Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 6 октября 2008, 13:05
  • 772917

Пирог вишневый

Рецепт: Пирог вишневый

Простой, быстрый, вкусный пирог с вишней и нежной молочной заливкой :) P. S. Если такой уже был, ткните пальцем, не кидайтесь тапками, плиз :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог вишневый»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
23728.6 ккал 		белки
319 г 		жиры
2161 г 		углеводы
702.3 г
100 г блюда
ккал
214 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
19.5 г		 углеводы
6.3 г

Рецепт «Пирог вишневый»:

  • Сметану, масло, сахар-песок соединить и перемешать до однородной консистенции.

  • Добавить просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.

  • Огнеупорную форму смазать маслом и выложить тесто, разровнять руками (не пытайтесь раскатать тесто - не получится), сделать бортики и выложить сверху ягоды (заранее размороженные). Слегка присыпать крахмалом.

  • Делаем заливку:
    молоко, сметану, сахар-песок, яйцо, ванильный сахар соединить и взбить до однородной массы.

  • Залить получившейся массой пирог и поставить выпекаться в разогретый до 200 град. духовой шкаф на 30-35 минут.

  • После выпечки дать пирогу немного остыть и только потом уже резать.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед полдник ужин

Вкусы: вишневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог вишневый
Рецепт: Пирог вишневый

Простой, быстрый, вкусный пирог с вишней и нежной молочной заливкой :) P. S. Если такой уже был, ткните пальцем, не кидайтесь тапками, плиз :)

Ингредиенты для «Пирог вишневый»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог вишневый» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Пирожок потрясающий! Я как раз думала куда вишенки приткнуть - теперь знаю!!!
На здоровье
Ксюня, я скорректировала ингредиенты. Проверь, пожалуйста, все ли нормально.
Да Светик, всё просто СУПЕР!!!
Спасибо тебе огромное за твои старания и потраченное время
Раз уж такое случилось с нашими рецептами, будем работать. О всем, что испорчено, пиши, я исправлю.
Спасибки Сегодня постараюсь пробежаться по своим и в комментариях исправить всё, что смогу.
Лучше пиши модераторам, кто-то ведь не все комменты читает.
Я как-то с ингридиентами разобраться не могу. Все в штуках. Не могли бы ли Вы мне помочь?
Извините за ответ с опозданием
Для теста на форму диаметром 24 -26 см:
Сметана - 125 гр
Мука - 1, 5 ст (+-)
Сливочное масло - 150 гр (размягченное)
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Сахар-песок - 2 -3 ст. л.
Для начинки:
Ягоды (вишня замороженная)- 250 -350 гр
Молоко - 100 мл
Сметана - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт
Сахпр-песок - 50 гр
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Крахмал
Пирожок получился очень вкусный и нежный. А какой красивый... жаль пока не могу фотографии загрузить, уровень не позволяет.
Спасибо за рецепт, давно хотела именно такой пирог испечь!
Рада, что понравился
Вот, как и обещала, выложила фото. Но прямо скажу, на вкус пирожок намного лучше, чем у меня на фото, видимо надо с цветокоррекцией поупражняться. Еще раз спасибо!
Выглядит потрясающе и а вкус наверняка суперски!!!эабираю рецептик себе
На здоровье
я тоже свекрови пирожок этот нести собираюсь
п.с. косточки, я думаю, лучше удалить и смешивать сок с заливкой я бы не рекомендовала, заливка может в итоге получиться сильно жидкой, и при разрезе пирога может просто напросто растечься ИМХО.
Спасибо за ответ
У меня вишня замороженная с косточками. Нужно ли их удалять? Осталось так же полстакана вишневого сока после разморозки. Можно ли его смешать с заливкой? Заранее благодарна!
Завтра пеку ваш соблазнительный пирог и везу к свекрови на Рождество. Надеюсь, он оправдает мои ожидания! +++++
Ксюнько! Светик (мисс) уж очень нахваливала твой пирог. Вот и пришла за ним. +
Сделала твой пирог-вкусняшку. Теперь фото не загружается. Что за проблемы с сайтом?
Ксюша, просмотрела такую вкуснятинку, надо сделать+++
Ксюшенька, пирог очень красивый!!! Беру себе!!! ++++++++++++++++++++++++++++++
Танюша, на здоровье
Замечательный пирог! Ну и пусть у кого-то уже есть. Подумаешь... Молодец.
Спасибо
ну ооооочень мне понравился!!!! спасибо
Lacostочка,миленькая,у меня получилось!Вкусно-о-о-о-о-!!!Вот стану поваренком и сразу фоты выложу!Я это дело запечатлела,увековечил можно сказать! Спасибо!
Очень рада, что понравилось
Спасибо большое!
Купила вот сегодня замороженую вишню,давно уже хочу попробовать сделать ваш красивуче-вкуснючий пирог.Пожелайте мне удачи
Желаю удачи и тьфу тьфу тьфу...
↑Ответ для Улитыч
Не забудьте вишню разморозить предварительно, это важно!!!
очень вкусно, спасибочки.
самое вкусное сочетание - вишня и сливочная помадка! Эх проwай талия!
пирожок отменный, про талию - верно
Ксюшечка, аппетиный какой пирог!!!!! ++++++++++++++++++++
Маюшик, спасибо
Ксюшенька, принимай пирожок! Я его с яблоками и клубникой спекла, да при этом я его хорошенько корицей перед заливкой присыпала - такой аромат стоял - ммм...!! спасибо тебе - очень вкусно!!
Маюшик, на здоровье Начиночка у тебя супер!
С новым образом тебя
ой, спасибо, дорогая!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки