• 22 июня 2016, 12:11
  • 2816

Салат из овощей-гриль и гребешка

Рецепт: Салат из овощей-гриль и гребешка

Такому рецепту позавидует самый презентабельный ресторан. Это очень вкусно! Уверена, что на любом пикнике такой салат произведёт полный фурор.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Ингредиенты для «Салат из овощей-гриль и гребешка»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
665.9 ккал
белки
29.2 г
жиры
42.1 г
углеводы
44.4 г
Порции
ккал
166.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
10.5 г
углеводы
11.1 г
100 г блюда
ккал
70.1 ккал
белки
3.1 г
жиры
4.4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Салат из овощей-гриль и гребешка»:

  • Овощи моем, чистим, перец режем крупными полосками, цуккини кружками, помидоры черри накалываем зубочисткой.

  • Заранее готовим заправку. Смешиваем в баночке оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, соль, прованские травы, чёрный перец, сок лимона и выдавленный чеснок.

  • Разводим мангал. Когда угли прогорят, берём сковороду-гриль Forester.
    Уникальная сковорода решает проблему готовки на открытом огне мелких кусков мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, а также овощей. Антипригарное покрытие не дает прилипать продуктам к сковородке. Усики-фиксаторы надежно крепят сковороду на мангале. Большая рабочая поверхность и высота изделия позволяет готовить довольно большой объем еды.
    Рабочий объем — 4 л.
    Смазываем сковороду маслом.

  • Кладём овощи на сковороду-гриль, смазываем их кисточкой маслом.

  • С помощью деревянной лопатки, которая прилагается к сковороде, перемешиваем периодически овощи около 10 минут.

  • Раздвигаем овощи и посредине кладём растаявший морской гребешок.

  • Также смазываем его маслом.

  • Готовим овощи с гребешком, периодически перемешивая лопаткой.

  • Общее время приготовления около 15 минут.

  • Готовые овощи-гриль с гребешком кладём на тарелку, поливаем заправкой.
    Этот салат можно есть сразу тёплым, но по мне он вкусней холодным, когда пропитается всеми травами и ароматами.
    Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из овощей-гриль и гребешка
Рецепт: Салат из овощей-гриль и гребешка

Такому рецепту позавидует самый презентабельный ресторан. Это очень вкусно! Уверена, что на любом пикнике такой салат произведёт полный фурор.

Ингредиенты для «Салат из овощей-гриль и гребешка»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Яркий аппетитный салат!
Класс.
Чудесный салат!
Прекрасный рецепт
Прекрасное блюдо! сковорода просто отпад! Где покупали: в спецотделе или через интернет?
Это с сайта прислали.
Голова моя садовая - мастер-класс же. Хочу купить,понравилась.
Мы тоже ооочень любим овощи-гриль, жаль сковороды такой нет (делаем на решётке или в в духовке). Отличные фото
Эта сковорода просто прелесть, даже не в плане рекламы. Муж от неё в восторге!
Светочка, восхитительный салат! Шикарная заправка! Очень вкусно! Фотографии супер!
Вкусный салат!
Шикарное блюдо!!!
Ох,Светочка, соблазнительница ты! Одно блюдо лучше другого! Один рецепт интереснее другого! Шикарный салат!
Отличный рецепт! Фото цепляет
Ярко и оооочень аппетитно!!!
Не смогла пройти мимо... Так ярко и аппетитно!
Светик, шикарно!
Всё, финальный рецепт. Это моё фаворит из всех)))
отстрелялись!! Теперь ждем результатов!
Отличный салатик!
ЗдОрово!!!
Светочка, очень вкусно
Cвета, прекрасная подача, отличный салат!
Светочка, очень вкусно и красиво!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки