Очень удобный вариант теста. Закинул в холодильник и забыл. Тесто просто тает во рту.
- 12 июня 2016, 15:52
- 110205
Тесто "Забытое"
![Рецепт: Тесто Забытое Рецепт: Тесто Забытое](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/12/51/1610092_43577-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Тесто "Забытое"»:
- Кефир (Теплый) — 300 мл
- Дрожжи (Быстродействующие) — 11 г
- Сахар — 50 г
- Соль — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука (до однородности и слегка липкой консистенции теста)
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
543.2 ккал |
белки
32 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
71.2 г |
Порции | |||
ккал 21.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 2.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Тесто "Забытое"»:
-
В теплый кефир вводим дрожжи и сахар. Оставляем для активации на 10 минут.
-
Затем вводим масло, яйца, соль все тщательно перемешиваем.
-
Вводим муку и замешиваем слегка липнущее к рукам тесто.
-
Кладем его в просторную посуду и плотно закрываем пакетом. Убираем на ночь в холодильник.
-
Утром достаем вот такое тесто. Обминаем и можем формовать изделия. Я сделала булочки с вишней и пирожки с капустой.
![](/data/cache/2016jun/12/48/1610088_67550nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jun/12/49/1610089_60625nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jun/12/50/1610090_67686nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
12 июня 2016 года yugai ludmila65 #
12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Kuss #
12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Kuss #
12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Kuss #
12 июня 2016 года Nienulka #
12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 июня 2016 года victoria ms #
12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 июня 2016 года victoria ms #
12 июня 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: