Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы
  • 3 июля 2016, 0:15
  • 11391

Соус из авокадо и базилика

Рецепт: Соус из авокадо и базилика

Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
628.8 ккал 		белки
7.9 г 		жиры
60.9 г 		углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
232.9 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
22.6 г		 углеводы
8.1 г

Рецепт «Соус из авокадо и базилика»:

  • Промыть две веточки зеленого базилика, отщипнуть листочки и просушить, разложив на бумажном полотенце.

  • Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сложить со всеми остальными ингредиентами в кухонный комбайн или блендер.

  • Измельчить до однородного состояния. Отрегулировать вкус, добавив при необходимости соль и перец.
    Вот и все. Соус готов. Можно сразу подавать.

А можно поместить в контейнер, прикрыть пищевой полиэтиленовой пленкой так, чтобы она касалась поверхности соуса, и воздух не смог добраться до него, и хранить в холодильнике до использования.
Очень вкусно с хлебцами. Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: соус обед ужин

Вкусы: нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из авокадо и базилика
Рецепт: Соус из авокадо и базилика

Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.

Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Соус из авокадо и базилика» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
большое спасибо за рецепт, получилось вкусно
Вам огромное спасибо за то, что воспользовались рецептом и поделились впечатлениями!
Благодарю за рецепт! Получилось очень вкусно
Вам огромное спасибо за то, что воспользовались рецептом и поделились своими впечатлениями! Я очень рада, что соус пришелся Вам по вкусу!
Спасибо за рецепт! Отличный соус получился.
Людмила, Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и за то, что поделились своими впечатлениями!
Ирочка, очень вкусный соус! Делала уже несколько раз, но не успевала сфотографировать. Вчера делала и этот уже сегодня приготовила. Всё точно по рецепту. Сегодня добавила немного укропа. Авокадо, как сливочное масло хорошо намазывается. Зелень и чеснок придают соусу намазке очень сильный аромат. Спасибо тебе, дорогая за вкусный рецепт!
Как у вас вкусно и красиво получилось! Но наверное одного авокадо мало?
Спасибо! Здесь одно авокадо. Съедим ещё сделаю. В измельчителе очень удобно и быстро. С Новым годом!
пошла на кухню, как раз один остался
Я вообще просто чайной ложкой ем, даже салат не делаю, все равно вкусно. А тут наверное вообще феерия вкуса. Ваше фото очень аппетитное, пора действовать!
Спасибо! Ложечкой не могу. Авокадо очень спелый и на вкус, как сливочное масло. На крекер намазывала и сверху обезжиренный сыр. С кофе!
↑Ответ для Nika
Нинуля, вот так красота! Яркий какой соус, маслянистый! Прелесть! Я очень рада, что тебе пригодился рецепт, и соус пришелся по вкусу! cloud: Готовь, на здоровье! Огромное спасибо тебе, Ниночка, за великолепный фотоотчет и такие приятные слова!
Спасибо, Ируся за рецепт !
На здоровье, Нинуля!
Вкусный соус!
Инна, огромное спасибо за одобрение!
Иришенька,соус замечательный! Люблю авокадо и блюда с ним!Соусу авокадо придаёт пикантность , нежность и аромат! Подавала и к рыбе,добавляла в салат и просто намазывали на хлеб-очень вкусно!Спасибо,милая ,за рецепт!
Виолетточка, моя ты золотая, как же ты меня порадовала! Яркий какой, нежный соус у тебя получился! Натюрморт бесподобный! ЗдОрово, что соус пришелся тебе по вкусу! Готовь, на здоровье! Спасибо тебе огромное, Виолетточка, за великолепный фотоотчет!
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, великолепное исполнение замечательного соуса
В баночке фотографировать не стала, щелкнула салат ) Простейший салат из черри и болгарского перца, использовали соус в качестве заправки - сразу новыми красками заиграл, очень вкусно и ароматно! Теперь думаю какой-нибудь с семгой сделать, там он должен быть очень кстати. Спасибо!
Екатерина, я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и соус Вам понравился! Салат очень аппетитный и яркий! Красота! Да, думаю,что с семгой будет гармоничное сочетание! Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за прекрасный фотоотчет и приятные слова!
Вам спасибо, мама потребовала еще баночку! ) А с семгой и рукколой действительно восхитительное сочетание ))
Екатерина, мне очень приятно, что Вашей семье соус пришелся по вкусу! Экспериментируйте, на здоровье! А с семгой и рукколой я непременно попробую! Спасибо Вам огромное за идею!
попробуйте обязательно ))
Чудесный соус.Нежный,пикантный,свежий,лёгкий.Очень тонкий,деликатный вкус.Действительно,хорОш и к мясу,и к рыбе,и на хлеб намазать просто замечательно!А как вкусно добавить его в салатную заправку!Спасибо большое,Ириша,за рецепт. (авокадо немного подкачало в плане цвета,поэтому соус у меня не такой красиво-зелёный,но всё равно,ОЧЕНЬ вкусный!)
Машенька, соус прекрасный
Большое спасибо,Олик! Я бы тебя с удовольствием угостила...Но,увы...
Так быстро Ну вы и поесть
Что есть-то есть...Грешны...
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, как же ты меня порадовала доверием к рецепту и просто шикарным отчетом! Очень красивая сервировка! Бесподобная фотография! Я очень рада,что соус пришелся тебе по вкусу! Огромное спасибо тебе, Машенька, за великолепный фотоотчет и такие приятные слова! Готовь, на здоровье, Машуля!
Иришенька,прекрасный соус! Конечно, беру! Люблю авокадо и базилик,вся в предвкушении,мммм!Вкусно!
Огромное спасибо, Виолетточка, за внимание и такие приятные слова! Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится! Готовь, на здоровье!
Ирочка, я представляю как это вкусно ))) Просто волшебное сочетание вкусов и цвет умопомрачительный ! Забрала в КК, спасибо
Олечка, огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку!
Ирочка, какой простой в исполнении и эффектный соус!!! Забрала себе, обязательно сделаю! Вот только блендер новый куплю)))
Ренатушка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Буду очень рада,если рецепт тебе пригодится!
Иринка, какой нежный, ароматный соблазнительный соус! Замечательный рецепт!
Мамуля, спасибо тебе огромное за внимание и такие приятные слова!
Ирочка, замечательный полезный соус
Виолеточка, спасибо тебе огромное за внимание и добрые слова!
Замечательный соус!
Лиля, огромное спасибо за внимание и приятные слова!
Ирушенька, очень необычный рецепт, спасибо
Линочка, огромное спасибо за внимание и добрые слова!
Здорово
Спасибо огромное, Оленька, за внимание и одобрение!
Ирочка, невероятно ароматный соус !
Огромное спасибо, Аллочка, за внимание и добрые слова!
Иришечка спасибо огромное за рецепт ,очень свежо,пикантно,остро и вкусно .Отличные бутербродики получились,остатки добавила в соус(йогурт,горчица) для летнего салата.Перец у меня черный свежемолотый ,не стала сильно измельчать,оставила небольшие кусочки авокадо Мне сегодня повезло,в магазине была скидка в обычные дни на авокадо цены кусачие
Танюша, моя ты золотая, какая красота! Изумрудного цвета, такой соблазнительный соус! Как же ты меня порадовала, воспользовавшись рецептом! Бесподобный натюрморт! Замечательная идея с соусом для салата! Готовь на здоровье, Танечка! Огромное спасибо тебе за великолепный фотоотчет и такое оперативное исполнение соуса!
такое оперативное исполнение соуса!
Иришечка,если рецепт запал мне в душу,жизнь меркнет,пока не сделаю,а тут еще и цена приемлемая как же можно устоять
Понимаю тебя, Танюшенька! Сама такая... Спасибо тебе огромное за такие приятные слова, Танечка!
↑Ответ для mtata
Танечка, шикарное исполнение рецепта! Очень соблазнительно!
Оленька спасибо огромное за внимание и поддержку
↑Ответ для mtata
Танечка, какой свежий цвет соуса !
Аллочка спасибо большое,не пожалела базилика,очень его люблю
↑Ответ для mtata
Танечка, прекрасный соус получился У нас какие-то авокады бледные
Виолеточка спасибо большое ,у нас сейчас темные,но дорогие,караулю когда со скидкой бывают,но редко
Я тоже во время скидок беру, но они незрелые
к нам все везут зеленое
Ириша, вкусно, нежно, красиво!!
Настенька, огромное спасибо за внимание и приятные слова!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"
Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"
Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!