к пиву

Рецепт: Куриные чипсы к пиву

Летом, в такую жару, даже я - ярый противник алкоголя, не против кружки пива, но одной - двух, не больше. А подадим к пиву куриные чипсы. Приготовим и порадуем пивную компанию.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные чипсы к пиву»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
795.8 ккал
белки
143.4 г
жиры
21.4 г
углеводы
7.6 г
Порции
ккал
199 ккал
белки
35.9 г
жиры
5.4 г
углеводы
1.9 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал
белки
20.8 г
жиры
3.1 г
углеводы
1.1 г

Рецепт «Куриные чипсы к пиву»:

  • Время приготовления указано без учета маринования грудки. Куриную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить кость и кожу. Нарезать на полоски.

  • Соевый соус разбавить кипяченой водой. Я использую Киккоман натурально сваренный, используя другой, проверяйте на соль и вкус.

  • Полоски грудки выкладываем в чашку, посыпая специями и поливая соусом каждый слой.

  • Накрыть чашку пленкой и отправить на ночь в холодильник, для маринования.

  • По прошествии времени приготовить бумагу для выпечки, ее смазать растительным маслом, выложить пластины грудки.

  • Покрошить рубленную зелень петрушки, смазать оставшимся соевым соусом (в чашке). Духовку включить на 60 градусов с конвекцией, перенести на решетку наши заготовки и сушить, приоткрыв дверцу. (Вставьте вилку или ложку на верхний угол и закройте дверцу духовки, данного отверстия будет достаточно)

  • Через 1 час переверните грудку и продолжите.

  • А через 3 - 3,5 часа Вы получите вот такую закуску:

Приятного Вам времяпровождения, достойной компании и дружеской беседы.

Не злоупотребляйте!!! Хорошего понемногу!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные чипсы к пиву
Рецепт: Куриные чипсы к пиву

Летом, в такую жару, даже я - ярый противник алкоголя, не против кружки пива, но одной - двух, не больше. А подадим к пиву куриные чипсы. Приготовим и порадуем пивную компанию.

Ингредиенты для «Куриные чипсы к пиву»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные чипсы к пиву» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Такой красоты как у тебя не получилось, соевый у меня другой и не хватает насыщенности в цвете.
А мне Ваш вариант больше всех понравился, прям вот пищу ))) Шикарное фото, сейчас сушу минтай, а курочка маринуется, потом попробую сделать в таком же ключе, надеюсь простите плагиат идеи )))
Вы кому пишете?
Давно подбиралась к этому рецепту.. основные составляющие были всегда- духовка,сушилка,соль и соевый соус)) вот только грудку всегда семья с боем отбивала то на салат,то на отбивные))Сегодня я- герой!! и курицу отвоевала,и похвалы получила.Мариновала 12 часов.Готовила 8 часов в сушилке при 60 ( утром поставила и ушла на работу).Семья оценила,работа оценила,потом еще раз семья)).Одно- на наш вкус,в следующий раз добавлю соль. Мое спасибо примите. Рекомендую однозначно всем любителям снеков!
Люда, вот и моё исполнение рецепта! Очень интересная закуска, вкусно! Такой красоты как у тебя не получилось, соевый у меня другой и не хватает насыщенности в цвете. В духовке держала ок. 4ч. Муж заценил на отлично!
Большое спасибо за вкуснейший рецепт!
Ой, вкуснятина, прямо вот хочу, хочу, хочу....
Настя, это вовсе не сложно, так что думаю и ты своих побалуешь.
В ближайшее время, постараюсь обязательно. И не только своих, я и сама побалуюсь с удовольствием...
и правильно.
Ответ для PYMA-2016
Угощайся, Настя! Да тяни побольше, не стесняйся!
Ответ для MineyKa
Что ты, Катюшка, замечательные у тебя чипсы, очень красивые, да и, самое главное, вам понравились.
Дорогая моя, спасибо за доверие и такой шикарный фотоприветик. Безумно приятно.
Ответ для MineyKa
Катя! Какое вкусное и ароматное мяско!
Спасибо большое, Юля! Закуска отличная!
ну такие кусочки как копчёные .Увидела отзыв Евгении и бегом по ссылке Я тоже не умею по алкоголю ударить , а стаканчик пива иногда очень хочется А такие чипсы я и без пива ...
Это да, они и без пива хороши, как то и не всегда доживают...
Спасибо огромное за оценку моих скромных трудов.
Людочка, ну вот и я, с обещанным отчётом.
Классно получилось! У меня только не грудка, а бёдра, была упаковка филе без костей и кожи и мариновалось меньше, часов пять.
Но вышло чудесное вяленое мясо. Чуть острое, ароматное, даже какое то сладковатое. ЗдОрово! Мне очень понравилось!
Спасибо тебе огромное!
ЖЕНЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ, что же ты с нами делаешь ?!
Безумно красивое, аппетитное фото, тысячу тебе спасибо и непрекращающееся браво!
Людочка, ещё раз огромное спасибо!!! Супер рецепт
Ответ для Евгения 1976
Женя, я хочу задать тот же вопрос - "что же ты с нами делаешь"...??? Когда прекратится это безобразие...???
Вы угощайтесь, друг мой, угощайтесь
"ЧУдные "жевастики", пикантные, остренькие, а если пивом
запивать, просто сказка
А под вишнёвое пиво пойдёт...??? Уж очень я его люблю...
Ой, вот чего не скажу, того не скажу, не знаю
Я люблю пиво только со вкусом пива
Ответ для Robert1
От её фоток вечно предательски урчит в животе...
Людочка, хуже - начинаются голодные спазмы...........
? я туточки валяюсь в голодном обмороке.
С Женькиными фотками нужно что-то делать, нельзя же над людьми так измываться...
Только любоваться, восхищаться и ... пытаться хоть 10 % суметь.
Ответ для Robert1
Вот насмешили же , комментаторы, Озеров Николай в вас погиб
И Озеров и Познер и Бовин и Веденеева с Хрюшей и ещё сложить наши с Людочкой по две руки и по две ноги и загнуть на пальцах..., во сколько народу в нас погибло...
Ответ для Евгения 1976
Спасибо что не дали мимо пройти
Очень рада быть полезной
Обожаю сушеное мясо. Но в пределах разумного вопрос у меня.
А 60 градусов с конвекцией этого разве достаточно, чтобы обезопаситься мясо от паразитов?
Высыхает хорошо. Думаю достаточно.
Спасибо за ответ. Забираю в КК
Cпасибо и Вам за выбор.
А скажите пожалуйста, получится это блюдо из филе индейки и рыбы (на пример из лосося)? Вы не пробовали экспериментировать?
Я делала из трески и из горбуши, слишком жирную рыбу не берите. Время уменьшить.
Огромное спасибо!
С Новым Годом!
ох какие фото
Спасибо.
Одно оформление фотографий чего стоит
Спасибо большое.
ну что ж вы делаете...нельзя так! ведь от этой вкуснятины не возможно оторваться! сушила в электросушилке, чем-то напоминало бастурму...оооочень вкусно
Согласна полностью, не оторваться... Спасибо.
Восхитительно!!!
спасибо большое.
Как аппетитно и красиво Сразу попробуем "Ваше", а потом сделаем "свое". И решим с кем делиться
Людочка!!! Спасибо за шикарнейший рецепт!!! Я готовила чипсы из грудки индейки, в духовке 3,5 часа!!! Специи по рецепту!!! Восторг полнейший!!! Даже не посмотрю больше в сторону покупных чипсов из птицы!!!
Викуля, родная, вот спасибо за доверие и фото. Представляю как вкусно из индюшиной грудки! Красивое фото, аппетитные чипсы. С ними салаты вкусные.
Людочка, фотки с пылу с жару!!! А салаты...я и так заныкала пока чипсы, пару штук, конечно, проглотили моментом... Но, с нашей семейкой это на 5 минут лёта...700г грудки...ровно один противень... Аромат бесподобный, не думаю, что куриная хуже, просто эта грудка была по скидке, вот мой наученный муж и схватил!!!
Молодец муж! Да, их трудно сохранить, если только ныкать... но разве от детей спрячешь, совесть не позволит. Пусть кушают на здоровье.
Завтра покушают!!! Лев, правда, два куска заточил...
Поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо большое.
Интересный рецепт Поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо большое.
С победой!
Спасибо.
Я сразу заприметила этот рецепт! С победой!
Спасибо большое.
Поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибочки, Вероника.
Аппетитные чипсы получились! Люда, с победой
в конкурсе!
Спасибо большое.
Отличный рецепт, поздравляю!!! Такие " знойные " фото, супер!!!
Спасибо , Олечка.
Спасибо за рецепт! Отличная альтернатива магазинным снэкам, напичканным химией.
Да, это отличная замена сухарикам, сушеным рыбкам и кальмарам.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!